Një shkop i vërtetë për amviset tona të zëna është një byrek i freskët i cili është i ngrirë në një shumëllojshmëri të dyqaneve. Në këtë rast, një produkt i shkëlqyeshëm bazë për pjekje tashmë është gati, gjë që do të kursejë shumë kohë dhe përpjekje.
Recetë për pasta të pjekur
Gryka e shijshme, e vockël dhe e gojës nga pasta e gatuar e gatshme mund të zbukurohet me një shumëllojshmëri mbushjesh, të cilat mund të jenë të dyja përbërësit e hollë dhe më primitivë. Sidoqoftë, mallrat e pjekura që rrjedhin do të jenë të kënaqur me shijen e shkëlqyer, cilësi të butë dhe të butë dhe do të bëhet një nga ushqimet më të mira që mund të bëhen në mënyrë kaq të shpejtë dhe të thjeshtë.
Byrek me patëllxhan me mish të grirë
Pjata e mishit të pjekjes së pudër është një mundësi e shkëlqyer për një trajtim të përzemërt ose një darkë të shpejtë. Shpesh gatuar me mish të copëtuar, e cila për lëngshmëri plotësohet me presje në feta të qepëve, perime të tjera, duke pasuruar paleta me erëza dhe erëza të ndryshme. Shtresat duhet të jenë para-shkrirë dhe të mbështjellë pak. Në 50 minuta ju do të merrni 6 servings of goodies.
përbërësit:
- fletë të ngrira - 500 g;
- mish pule - 800 g;
- qepë - 250 g;
- pure patate - 200 g;
- vaj - 40 ml;
- Bimët provansale - 1 lugë çaji;
- yolk - 1 copë;
- miell, kripë, një përzierje speca.
preparat
- 2/3 e shtresave të mbështjella me miell përhapen në një tabaka për pjekje.
- Patate të skuqura të mbushura me qepë, erëza për shije, të përziera me herbs dhe patate pure.
- Vendoseni përzierjen në enë, kthejeni skajet, mbuloni pjesën e mbetur të shtresave të miellit dhe vulën.
- Bëni disa shkurtime në krye, grisni byrekët e meze të ëmbla nga pasta me gjalpë me një substancë të verdhë veze dhe piqni në 200 gradë deri sa të gatuar.
Pie çamçakëz me lakër
Një klasik i pandryshueshëm i pjekjes është një byrek lakër i bërë me pasta të pjekur. Për mbushjen përdorni si perime të freskëta, dhe kosi ose një përzierje e dy varieteteve. Është shumë e shijshme nëse shtoni vezë, bimë të freskëta për të mbushur, ose shtoni një mish pak të skuqur të grirë. Nga numri i treguar i përbërësve në orë mund të piqni një trajtoj për 6 persona.
përbërësit:
- produkti gjysmë i gatshëm i maja - 500 g;
- lakër - 1 kg;
- dill - rreze;
- vezë të ziera - 3 copë;
- vaj - 50 g;
- yolk - 1 copë;
- miell, seasonings.
preparat
- Kochan copë dhe vendos në një tigan me yndyrë të lirshme.
- Pripusayut deri në butë, sezonin dhe të përzier me përzierje vezë të copëtuar me kopër.
- Gjysma e materialit fletë shpërndahet në kontenierë, duke përhapur mbushjen.
- Mbuloni me prerjen e mbetur, vulosni, shpohet për të dalë nga avulli dhe mbuloni me një masë të verdhë veze.
- Pas gjysmë ore të pjekjes me ngrohje të mesme, pirja e brumërave të pjekur me lakër do të jetë gati.
Ëmbël pasta me pulë
Për të pjekur byrekët më delikate dhe të buta me mish të freskët të pastër, si bazë për mbushje mund të merrni mish pule, përgatiteni mirë dhe shtoni me djathë të integruar. Nga ushqimi i ngrënë, shijuesit thjesht do të jenë të çmendur dhe do të kërkohet që të gatuajë të njëjtën më shumë se një herë. Për të ushqyer 6 ngrënësit ju duhet të kaloni një total prej vetëm një ore.
përbërësit:
- pjekje e ngrirë - 500 g;
- tul pulë - 500 g;
- qepë - 200 g;
- djathi i vështirë - 130 g;
- vezë - 1 copë;
- borzilok - 1 lugë çaji;
- majonezë - 90 g;
- miell, kripë, piper.
preparat
- Pulë prerë në copa të vogla dhe mundi nën një film.
- Llamba Shinkuyut, passeruyut, shtoni mishin e zogut dhe skuqni, kripë, piper dhe spërkatën me basil.
- Llokoçis skuqura me proteina, majonezë dhe djathë dhe vendoseni në një pjatë të fletës, të vendosur në një fletë pjekjeje.
- Mbuloni me pllakën e mbetur, ngacmoni, prerë në qendër dhe fshihet me një masë të verdhë veze.
- Ata janë të lejuar të piqin një tortë me pasta të pjekur në një ngjyrë të kuqe në 190 gradë.
Pie me peshk nga pastë pudre
Një byrek çuditërisht aromatik e bërë me pasta të freskët do të kënaqë tifozët e snacks nga peshqit. Ju mund të merrni produktin e konservuar dhe fileto të freskët, e cila nuk kërkon trajtim para-ngrohjes, si dhe pjekur mirë pa të. Përbërësit mund të shtohen në oriz të zier deri sa të jenë gati për përgatitje ose prerje vezësh. Pas 40 minutash gjellë do të jetë gati për 6 persona.
përbërësit:
- përfunduar fletë - 500 g;
- Fileto salmoni - 400 g;
- qepë - 250 g;
- gjalpë - 40 g;
- seasonings.
preparat
- Llamba janë copëtuar dhe skuqur derisa të jenë transparente për t'u grirë.
- Peshku është prerë, i kombinuar me skuqur, i kalitur dhe i veshur me një shtresë të përgatitur.
- Mbuloni përmbajtjen e pllakës dhe vulës së mbetur.
- Bëni vrima për daljen e avullit dhe piqni një torta nga pastë e pudre në një shtresë në 190 gradë.
Ëmbël pasta me djathë
Një trajtojnë të vërtetë për shumë njerëz do të jetë një djathë djathë bërë nga pasta e pjekur. Për mbushjen mund të përdorni djathin e integruar në një rende të pastër ose të kombinoni atë me gjizë, shëllirë, zarzavate, spinaq të copëtuar dhe erëza me hudhër dhe erëza të ndryshme aromatike. Nga sasia e treguar për 50 minuta ju do të merrni 6 pjesë të shijshme.
përbërësit:
- bezdrozhzhevo gjysëm-të gatshme produkt - 500 g;
- djathi i fortë dhe suluguni - 150 g;
- pendët e qepëve të gjelbra - 70 g;
- majdanoz dhe kopër - për ½ laps;
- kripë, piper.
preparat
- Fërkoni të dyja djathrat, përzieni copëzat me qepë dhe bimët dhe vendosni ato në majë të pllakës së fletës, të vendosura në enë.
- Mbulo mbushjen me bazën e mbetur, siguroni skajet.
- Përhapeni fryrjen nga pjekja e pjekur me një verdhë veze, pirë me një pirun dhe ngjyrë kafe në furrë.
Byrek me molla nga pasta e pjekur
Më e lehtë dhe në të njëjtën kohë, një byrek i ëmbël i bërë me pasta të pjekur mund të bëhet me mollë. Është më mirë të marrësh nota të ëmbla dhe të thara me lëngje të mesme. Shumë preferojnë të vënë feta fruta në yndyrë deri në butë, duke i ëmbëlsuar ato në të njëjtën kohë me sheqer, por për të kursyer kohë ju mund t'i aplikoni ato në formë të freskët. Dizajni i 6 servings do të marrë 40 minuta.
përbërësit:
- bezdrozhzhevo gjysëm-të gatshme produkt - 500 g;
- mollë - 1 kg;
- sheqer - 100 g;
- biskota vanilje - 50 g;
- kanellë - 1 lugë çaji.
preparat
- Rrokullisni bazën në formë dhe mbuloni me bukëpjekje.
- Nga lart shpërndani mollë në mënyrë të njëtrajtëshme dhe të kuqërremta, silluni me sheqer, kanellë.
- Mbulo copën e punës me një shtresë të dytë, grisni dhe piqni për gjysmë ore me nxehtësi të mesme.
Ëmbël pule me qumësht me pasta të butë
Nëse ka nevojë për të rregulluar me nxitim një ëmbëlsirë të shijshme të gojës, bëni një tortë "Kërmilli" të bërë me pasta të pjekur me manaferrat e qershisë. Një trajtim i tillë është i këndshëm për të gjithë pa përjashtim, dhe koha do të marrë pak. Produkti i përfunduar mund të zbukurohet thjesht me pluhur, ose të spërkatet me susam para pjekjes, e cila do të sjellë një zest. 6 pjesë mund të pjeken për një orë.
përbërësit:
- produkti gjysmë i gatshëm i maja - 500 g;
- qershi pa farë - 500 g;
- sheqer i grimcuar - 100 g;
- vezë - 1 copë;
- niseshte - 40 g;
- farat e susamit - një grusht.
preparat
- Baza është mbështjellë dhe prerë në shirita.
- Për secilën vë një rresht të qershisë, para-përzierjen e tyre me niseshte, dhe spërkat me sheqer.
- Mbajini skajet dhe tubat e marra vendosen në një kërmill, duke filluar nga qendra.
- Lubrifikoni majën e duhanit nga pasta me pure me vezë veze, spërkate me susam dhe dërgoni për gjysmë ore në një furrë të nxehtë.
Ëmbëlsirë me patëllxhan me bllokim
Ëmbëlsira më e shpejtë e pjekjes është bërë me bllokim, bllokim ose bllokim. Të gjithë përbërësit në magazinë, ju vetëm duhet të jepni atyre llojin e duhur të ëmbëlsirë dhe piqni në furrë. Është e preferueshme të përdorni një bllokim të trashë ose të shtoni një lugë niseshte në lëng, gjë që do ta bëjë strukturën më të dendur. Pak më shumë gjysmë ore do të duhet të shpenzohen për të ushqyer 6 ngrënësit ëmbëlsirë.
përbërësit:
- fletë të ngrira - 500 g;
- bllokim - 150 g.
preparat
- Një fletë e ngrirë vendoset në një fletë pjekjeje, të ngjyrosur me bllokim.
- Shtresa e dytë është prerë në qendër, baza është e mbuluar dhe ato janë të manipuluara.
- Piqni produktin për gjysmë ore me nxehtësi të mesme.