Omelette është mëngjesi i preferuar i shumë njerëzve në mbarë botën. Gjithkush e përgatit atë në mënyrën e vet: disa thjesht rrëmbejnë një çift vezësh, të tjerë u shtojnë qumësht ose ujë atyre, të tjerë e shtojnë pjatën me qepë, domate, proshutë dhe produkte të tjera. Ekziston një numër i madh variantesh të kësaj pjate, dhe çdo omeletë ka përmbajtjen e vet kalori . Nga ky artikull do të mësoni rreth vlerës së energjisë së llojeve më të zakonshme të kësaj pjate në mëngjes nga vezët.
Përmbajtja kalorike e omeletë
Konsideroni mundësitë e ndryshme për gatimin dhe si, në varësi të tyre, përmbajtja kalorike e produktit përfundimtar do të ndryshojë:
- një omlet klasik nga dy vezë - 118 kcal për 100 g;
- omeletë nga vezët me qumësht - 184 kcal;
- vezë me djathë - 340 kcal;
- omeletë me qumësht 1% avull - 135 kcal;
- omlet me domate - 165 kcal.
Ushqimi i omeletë ka një vlerë kalorike prej rreth 110 njësi dhe është një palë vezë të rrahur pa aditivë të gatuar me avull.
Për lehtësi, le të shqyrtojmë përmbajtjen e kalorive të aditivëve më të popullarizuar për omelets. Për të llogaritur përmbajtjen e kalorive të pjatës së përgatitur, shtoni numrin e shënuar në vlerën e energjisë të omeletë (me ose pa qumësht):
- domate - 18 kcal per 100 g;
- djathë - rreth 300 kcal për 100 g;
- Piper bullgar - 28 kcal per 100 g;
- ham - 145 kcal per 100 g;
- mish pule - 219 kcal per 100 g;
- qumështi 1% - 42 kcal për 100 g;
- qepë - 41 kcal për 100 g;
- kërpudha - 28 kcal për 100 g;
- ullinj - 115 kcal për 100 g.
Kështu, sasia e kalorive në një omëletë varet direkt nga përbërësit që përdorni gjatë gatimit. Përveç kësaj, sasia e naftës ndikon: është mirë që të gatuhet në një pllakë qeramike moderne ose teflon, e cila nuk kërkon shtimin e vajit.
Përfitimet e një omeletë për mëngjes
Nuk është sekret se vezët janë produkt i proteinave të përkryer të balancuar, e cila është ideale për fillimin e ditës. Omelette - një pjatë jo vetëm ushqyese, por edhe e dobishme, sepse në vezë ka vitamina A, B1, B6, B9, E dhe D, si dhe minerale të tilla si hekuri dhe fshati. Falë kësaj, jo vetëm që mund të shijoni një shije të këndshme, por edhe të forconi trupin tuaj, duke marrë shumë substanca të rëndësishme që nga mëngjesi.
Përveç kësaj, një person i zakonshëm rrallë ha perime dhe fruta dhe ju mund të shtoni kërpudha, perime dhe zarzavate në omlet, gjë që e bën gjellën edhe më të dobishme për trupin në tërësi.
Duke folur për përfitimet e omelets, ia vlen të kujtoheni dhe të dëmtoni - nëse nuk e gatuani për një çift, ka shumë të ngjarë që jeni duke e skuqur këtë gjellë dhe ky lloj i trajtimit të ngrohjes është vështirë të perceptohet nga trupi.
Omelette për mëngjesin e humbjes së peshës
Omeleta është një nga opsionet e rekomanduara të mëngjesit për ata që duan të humbin peshë. Kjo shpjegohet thjesht: omeleta është kalori dhe ushqyese, përmban shumë lëndë ushqyese dhe ju lejon të jeni dinjitoz dhe mos harroni ushqimin deri në mesditë. Përveç kësaj, është e lehtë për t'u përgatitur, që do të thotë se një mëngjes i tillë nuk do të bjerë jashtë orarit.
Le të shqyrtojmë disa variante të një diete për rritje të hollë, bazuar në parimet e ushqyerjes së duhur, në të cilën omlet është përdorur për mëngjes.
Opsioni 1
- Mëngjesi: omelette me qumësht, çaj jeshil pa sheqer, një copë bukë krunde.
- Dreka: një pjesë e sallatës nga perime të freskëta, një tas me supë.
- Supë pasdite: një mollë.
- Darka: viçi i pjekur me kungull i njomë ose kungull i njomë.
Opsioni 2
- Mëngjesi: omeletë me domate, çaji jeshil pa sheqer, një copë bukë krunde.
- Dreka: sallatë nga perimet e ziera (si vinaigrette), supë me perime të lehta.
- Supë pasdite: kivi.
- Darka: pule, i përzier me lakër.
Opsioni 3
- Mëngjesi: omeletë me kërpudha, çaj jeshil pa sheqer, një copë bukë krunde.
- Dreka: një pjesë e hikërror me viçi, çaj pa sheqer.
- Supë pasdite: një gotë kos.
- Darka: kallamar i shërbyer me patate të ziera.
Opsioni 4
- Mëngjesi: omeletë me djathë, çaj jeshil pa sheqer.
- Dreka: një shërbim i supë-pure, çaj pa sheqer.
- Supë pasdite: gjysma e një filxhan gjizë.
- Darka: peshk i pjekur me perime.
Mos harroni se darkë duhet të përfundojë tre orë para gjumit, dhe pjesë nuk duhet të jetë shumë më "restorant". Të hahet kështu, lehtë do të rifitoni harmoni dhe do ta pasuroni trupin me substanca të dobishme.