Sallata me fasule, croutons dhe salcice i takon kategorisë së snacks, përgatitja e të cilit zgjat rreth 10 minuta. Në të njëjtën kohë, gjellë rezulton të jetë e pasur dhe pikante, sepse një treshe e balancuar është e kombinuar në mënyrë të përkryer me perime dhe veshje, e cila ju lejon të mos kufizoni veten në vetëm një recetë dhe çdo herë për të diversifikuar tryezën e përditshme në një mënyrë të re.
Si për të përgatitur një sallatë me fasule dhe suxhuk?
Sallata me bukëpjekje, fasule dhe sallam mund të përdoret edhe nga fillestarët. I gjithë përgatitja konsiston në faktin se fasulet janë zier, të përziera me copa të sallamit dhe përbërësit shoqërues, të kalitur me majonezë ose krem kosi, të lejuar të krijojnë dhe spërkatën me bukëpjekje. Si rregull, gjellë plotësohet me vezë, turshi ose perime të freskëta.
- Sallatë me fasule dhe sallam mund të ndryshojë shijen e saj në varësi të crackers. Djegëse dhe hudhra - do të bëjë sallatë pikant, me shijen e salce ose zarzavate - më të butë dhe më të butë.
- Perimet për sallatë duhet të priten në kube dhe në suxhuk.
- Nëse dëshironi të bëni një sallatë më pak kalori, mund të përdorni një salcë të bazuar në vaj vegjetal ose kos.
Sallatë me fasule të kuqe të konservuara dhe sallam
Sallatë me cayenne, fasule dhe sallam - një mundësi e shkëlqyer për të mbuluar shpejt dhe thjesht tavolinën. Kjo gjellë do të marrë jo më shumë se 10 minuta, nëse përdorni fasule të kuqe të konservuara. Përveç lehtësirave në gatim, është neutral në shije dhe do t'i përshtatet "kiries" hudhër dhe salcice të tymosura, të veshur me majonezë.
përbërësit:
- fasule të konservuara - 180 g;
- suxhuk i tymosur - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- kopër - 20 g;
- majonezë - 60 g.
preparat
- Pritini suxhukun e tymosur në suxhuk me fasule të konservuara, zarzavate dhe croutons.
- Sezoni me majonezë dhe përzierje.
- Shërbejeni sallatën me fasule të konservuara, croutons dhe suxhuk në tryezë menjëherë.
Sallatë me fasule dhe domate, dhe suxhuk
Sallatë e domate, fasule dhe salcice të tymosura do të jetë një fillim i shkëlqyer për një darkë të përzemërt. Ky rostiçeri në stilin e "antipastëve" italian do të ndezë oreksin dhe do t'ju lejojë të shijoni freskinë e domate me lëng, shije të shijshme të fasulave dhe aromat e kriprave të skuqura. Përfundimi pikant do të jetë një karburant klasik i bazuar në vaj dhe uthull.
përbërësit:
- fasule të kuqe - 125 g;
- uji - 2,5 litra;
- sallam - 100 g;
- vaj - 80 ml;
- uthull verë - 20 ml;
- spinaq i freskët - 60 g;
- domate me qershi - 6 copë;
- qepë jeshile - 20 g.
preparat
- Fasule të kuqe të lagura në ujë për 5 orë.
- Vendoseni në një zjarr të vogël dhe gatuaj për 2 orë.
- Suxhuk i tymosur dhe skuq.
- Lidhu me fasule dhe domate.
- Sezoni me vaj dhe uthull verë.
- Shërbejeni sallatën me fasule dhe suxhuk të tymosur në një "jastëk" të spinaqit të freskët.
Sallatë me fasule, karrota koreane dhe sallam
Karrota Korean sallatë, fasule, croutons, salcice - i referohet një lloj të rrallë të snacks, ku kombinime të pazakonta janë perceptuar në mënyrë harmonike. Nga të gjithë komponentët, karrota koreane janë alokuar. Mprehtësia e saj dhe ëmbëlsia dallojnë me fasulet e freskëta dhe aromën e tymosur të sallamit, dhe një cilësi e dendur e vë theksin në crunchiness e crackers.
përbërësit:
- fasule të bardha - 200 g;
- Karrota koreane - 200 g;
- suxhuk i tymosur - 300 g;
- biskota - 80 g;
- kos - 100 ml;
- lëng limoni - 20 ml.
preparat
- Fasule të bardha të para-ngjyhet me zier deri sa të gatohen.
- Fetë sallam të hollë të tymosur.
- Lidhni të gjithë komponentët së bashku.
- Sezoni sallatë me fasule të bardha, fasule dhe kos sallam dhe lëng limoni.
Sallatë "Obzhorka" me sallam dhe fasule
Sallatë "Objorka" me fasule dhe suxhuk të tymosur është një nga variantet e një rostiçeri popullor, që përmban gatim ushqimor dhe të lehtë. Në këtë recetë, fasulet dhe suxhuk i tymosur janë të kombinuara me domate dhe qepë të freskëta, duke formuar një pjatë të përzemërt dhe të shijshme, e cila shërbehet pa bukë, duke zëvendësuar mungesën e kësaj të fundit me një grusht cracker.
përbërësit:
- fasule të kuqe të konservuara - 150 g;
- kripëra - 80 g;
- biskota - 40 g;
- domate - 2 copë;
- qepë e gjelbër - 20 g;
- majonezë - 80 g.
preparat
- Pritini suxhuk dhe domate në kube.
- Shtoni fasulet e kuqe, croutons dhe qepët.
- sezoni një sallatë me fasule të kuqe, sallam dhe crackers majonezë.
Sallatë fasule me suxhuk dhe kastravec
Sallatë Bean, kastravec, suhariki, sallam përmban gjithçka që ju nevojitet për t'u bërë një interpretim i popullarizuar "Olivier". Në rastin e kësaj të fundit, sallam dhe kastravec janë përbërës tradicionalë, fasulet me ushqimin dhe shijen e tyre do të zëvendësojnë vezët dhe patatet, dhe croutons hudhër të bëra nga vetë do të modernizojë gjellë klasike.
Përbërësit :
- suxhuk i zier - 400 g;
- fasule të konservuara - 300 g;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- feta të një copë bukë - 4 pjesë;
- vaj - 20 ml;
- një karafil hudhër - 3 pjesë;
- majonezë - 120 g.
preparat
- Pritini feta të copave në kube dhe skuqni me vaj me hudhër.
- Kombinoje me kastravec, sallam dhe fasule te copetuar.
- Sezoni me majonezë, dekoroj me krisur.
- Dërgo sallatën me fasule, fasule dhe sallam për 15 minuta në frigorifer.
Sallatë nga bishtaja dhe salcice
Sallata me fasule, "cyrillos" dhe suxhuk i tymosur lehtësisht shndërrohet në një rostiçeri elegante, duke zëvendësuar fasulet e zakonshme me një pod. Për më tepër, kohët e fundit specialistët e kuzhinës i japin asaj për shkak të aftësisë për t'i dhënë enët një cilësi dhe ngjyrë të veçantë. Pra, duke u kombinuar me krisur dhe sallam, kjo e bën sallatë më të butë, më të lezetshëm dhe më të shijshëm.
përbërësit:
- fasule jeshile marinuar - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- piper i ëmbël - 1 copë;
- sallam - 100 g;
- lëng limoni - 20 ml;
- vaj - 80 ml.
preparat
- Lidhni fasule me sallam, piper të ëmbël dhe croutons.
- Sezoni me gjalpë dhe lëng limoni.
- Shërbejeni sallatë me fasule, croutons dhe suxhuk në tryezë menjëherë.
Sallatë me fasule të konservuara sallam dhe djathë
Sallatë me suxhuk të tymosur , fasule dhe djathë është e preferueshme për opsionet e tjera. Nuk është thjesht thjeshtësia e gatimit, por edhe mundësia për të dhënë gjellë një shije të re çdo herë. Këtu ju duhet të merrni parasysh shijen e kripur të djathit, kështu që për një rostiçeri të butë dhe delikate është më mirë të përdorni Servelat, dhe për salamimin e mprehtë dhe pikant - të ndaluar.
përbërësit:
- Servelat - 200 g;
- fasule të konservuara - 180 g;
- biskota - 70 g;
- djathë i integruar - 100 g;
- majonezë - 80 g.
preparat
- Mix feta e serverel me fasule, djathë, croutons dhe majonezë.
- Shërbejeni sallatën.
Sallatë me fasule, lakër dhe sallam
Sallën e fasuleve, sallamet e tymosura dhe croutons përbëhet nga një varg përbërësish që përzihet në mënyrë të përkryer me lakër. Kur zgjedhim këtë të fundit, është më mirë të ndalemi në Pekin - është e butë, e lëngshme dhe ka një shije të butë barishtore, e cila është shumë e përshtatshme për fasule neutrale, sallam të ngopur dhe biskota, dhe majoneza është më e trashë.
përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 120 g;
- misri - 60 g;
- fasule të konservuara - 90 g;
- kripëra - 100 g;
- biskota - 70 g;
- majonezë - 80 g.
preparat
- Kombinoje lakër të copëtuar të Pekinit me fasule, suxhuk, misër dhe croutons.
- Sezoni me majonezë dhe përzierje.