Bizele jane nje baze interesante per shume salate. Mund të përdoret jo vetëm në të freskët, por edhe në formë të konservuar, duke kombinuar me produkte të ndryshme dhe duke bërë salata për çdo shije. Është kombinuar në mënyrë të përkryer me mish, ushqim deti, pulë, perime, arra, etj. Si një salcë është e përshtatshme për vaj vegjetal, salcat e ndryshme, lëng limoni dhe majonezë. Ne ju ofrojmë disa receta për përgatitjen e një sallatë me bizele të gjelbërta.
Sallatë me bizele të konservuara
përbërësit:
- kërpudha marinuar - 300 g;
- bizele të konservuara - 100 g;
- qepë e gjelbër - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- krem kosi - 80 ml;
- aroma;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Së pari ne piqem vezët e ziera, pastrojmë, i ftojmë dhe i gatuajmë me thikë. Pastaj e kombinojmë atë me një qepë të gjelbër të copëtuar dhe kërpudha të mëdha të grirë. Me bizele të gjelbra, ne ikjen e të gjitha mbushur, shtoni atë në pjesën tjetër të përbërësve, shtoni kripë për shije, sezonin me salcë kosi dhe përzierje mirë. Vezë në kërkesë, ju mund të zëvendësoni piper i ëmbël bullgar!
Sallatë me lakër dhe bizele të gjelbra
përbërësit:
- kale deti - 200 g;
- djathi i fortë - 100 g;
- vezë - 3 copë;
- bizele të konservuara - 50 g;
- llambë - 1 copë;
- majonezë - për furnizim me karburant;
- erëza.
preparat
Vezët e gatuara pastrohen, grumbullohen dhe kombinohen me djathë të integruar. Pastaj shtoni qepë të imët, të shtrydhura nga lëngu i kaltrës së detit dhe bizele të gjelbra. Marule gatshme është e përzier, i kalitur me erëza dhe i kalitur me majonezë.
Sallatë e thjeshtë me bizele të gjelbra
përbërësit:
- patate - 400 g;
- karrota - 1 copë;
- bizele të konservuara - 50 g;
- vezë e bardhë - 2 copë;
- uthull tryezë - 30 ml;
- erëza.
Për salcë:
- veze veze veze;
- lëng limoni;
- mustardë tryezë - 25 g;
- vaj perimesh - 75 ml.
preparat
Patatet dhe karotat zihen në një uniformë, pastrohen dhe priten në feta të rastit. Proteinat e vezëve të pjerrëta copëtoni kocka, shtoni bizele, perime, uthull, kripë, përzierje dhe qëndroni për 15 minuta. Këtë herë, tani për tani, le të bëjmë stacionin e gazit. Për këtë, yolks fshihen përmes një sitë, shtojmë sinapin, ne futim vajin e perimeve dhe lëngun e limonit. Llokoçis mirë dhe derdh salcë përfunduar në sallatë.
Sallatë perimesh me bizele të gjelbra
përbërësit:
- bizele të konservuara - 200 g;
- kastravec - 100 g;
- domate - 100 g;
- zarzavate të freskëta;
- erëza.
Për furnizim me karburant:
- arra - 100 g;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj perimesh - 50 ml;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë.
preparat
Trangujve dhe domate prerë në kube, shtoni bizele të njoma, kripë dhe përzierje. Kernels e arra janë tokë, hudhër shtrydhur përmes një shtyp, derdh vaj perimesh dhe lëng limoni, llokoçis mirë. Me përzierjen që rezulton, plotësoni sallatë të ligët me bizele të gjelbra dhe dekoroni me qepë të gjelbër dhe copëza të koprës.
Sallatë me bizele, vezë dhe lakër
përbërësit:
- kastravec të freskët - 3 copë;
- bizele të gjelbra - 200 g;
- Lakra e Pekinit - 150 g;
- vezë - 3 copë;
- aroma;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Trangujve prerë në copa të vogla dhe të shtoni bizele, lakër, straws copëtuar, dhe zarzavate. Vezët e ziera janë pulë të rubbed në një rende të madhe dhe sallatë fustan me majonezë.
Sallatë me kastravec dhe bizele të gjelbra
përbërësit:
- tranguj të freskët - 350 g;
- bizele te konservuara - 400 g;
- vezë - 3 copë;
- krisur - për zbukurim;
- gjethet e maruleve;
- majonezë;
- erëza.
preparat
Tranguj të copëtuar kube. Vezët fshij në rende mes. Një sallatë e gjelbër është shqyer. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas, veshim atë me majonezë dhe dekorojeni atë me croutons.