E hollë drithëra e thepisur - recetë

Degët janë një trajtim shumë i thjeshtë dhe i shijshëm, i njohur nga fëmijëria. Recipes për furçë të hollë crunchy pa vodka dhe me shtimin e saj janë duke pritur për ju më poshtë.

Thupër e hollë e copëtuar në kos - recetë

përbërësit:

preparat

Në tas ne thyejmë vezët, derdhim në sheqer dhe fshijmë mirë, shtojmë kefir, kripë, sode dhe vaj perimesh. Së pari ne e analizojmë miellin dhe pastaj shtojmë atë në pjesën tjetër të përbërësve. Llokoçis mirë - brumi duhet të jetë i butë. Ne e lëmë atë për gjysmë ore për të pushuar, duke e mbuluar me një peshqir. Pas kësaj, ndani atë në 2 pjesë dhe hollësisht rrokulliset atë. Pastaj prerë atë në copa të vogla, rectangles, dhe në mes kemi bërë një prerje të vogël, përmes të cilit ne kthehemi një fund. Produktet e përgatitura skuqni në vaj të nxehtë. Dhe për të bërë produktet e gatshme më pak yndyrë, pasi ata janë gati, i vendosim në një çezmë ose peshqir letre. Dhe pastaj, përmes një sitë, fshijmë sheqerin e pluhur.

Grykë e hollë e thinjur me vodka - recetë

përbërësit:

preparat

Së pari ne i përzënë vezët në tas, përzier ato lehtë, shtoni kripë, dhe pastaj vodka. Falë këtij përbërësi, brumi do të jetë i freskët. Dhe gjithë alkooli që përmban ai do të zhduket kur të pjek në yndyrë të thellë, kështu që mund të jepet në mënyrë të sigurtë fëmijëve. Pra, derdhni rreth gjysmë filxhan miell dhe përzierjeni tërësisht. Mielli i mbetur nuk derdhet menjëherë, por gradualisht, ndërkohë që nxit komponimet. Si rezultat i këtyre veprimeve, brumi do të bëhet mjaft elastik. Ne e ndajmë atë në disa pjesë, rrokulliset në shtresa dhe e prerë në drejtkëndësha ose romboma. Copë shumë të mëdha nuk ia vlen, sepse gjatë gatimit ata do të rriten në vëllim. Fry këto blanks më mirë në fryer thellë. Nëse nuk ka pajisje të tilla, atëherë me këtë punë, tigan ose tigan do të përkryer të përballuar. Mbaroi drurët e drurit që ne ulim në vaj të vluar dhe skuqim rreth 40 sekonda. Dhe pas kësaj ne e vendosim atë në një tas dhe, përmes një sitë, fshijmë pluhurin e sheqerit, në të cilën, nëse dëshiron, mund të shtoni sheqer vanilje.

Druri i hollë i hollë në qumësht - recetë

përbërësit:

preparat

Vezë janë thyer në një tas dhe rrahur plotësisht me një mikser ose blender. Ne shtojmë qumësht dhe vazhdojmë të lëvizim. Pastaj derdh në sheqer, miell i sifted dhe kripë. Ne e përziejmë çdo gjë deri në një brumë të trashë homogjene. Përhapeni atë në sipërfaqen e punës, pak prisrasiv miell e saj, dhe roll brumë në një shtresë e hollë. Ne e ndajmë atë në pjesë drejtkëndëshe, bëjmë në qendër të vijës dhe përmes tyre i kthejmë skajet. Për produktet e tiganisës kemi nevojë për një pan të thellë me mure të trasha. Në të derdhim rreth 500 ml vaj vegjetal dhe kur të ngrohemi mjaftueshëm, ne i ulim boshllëqet tona në të. Kur furça e drurit merr një ngjyrë të bukur të artë, me kujdes hiqeni atë me një zhurmë dhe përhapeni atë në peceta letre. Kur drusha e drurit do të ftohet pak dhe do të thahet, vendoseni në një pjatë të madhe të sheshtë me rrëshqitje dhe pluhur me pluhur sheqeri.

Thupra e thinjur e hollë pa vezë - recetë

përbërësit:

preparat

Në ujë, pour vaj vegjetal, vodka dhe llokoçis, gradualisht duke shtuar miell dhe brumë trazim. Ne e mbulojmë atë dhe i japim një çerek ore, për të pushuar. Pastaj rrokullisni një shtresë të hollë dhe prerë në copa të formës dhe madhësisë së dëshiruar. Me kujdes vendosni ato në vaj të zier dhe të skuqura deri në një rozë të këndshme.