Sandwiches me trangujve gjithmonë do të jetë një dekoratë e shkëlqyer për çdo tryezë. Ne ju ofrojmë disa receta origjinale.
Sanduiçe me spratë dhe kastravec
përbërësit:
- sprats - 1 bankë;
- bukë e bardhë - 5 feta;
- kastravec i fresket - 1 pc;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj perimesh - 4 tbsp. lugët;
- majonezë dhe zarzavate.
preparat
Feta të skuqura me bukë të bardhë në vajin e perimeve deri në formimin e një kore të copëtuar. Pastaj, çdo copë rubbed hudhër dhe të vënë në një pjatë. Kastrati i freskët lahet, fshihet, pritet në qarqe të hollë dhe i mbulon me bukë. Ne kemi vënë 2 peshk në krye dhe sanduiçe dekoroj me një shirit të hollë majonezë. Ne zbukurojmë gjellën me majdanoz të freskët, dhe shërbejmë në tryezën festive.
Sanduiçe me kastravec dhe domate
përbërësit:
- bukë - 12 feta;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- domate - 2 copë;
- vezë - 2 copë;
- djathë - 50 g;
- majonezë;
- gjethe marule - për zbukurim;
- erëza.
preparat
Për të përgatitur sanduiçe me kastravecë të freskët, buka përhap majonezë, vezë të ziera, të pastruar dhe të përzier me perime, kriklla të copëtuara. Për çdo fetë bukë të bardhë ne së pari vendosëm një domate, pastaj një kastravec dhe një unazë vezësh. Shto kripë për shije, spërkat me djathë të integruar dhe për të shërbyer sanduiçe në gjethet e sallatës së freskët.
Sanduiçe me tranguj të turshit
përbërësit:
- bukë e bardhë - 2 feta;
- kastravec turshi - 1 copë;
- majonezë - 2 tsp.
- sallam i papërpunuar - 2 feta;
- erëza.
preparat
Për të bërë sanduiçe me sallam dhe tranguj, të dyja feta bukë janë lyer me majonezë dhe vendosim sallam në krye të një copë. Kastrati i kripur copë në qarqet e vogla së bashku, të përhapur mbi suxhuk, spërkat me piper terren dhe të mbuluar sanduiç me një fetë të dytë të bukës.
Sanduiçe me salmon dhe kastravec
përbërësit:
- copë - 1 copë;
- salmoni pak i kripur - 200 g;
- djathë gjizë - 150 g;
- ullinj pa gropa - nëse dëshironi;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- dill.
preparat
Kopra është larë, tharë, copëtuar imët dhe të përzier me djathë gjizë. Me ndihmën e një xhami apo një gote bukë, ne e prerë bazën për sanduiçe, të thata lehtë në një thotë dolli dhe përhapim dolli të gatshëm me djathë gjizë dhe zarzavate. Trangujve të larë, të copëtuar me shirita të hollë gjatësorë ose unazë. Ne vendosim një fetë kastravec në bukë me mbushjen. Ne e presim salmonin me feta, e mbyllim në formën e një trëndafili dhe e vendosim në majë të kastravecit. Ne dekorojmë sanduiçe me kopër të freskët dhe i shërbejmë në tryezë, duke u dekoruar me ullinj të gjelbër.