Ky bllokim i shijshëm dhe aromatik është i dashur nga shumë njerëz, por jo gjithkush e di se çfarë efekti ka kjo delikatesë në trup, çfarë vitamina dhe minerale gjenden aty. Por kjo është një informacion mjaft i rëndësishëm, pasi kumbimi i kushërirave me kocka sjell jo vetëm të mirë.
Përfitimet dhe dëmtimi i bllokimit të koritëve me eshtra
Për të kuptuar efektin e këtij delikatesi në trupin e njeriut, le të flasim së pari për ato substanca dhe vitamina që përmban. Pra, në këtë bllokim ju do të gjeni acid ascorbic, vitamina E , R dhe carotene (provitamin A). Të gjitha këto substanca janë të nevojshme për trupin tonë, për shembull, vitamina C ndihmon për të forcuar imunitetin, duke qenë një mbrojtje natyrore e një personi nga sëmundjet. Vitamina E dhe P kontribuojnë në turgorin e lëkurës, ndihmojnë në sigurimin e funksionimit normal të qelizave, ndikojnë në proceset metabolike. Mungesa e këtyre substancave ndikon negativisht në gjendjen e sistemit të tretjes, përçueshmërinë e fibrave nervore.
Pronat e dobishme të bllokimit korber me kocka janë gjithashtu se në këtë bllokim ka kalium, hekur, squfur, magnez. Këto substanca kontribuojnë në forcimin e muskujve të zemrës, rritjen e elasticitetit të mureve të enëve të gjakut, normalizimin e hemoglobinës. Ato gjithashtu ndihmojnë në forcimin e indeve të eshtrave, ndikojnë pozitivisht në veprimtarinë e neuroneve të trurit, pra sigurojnë funksionimin normal të tyre. Mungesa e këtyre substancave çon në rritjen e brishtësisë së eshtrave, pagjumësinë, uljen e shpejtësisë së proceseve të mendimit, zhvillimin e anemisë.
Shkurtimisht, mund të thuhet se përdorimi i kësaj delikate ndihmon në parandalimin e shfaqjes dhe zhvillimit të shumë sëmundjeve që mund të shkaktohen nga mungesa e vitaminave dhe mineraleve në trup. Duke folur edhe për dobinë e bllokimit të drithërave, nuk mund të mos përmendim se nga sasia e acidit askorbik, ky bllokim është përpara edhe limonit. Duke ngrënë disa lugë për këtë delikatesë gjatë gripit dhe sezonit të ftohtë, ju do të mbroni veten prej tyre.
Tani le të flasim për çfarë dëmi mund të sjellë ky produkt. Përkundër faktit se përfitimet e bllokimit të qenve të qengjit janë shumë të larta, disa njerëz nuk mund ta përballojnë atë.
- Së pari, mos e hani këtë bllokim për ata që vuajnë nga alergjitë, një përmbajtje e lartë e vitaminës C mund të shkaktojë një përkeqësim të sëmundjes, të shkaktojë shfaqjen e urtikarisë , ënjtje të sinuseve të maxillave dhe të fytit.
- Së dyti, bllokimi është mjaft kalorik, nuk rekomandohet të hahet në sasi të mëdha për ata që janë mbipeshë ose dëshirojnë të heqin qafe disa kilogramë. Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, nuk duhet ta përdorni për njerëzit me obezitet dhe diabet.
- Së treti, nuk këshillohet të hahet bllokim për njerëzit me smalt të dobët dhe të hollë të dhëmbëve, sheqer dhe acide organike që do të ndikojnë negativisht në gjendjen e saj. Dentistët thonë se duke përdorur bllokim çdo ditë, ju mund të provokoni zhvillimin e proceseve karioze, dhe kjo herët a vonë do të çojë në nevojën për të mbushur dhëmbët.
Pra, nëse nuk doni të dëmtoni shëndetin tuaj, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj dhe të pyesni për mundësinë e përfshirjes së kësaj delikate në dietën tuaj, ose të vëzhgoni shkallën e përdorimit të bllokimit. Si rregull, ekspertët këshillojnë që të mos hanë më shumë se 3-4 lugë. jam në ditë, vetëm me një të ftohtë mund ta rritni normën me 2-3 lugë, pasi acidi askorbik do të ndikojë pozitivisht në punën e sistemit imunitar dhe do t'ju ndihmojë që të ktheheni në këmbët tuaja.