Sallatë me djathë është një recetë universale. Ju mund të shtoni pothuajse çdo gjellë të djathit të parmesanit të kripur ose djathë të brinuar dhe trajtimi do të transformohet vetëm për mirë. Snacks më të thjeshta ndryshojnë shijen dhe bëhen më interesante dhe origjinale.
Sallatë me djathë - recetë e thjeshtë
Pjatë më e thjeshtë që mund të bëhet në vetëm një çerek orë është një sallatë me djathë dhe hudhër , shtoni vezën e zier dhe jeni gati! Kjo meze e lehtë mund të shërbehet për pjesën duke mbushur shportat e shportës, të ngjyrosur në një copë bukë ose duke shërbyer në pjatën kryesore në vend të garniturës. Ju mund të përdorni disa lloje të djathit.
përbërësit:
- djathi i vështirë - 200 g;
- djathi i shkrirë - 100 g;
- vezë e zier - 2 copë;
- majonezë;
- hudhër - 3 dhëmbë.
preparat
- Djathi dhe vezët hekurojnë në një rende të madhe.
- Shtypja e hudhrave përmes shtypit, përzieni me masën totale.
- Sezoni sallatë me djathë majonezë dhe të shërbejë menjëherë.
Mimoza sallatë me djathë - recetë
Sallata Mimoza me djathë dhe peshk të konservuar është e lehtë për t'u bërë. Ju mund të përdorni recetë tradicionale ose të ndryshoni pjatën me përbërës të rinj interesantë. Onions marinuar në uthull jo aspak të gjatë, vetëm për të dhënë një lagështi të lehta, dhe të përdorin dy lloje të djathit: të vështirë dhe të shkrirë.
përbërësit:
- djathi i vështirë - 150 g;
- djathi i shkrirë - 100 g;
- rozë salmon i konservuar - 1 b.
- vezë të ziera të forta - 3 copë;
- karrota - 1 copë;
- qepë marinuar - ½ copë;
- majonezë.
preparat
- Të dyja llojet e djathit, hekura.
- Yolks të veçantë, proteina, natriumi.
- Boil karrota, të ftohtë dhe gjithashtu hekura në një rende gjobë.
- Shtroj nga shtresa, promazyvaya të gjithë me majonezë. Së pari - peshk, e ndjekur nga qepët, karrota, proteina, djathi i shkrirë, atëherë e vështirë.
- Përfundoni gatim me një thërrime veze.
Sallatë koktej me proshutë dhe djathë
Një sallatë e thjeshtë me proshutë, djathë dhe tranguj të freskët mund të transformohet duke formalizuar. Pjesa që shërben në kremankah do të apelojë për të gjithë mysafirët. Produktet janë të kombinuara mirë, sepse ju mund të largoheni dhe përbërjen bazë të trajtimeve të tre përbërësve, por ju mund dhe plot guxim plotësoni me përbërës interesant: zarzavate ose fasule. Nga numri specifik i produkteve, do të merret 4 servings.
përbërësit:
- proshutë - 300 g;
- djathi i vështirë - 200 g;
- kastravec të freskët - 3 copë;
- majonezë - 4 tbsp. l.
preparat
- Ham dhe trangujve prerë në shirita, djathë hekura në një rende të madhe.
- Vendos përbërësit në enë.
- Përpiquni me një lugë majonezë dhe shërbejeni sallatë me djathë, pa nxitje.
Sallatë me domate dhe djathë
Përgatitni klasikët italianë "Caprese" , çdo kuzhinier i lezetshëm. Ne kemi nevojë për domate të freskëta, djathë cilësorë dhe salcë balsamike. Shtojeni snack me një bandë arugula dhe disa pika pesto. Sallata me djathë mocarela përgatitet shpejt, por duhet të shërbehet menjëherë, derisa domate të ketë lëng në dhe nuk ka humbur pamjen e saj të freskët.
përbërësit:
- domate - 3 copë;
- mozzarella - 400 g;
- vaj ulliri;
- salcë balsamike;
- pesto;
- arugula - 50 g.
preparat
- Pritini djathin dhe domate në feta.
- Në qendër të pllakës vë një bandë arugula, rreth përhapjen e domate dhe mozzarella mbivendosen.
- Sasiqini me vaj ulliri, shtoni disa pika balsamic dhe pesto.
Sallatë me shkopinj gaforre dhe djathë
Një sallatë e thjeshtë e shpejtë me djathë të shkrirë dhe shkopinj gaforre mund të përgatitet dhe të shërbehet në mënyrë origjinale. Në vend të prerjes së zakonshme të kubit të surimit, ato mund të mbushen. Mbushja mund të plotësohet me herbs, hudhër, tranguj të freskët, karkaleca dhe kallamar. Sidoqoftë, rostiçeri do të bëjë përshtypje të veçantë dhe do të jetë shumë e shijshme.
përbërësit:
- shkopinj gaforre - 300 g;
- djathë i shkrirë - 150 g;
- vezë e zier - 1 copë;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- zarzavate - 20 g;
- majonezë.
preparat
- Djathë dhe vezë, hudhër, hudhër, përzierje me majonezë dhe zarzavate të copëtuara.
- Zgjero shkopin e gaforreve, vendoseni në lugë të mbushjes, rrokullisni rrotullën.
- Snaaket e sallatës me djathë duhet të qëndrojnë në frigorifer për 20 minuta para se të shërbejnë.
Sallatë me pineapple dhe djathë
Tifozët e ushqimit të pazakontë patjetër do të pëlqejnë një sallatë me djathë të fortë, receta e së cilës përshkruhet më poshtë. Pjatë është përgatitur shpejt, nga përbërësit e thjeshtë, pineapple mund të përdoret si të freskëta dhe të konservuar, kjo nuk ndikon në shijen e ushqimit. Përshtatshëm në përbërjen e kastravecit të freskët dhe gjoksit të zier.
përbërësit:
- djathi i fortë - 200 g;
- pineapple - 150 g;
- fileto të ziera - 200 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- majonezë.
preparat
- Pritini pineapple, gjirit dhe djathë në një kub.
- Kastraveci copë copëtuar të vogla, përzierje të gjithë përbërësit.
- Kjo sallatë me djathë të vështirë është e kalitur pak para se të shërbejnë.
Recetë për sallatë greke me djathë feta
Një sallatë me famë me djathë mund të gatuajë të gjithë. Përdorni vetëm produkte cilësore dhe të freskëta, mos e bëni të lehta për blerjen e vajit të ullirit dhe djathit, dhe vetëm në kushte të tilla do të keni një sallatë të vërtetë, të shijshme dhe të shijshme. Piper është i nevojshëm në ngjyra të ndryshme, në mënyrë ideale të verdhë dhe të kuqe rattunda ose paprika.
përbërësit:
- paprika verdhë dhe të kuqe - 2 copë.
- feta - 250 g;
- qepë vjollcë - ½ copë;
- kastravec i fresket - 1 pc;
- domate - 2 copë.
- ullinj - 100 g;
- vaj ulliri, lëng limoni.
preparat
- Piper, feta, kastraveci dhe domate prerë në një kub të madh.
- Qepë shtypni unazat gjysmë dhe dërgoni të gjithë përbërësit në një tas të madh sallatë, shtoni ullinjtë.
- Llokoçis, sezoni sallatë greke me djathë feta me lëng limoni dhe vaj ulliri. Menjëherë paraqitet.
Sallatë me kërpudha dhe djathë
Mundohuni të bëni një sallatë me shampanjë dhe djathë sipas recetës së përshkruar më poshtë. Snack është shumë e shijshme dhe shumë e pazakontë. Kombinimi i kërpudhave të kripura, djathi i fortë, proshutë dhe arra prodhon një përbërje krejtësisht të pazakontë. Pjatë është e plotë, pikant, dhe jo të gjithë do të jenë në gjendje të ndalojnë gjatë provës. Ju mund të shërbeni atë në pjesë ose në një tas të madh sallatë, domosdoshmërisht të dekoruara me thërrime arrë në krye.
përbërësit:
- Kërpudha të kripura - 200 g;
- djathi i fortë - 250 g;
- proshutë - 200 g;
- arra thërrmuar - 1 artikull;
- Vezë të zier - 2 copë;
- majonezë.
preparat
- Kërpudhat prerë të mëdha.
- Vezë, proshutë dhe djathë pres kashtë.
- Mix të gjitha përbërësit me majonezë, vendoseni në një pjatë dhe shtoni lajthitë mbi sallatë.
Sallatë me karkaleca dhe djathë
Një sallatë e shijshme me djathë të tymosur dhe karkaleca deti nuk mund të mbushet me produkte të thjeshta, gjethe sallate të mjaftueshme, biskota dhe veshje të thjeshta nga lëng limoni, mustardë dhe vaj ulliri. Mollusqet përshtaten mirë me djathrat e tymosura dhe me erëza, sepse "top" në këtë rast është ideale. Karkaleca mund të zihet, por është më mirë të skuqura.
përbërësit:
- Mbreti i prawns - 10 copë;
- hudhra - 1 dhëmb;
- vaj ulliri - 10 ml;
- sallatë me akullore - 50 g;
- djathë karamele - 200 g;
- croutons - 1 grusht;
Mbushja:
- lëng limoni - 20 ml;
- vaj ulliri - 50 ml;
- mustardë gruri - 2 tsp.
preparat
- Bëni një salcë, përzierni të gjithë përbërësit dhe lini atë për 15 minuta, krijoni.
- Në tigan të ngrohjes vaj, vendosni pllakat e hudhër dhe në këtë përzierje skuqni karkalecat e mbuluara në të dyja anët për 3 minuta.
- Shtrojini butak në një pecetë, kështu që yndyra e tepërt absorbohet, e ftohtë.
- 150 gramë djathë të prerë në shirita. Pjesa e mbetur prej 50 g natriumi.
- Në pjatën e lë sallatë lë, përhap karkaleca dhe djathë.
- Top me croutons, sezonin me salcë dhe lotsjellës me djathë.
Sallatë me gjoks pule dhe djathë
Sallatë insanely shijshme të ngrohtë me pulë dhe djathë është i sigurt për të kënaqur të gjithë. Kjo është një gjellë shumë-përbërëse, aq e mbushur me të gjitha llojet e shijeve, saqë është e pamundur të largohen prej saj. Të gjitha produktet janë të kombinuara në mënyrë të përsosur, djathi dhe pulat shtojnë ngopje, dhe perimet janë ngjyra pikante dhe të ndritshme. Ushqimi mund të shërbehet me besim gjatë drekës dhe darkës. Sasia e specifikuar e produkteve do të mjaftojë në dy pjesë të klasës së lartë.
përbërësit:
- Djathi Adyghe - 200 g;
- gjiri - 400 g;
- patëllxhan - 1 copë;
- piper i ëmbël - 1 pc.;
- domate - 1 pc;
- vaj ulliri;
- zarzavate per paraqitjen.
preparat
- Puppers prerë në shirita, sezonin me kripë dhe vendosur mënjanë për 10 minuta. Shpëlaj dhe thatë.
- Djathi prerë në shirita të mëdhenj dhe skuq në një sasi të vogël gjalpë, deri në anët e artë.
- Fry pulë, prerë në shirita.
- Pashkëve dhe piperit, gjithashtu, u butë lehtë në një tigan.
- Transferoni të gjithë përbërësit në një fletë pjekje, të ngrohtë në furrë, spërkatje me vaj ulliri, për 10 minuta.
- Transferoni sallatën me djathin Adygei në një pjatë dhe shërbejeni menjëherë, duke shijuar zarzavate.