Verë, det, diell, fruta - si do që këto momente të mos përfundojnë kurrë? Por, mjerisht, realiteti është më i rëndë. Pushimi mbaron, vjen ftohti. Por kjo nuk do të thotë që ju nuk mund të vjedhni një pjesë të verës në një mbrëmje të ftohtë të vjeshtës dhe të zhyteni në përqafimin e saj të ngrohtë përsëri. Tani ne do t'ju ndihmojmë në këtë. Ne do t'ju japim disa ide interesante për të bërë një sallatë "Tropikal". Le pak, por ju do të ktheheni në verë përsëri!
Sallatë "tropikale" me karkaleca deti
Përbërësit për 2 servings:
- kube të pineapple - 100 g;
- kivi - 1 copë;
- portokalli - 1.5 copë;
- misri i konservuar - 70 g;
- rrush pa fara e kuqe - 30 g;
- Gjethe marule - 4 copë;
- ketchup - 2 tbsp. lugët;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- salcë "Tabasco" - për shije;
- hudhër - 2 karafil;
- prawns mbretërore - 6 copë;
- vaj perimesh - 2 tbsp. lugë.
preparat
Karkaleca pastrohet në mënyrë të tillë që bishti dhe koka të mbeten. Karafil hudhër dhëmbësh dhe skuq në vaj perimesh. Pastaj ne e largojmë atë, dhe në të njëjtën vaj skuq karkaleca për 2 minuta nga çdo anë. Pas kësaj, ne i përhapim ato në një peshqir letre, kështu që yndyra e tepërt është zhdukur. Gjysmën e një portokalli të prerë në feta, hiqni zhvishem dhe prerë mishin në kube të vogla. Në mënyrë të ngjashme, ne prerë pineapple dhe kivi. Gjethet e maruleza (2 copë) Shtrëngoni duart në copa të vogla, shtoni rrush të kuq dhe misër të kuq. E gjithë kjo është një përzierje e mirë. Tani përgatiteni salcën. Për ta bërë këtë, përzihet majonezë, ketchup dhe salcë Tabasco. Tani portokalli i mbetur prerë në gjysmë dhe me kujdes të hiqni tul, në mënyrë që të mos dëmtojë lëkurën. Rreshtimi i sallatës së sallatës së marule tonë të marule, përhapim përzierjen e frutave në krye dhe vendosim karkaleca. Prevede shërbyer veçmas. Sallatë origjinale, e bukur dhe e shijshme është e gatshme!
Sallatë "Parajsë e ëmbël tropikale"
përbërësit:
- Luleshtrydhe - 0,5 kg;
- fruta kivi - 3 copë;
- banane - 2 copë;
- pineapple - 1 copë;
- rrush pa fara kuqe (me degëzime) - 200 g;
- Qumësht i kondensuar - 100 g.
preparat
Pritini luleshtrydhet në gjysmë. Nëse ato janë të mëdha, atëherë është e mundur për 3 ose 4 pjesë. Pineapli zhvishem dhe prerë mishin në kube. Në të njëjtën mënyrë bëjmë me kivi, banane dhe mango. Në një tas sallatë të thellë përhapim fruta në shtresa në këtë mënyrë: pineapples, luleshtrydhe, banane, kivi, mangoes. Përhapim degët e rrush pa qime nga lart. Dhe tani derdhim sallatën me qumësht të kondensuar. Ne e dërgojmë atë në një vend të ftohtë për 15-20 minuta - fruta do të jepet lëng, dhe sallata bëhet thjesht e shijshme. Në parim, ju nuk mund të shtrij përbërësit në shtresa, por vetëm përzierje gjithçka, ajo do të jetë jo më pak e shijshme. Gjithashtu mund të shtoni ndonjë frut tjetër që ju pëlqen.
Sallatë "Tropikal" me avokado dhe grejpfrut
përbërësit:
- grejpfrut - 2 copë;
- limon - 1 copë;
- avokado - 1 copë;
- shkopinj gaforre - 350 g;
- perime majdanoz - 40 g;
- pendët e qepëve të gjelbra - 3 copë;
- arra pishe - 2 tbsp. lugët;
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë;
- kripë, piper i freskët terren - për shije.
preparat
Me grejpfrut, zhvishem, dhe pastaj hiqni filmin dhe kockat e brendshme. Është më i përshtatshëm për ta bërë këtë mbi një tas, në mënyrë që lëngja të hidhet në të. Avokado gjithashtu pastrohet dhe pritet në tul me copa mesatare. Ne derdhim atë me lëng limoni për të ruajtur ngjyrën. Majdanoz i gjelbër dhe onions gjelbër janë copëtuar imët. Shkopinjtë e gaforreve priten në vija të zgjatura. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit në një tas të thellë, shtojmë arra me kedri, vaj ulliri, kripë dhe piper për shije, dhe pastaj përziejmë mirë. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni rreth gjysmë lugë çaji zhvishem të grirë në një rende gjobë. Gjithashtu, në vend të vajit të ullirit, një sallatë me avokado mund të mbushet me kos natyral të prodhuar në shtëpi apo salcë kosi.