Selino është një perime unike që përmban shumë substanca të dobishme. Ajo ka një përmbajtje të vogël kalori, kështu që për 100 g ka vetëm 12 kalori, dhe të gjitha në sajë të faktit se përbërja e një shumë të ujit. Selino pastron trupin e toksinave të grumbulluara, normalizon metabolizmin dhe ka efekt diuretik. Për të qenë në përputhje me dietën ju duhet të dini recetë për një supë selino për humbje peshe, e cila nuk duhet të përfshijë përbërës të dëmshëm për figurën. Ka metoda të ndryshme të humbjes së peshës bazuar në përdorimin e kësaj gjellë të parë, por thjesht mund ta përfshini atë në menynë e ushqyerjes së duhur dhe pastaj rezultati do të arrihet.
Selino hollim supë - recetë e duhur
Gjeni variantet e ndryshme të kësaj pjate të parë dhe ato lejohen të përfshihen në menynë e dietës. Ky recetë përdor të dyja rrënjët dhe rrjedhjet e kësaj perime. Nëse dëshironi, ju mund të ndryshoni përbërjen e perimeve, por me përjashtim të lakër dhe selino.
përbërësit:
- lakër - forks me përmasa të vogla;
- rrënjë selino - 1/2 copë;
- gjeth i selino - një bandë e vogël;
- piper i madh - 1 copë;
- një karotë e madhe - 1 copë;
- llambë të madhe - 3 copë.
- zarzavate - një bandë;
- hudhër - 4 feta;
- laurel - 2 copë;
- vaj - 2 tbsp. lugët;
- paste domate dhe salcë soje.
preparat
Për të bërë një supë me selino për humbje peshe nga kjo recetë, zhvishe një qepë, prerë në unaza dhe skuq me vaj të nxehtë. Vendoseni makaronat dhe gatuajini së bashku për disa minuta. Lakër lakër, piper dhe selino prerë në feta hollë, copë qepë në kube, dhe karrota - në një rende. Vendosni një tigan në furrë me të gjitha perimet dhe ujin. Kur ajo vlon, vlim çdo gjë për 15 minuta. Pastaj, ulni gazin dhe kuzhinier për një tjetër gjysmë ore deri në butësinë e perimeve. Pas kalimit të kohës, vendosni qepë të pjekura, hudhra, zarzavate të copëtuara dhe dafina përmes shtypit. Gatuajini edhe shtatë minuta dhe mund ta fikni. Shërbyer duke shtuar një salcë soje pak në pllaka.
Si për të bërë një supë krem selino për humbje peshe - Recetë
Shumë preferojnë supave me një strukturë të ngjashme me krem, sepse ato kanë një cilësi të këndshme dhe delikate. Kjo gjellë e parë është e përzemërt, që do të thotë se uria nuk do të shqetësojë për një kohë të gjatë.
përbërësit:
- rrënjë selino - 325 g;
- karrota - 150 g;
- qepë - 150 g;
- piper i ëmbël - 150 g;
- lakër - 180 g;
- fasule - 120 g;
- lëng domate - 1 artikull;
- perime, kripë dhe piper.
preparat
Për të përgatitur një supë dietike selino për këtë recetë, lani perimet dhe nëse është e nevojshme, pastroni ato. Pastaj prerë ato në kube të mesme dhe dërgoni ato në një tigan. Hidhni në lëng domate, vendosni në një pjatë dhe zieni gjithçka. Pastaj derdh ujë të zier për të mbuluar perimet , dhe kuzhinier rreth ngrohjes ulët deri gatuar. Hiqni enën nga pllaka, mbyllni kapakun dhe lëreni për një tjetër 10 minuta. Hapi i ardhshëm është të bluaj të gjithë përbërësit në pure duke përdorur një blender. Shërbyer me zarzavate të copëtuara.
Recetë për një supë selino me pulë
Nëse ju nuk mund ta kënaqni uri tuaj me një supë të përbashkët perimesh, atëherë mund të provoni këtë variant të kursit të parë.
përbërësit:
- fileto - 2 copë;
- një kërcell i selino - 3 copë;
- rrënjë selino - 1 copë;
- një karotë e madhe - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- majdanoz.
preparat
Pritini fileto në copa dhe vendoseni në një tigan. Pastaj dërgoni tërë karrota dhe qepë. Vendoseni në një zjarr minimal, duke shtuar ujë në tigan. Cook për gjysmë ore, atëherë, hiqni tërësisht perimet. Në vend të kësaj, vendosni karota të grirë dhe feta selino të copëtuara. Cook deri në butësinë e fundit, dhe pastaj, të vënë majdanoz copëtuar. Fikni nxehtësinë dhe shtypeni nën kapakun për 30 minuta.