"Kënaqësi e Xhennetit" në 5 minuta
Kjo gjellë e shpejtë është projektuar për të kursyer kohë për përgatitjen e një rostiçeri për darkë. Një shtesë e përsosur për këtë sallatë do të jetë një gotë verë të mirë të bardhë.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 250 g;
- domate - 2 copë;
- Lakër Pekin - 1/2 kokë;
- hudhër - 1 karafil;
- kripë, piper - për shije;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- zarzavate (majdanoz, kopër) - për zbukurim.
preparat
Lakra e Pekinit larë dhe prerë gjethe me kashtë, duke mos arritur një trung të ngushtë të bardhë. Shkopinjtë e gaforret janë shkrirë, nëse është e nevojshme, dhe prerë në kube. Ngjashëm ne trajtojmë domate të freskëta. Mix të gjithë përbërësit në një tas salad.
Në një pjatë të vogël të thellë ne lidhim hudhër, majonezë, kripë dhe piper. Ne e mbushim sallatën tonë të gaforre me salcë hudhre dhe e shërbejmë në tryezë.
"Kënaqësi Paradise" sallatë me pulë dhe pineapple
Cili kënaqësi e parajsës është e mundur pa ëmbëlsinë e frutave tropikale? Dashamirët e kësaj të fundit, mund të shtojnë në pjatat e tyre pjatë të pineapple konservuar, të cilat vetëm hije pjesën tjetër të përbërësve.
përbërësit:
- fileto pule - 300 g;
- pineapple konservuar - 1 mund;
- mollë e ëmbël dhe e thartë - 1 pc.;
- limon - 1/2 copë;
- majonezë me yndyrë të ulët - për shije;
- misri i konservuar - 1 tenxhere;
- Piper bullgar - 1 pc.
preparat
Mollët pastrohen dhe priten në kube të vogla, spërkasin copa frutash me lëng limoni për të ruajtur ngjyrën e tyre të bardhë estetike.
Kokrrat e pulave vlim, ose skuq, erëza me kripë dhe piper. Ne lloj pulpë në fibra dhe e hedhin mënjanë për momentin. Në këtë recetë, mishi i freskët mund të zëvendësohet tërësisht me mish të tymosur.
Specat bullgarë lihen dhe pastrohen nga farat, të prera në shirita të vegjël. Ananasi i konservuar është nxjerrë nga kavanoza dhe prerë në kube. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas sallatë dhe e mbushim me majonezë me pak yndyrë, kripë, piper për shije dhe shërbyer sallata të lehta me pulë në tavolinë.
Për një shumëllojshmëri të shije dhe cilësi në sallatë, ju mund të shtoni një crackers pak.
"Kënaqësi e parajsës" me patate
Kjo recetë konsiderohet klasike standarde e kësaj sallate. Këtu, shkopinj gaforre dhe patate formojnë topa, të ngjashme me karamele "Rafaello", të cilat janë akoma më të ngjashme me një pjatë me emrin e saj.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 250 g;
- vezë - 5 copë;
- djathi i fortë - për shije;
- patate - 2-3 copë;
- majonezë;
- kopër (grimcuar) - 1 tbsp. lugë;
- hudhër - 1-2 karafil.
preparat
Vezë të valoj fort dhe të grimcuar tërësisht. Shkopinjtë e gaforret janë shkrirë, prerë së pari në 4 pjesë së bashku, dhe pastaj në të gjithë, në kube të vogla. Për këtë recetë, ju mund të hekni shkopinj të ngrirë në një rende të madhe. Djathi i fortë duhet të jetë i integruar në një rende të mirë. Patatet pastrohen dhe zihen
Për salcë në një tas të vogël, kombinoni majonezë, hudhër dhe copë copëtuar. Për shije, salcë mund të përzihet me disa pika lëng limoni.
Me duart e lagura, ne mbledhim një lugë gjelle sallate, e rrokullisim në një top dhe e shkrumbojmë atë në djathë.