Nëse papritmas dëshironi të hani supë të nxehtë, dhe frigorifer është tërësisht bosh, atëherë zgjidhja më e thjeshtë është të gatuaj supë me makarona. Ajo do të kthehet mjaft të kënaqshme dhe amazingly shijshme! Le të mos humbim kohë dhe të gatuajmë së bashku këtë supë të lehtë, por origjinale.
Recetë për supë me makarona
përbërësit:
- kockat e mishit - 500 g;
- patate - 6 copë;
- karrota - 1 copë;
- rrënjë majdanoz - 0.5 copë;
- llambë - 2 copë;
- makarona - 50 g;
- margarinë - 1 tbsp. lugë;
- pure domate - 1 tbsp. lugë;
- kripë - 0,5 tsp.
- piper terren - majë;
- zarzavate - 1 bunch.
preparat
Tani ju them se si të bëni supë me makarona. Kockat e mishit lihen, vihen në një tigan dhe derdhen ujë të ftohtë. Ne vendosim enët në një zjarr mesatar, prisni derisa gjithçka të fillojë të valoj, hiqni shkopin e formuar, mbulo me një kapak dhe kuzhinier në zjarrin më të vogël deri sa të jetë gati për 2 orë. Pastaj hiqni me kujdes mishin dhe filtrin e supës. Tani merrni patatet, pastroni, piqni dhe prerë në kube. Në supë të tendosura të mishit të nxehtë , shtoni patate grimcuar dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për 10 minuta.
Këtë herë, ne pastrojmë qepën nga lëvorja, copëtojmë unazat e saj gjysmë, dhe fshij karrota në një rende të madhe. Rrënjët e majdanozit janë të larë, të thata dhe të tokës me një blender. Ne vendosim një tigan në sobë, vendosim një copë margarinë dhe sa më shpejt që të shkrihet, shtoni qepë, majdanoz dhe karrota. Passer të gjitha minutat 3, nxitje herë pas here, mbi ngrohjes mesme. Pastaj përhapeni pure të domates, përzierni tërësisht dhe lulëzoni për 1 minutë. Tjetra, masë sasinë e duhur të makarona, hedhin ato në supë me rosto perimesh domate.
Ne gatuajmë supë me makarona dhe mish për rreth 5 minuta deri në gjysmën e gatuar. Në fund të përgatitjes, shtoni kripë, piper të tokës, fletë gji dhe kuzhinier deri sa të jetë gati për 5 minuta. I lash perimet e mia, thaj atë, shtyp atë dhe spërkat atë kur shërbejnë supë me patate me makarona.
Supë me makarona në një multivarkë
përbërësit:
- pule - 150 g;
- patate - 2 copë;
- makarona - 100 g;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- kripë, piper - për shije;
- zarzavate - sipas dëshirës;
- vaj vegjetal.
preparat
Le të shqyrtojmë një variant tjetër se si të gatuaj supë me makarona. Në tasin e multivarkit, derdhni pak vaj, dhe pastaj vendosni të njëjtën karrota dhe qepë. Në menunë në multivarka ne vendosim modalitetin "Pjekje" dhe shënojmë për 10 minuta. Deri në këtë kohë fileto pule dhe patate copëtoni në brusochki dhe pastaj shtoni në perimet e skuqura.
Plotësoni të gjitha produktet me ujë dhe vendosni modalitetin "Supë" në të për një orë e gjysmë. Pas një ore, hapni kapakun e multivarkës dhe derdhni makaronat në supë. Të gjitha me kujdes përzierje, shtoni erëza dhe gjellë kripë për shije. Mbyllni kapakun, duke lënë gjithçka të vlim për një tjetër gjysmë ore. Para se të shërbejnë, shpërndani supë në pjata dhe spërkate me bimë. Kjo është e gjitha, kemi marrë një supë të shkëlqyer me makarona dhe pulë në multivark. Është mjaft e thjeshtë dhe mjaft e lehtë, por shijen e saj me siguri do të kënaqë të gjithë me thellësinë dhe pasurinë e saj.
Recetë për supë me qumësht me makarona
përbërësit:
- qumësht - 500 ml;
- makarona - 150 g;
- kripë, sheqer - për shije;
- gjalpë - 10 g.
preparat
Pra, për përgatitjen e supë me qumësht me makarona, ne i përgatisim të gjithë përbërësit e parë. Produktet e makaroneve janë gatuar derisa të jenë të gatshme në ujë të kripur dhe më pas janë drenazhuar dhe larë lehtë. Në një tigan të derdh qumështin, e vënë atë në zjarr dhe të sjellë atë në një çiban. Pas kësaj, me kujdes shtrijeni makaronat, përzieni, hidhni një majë kripëje, vendosni sheqerin në shije dhe gatuani në një nxehtësi të dobët për një minutë. 3. Kur shërbeni, derdhni supë mbi pjesë të pllakave dhe vendosni një copë vaj.