Bilirubini, siç dihet, pavarësisht nga emri i tij i pazakontë, është vetëm një pigment i barkut, i cili është krijuar nga hemoglobina në kohën e shpërbërjes së qelizave të kuqe të gjakut që gjenden në qelizat e sistemit retikuloendotelial të mëlçisë. Ushqyerja me bilirubin në rritje nuk është në vetvete një metodë e trajtimit, por lejon të përmirësojë ndjeshëm përbërjen e gjakut dhe mirëqenien.
Ushqimi me bilirubin në rritje: inhibicionet
Nëse bilirubina totale rritet, dieta ndërtohet, para së gjithash, në refuzimin e shumë produkteve, të cilat në këtë rast vetëm do të sjellin dëm:
- kripë është e ndaluar në të gjitha format, madje edhe bukë dhe gjalpë duhet të blejnë dietetike, pa kripë;
- nga perimet dhe bimët janë të ndaluara bredh, spinaq, qepë e gjelbër, rrepkë dhe kërpudha;
- përzierjet e ndaluara, erëza dhe salcat që përmbajnë kripë;
- ndaluar të gjitha produktet me pluhur pjekje, sode, kështu që ju duhet të heqin dorë nga ëmbëlsira, biskota, muffins;
- të gjitha frutat dhe manaferrat janë të ndaluara;
- Të gjitha turshi, çdo ushqim i konservuar, marinadat janë të ndaluara;
- Të gjithë mishi i tymosur, balik, proshutë, patë, sallam dhe sallam janë të ndaluara;
- oysters, midhjet nuk janë të rekomanduara;
- djathrave, pavarësisht nga speciet, nuk rekomandohet;
- sheqeri dhe të gjitha ëmbëlsirat janë të ndaluara;
- alkoolit.
Ushqimi me bilirubin të lartë ju bën të heqni dorë nga shumë prej ushqimeve tuaja të preferuara, por kjo është mënyra e vetme për të ndihmuar trupin tuaj në një situatë kaq të vështirë për të.
Bilirubin e rritur në gjak: dietë
Ushqimi me bilirubin të lartë bazohet në enët që përmbajnë një sasi të madhe të fibrave. Rekomandohet të hahet 6 herë në ditë në pjesë të vogla, çdo 2,5-3 orë. Konsideroni mundësitë për një meny të përafërt të dietës për reduktimin e bilirubinës:
- mëngjes - oriz me banane, pjesë e vogël;
- mëngjesi i dytë - hurmë ose një mollë e ëmbël;
- drekë - njëqind gram viçi të zier me perime, çaj me qumësht;
- çaj pasdite - vezë e butë ose e zier, sallatë panxhari;
- darkë - perime dhe pulë;
- para se të shkoni në shtrat - kefir.
Përveç kësaj, ekziston një tjetër mundësi, si për të reduktuar bilirubin, dieta është e njëjtë, por produktet janë grupuar ndryshe.
- mëngjes - hikërror me mish, pjesë e vogël;
- mëngjesi i dytë - 5% gjizë;
- darkë - supë me perime, një copë bukë;
- meze në mëngjes rostiçeri - gjizë casserole;
- peshk i pjekur në darkë me panxhar të zier;
- 2 orë para gjumit - sallatë karrota.
Një dietë e tillë do të rivendosë bilirubin mjaft shpejt, ndoshta në vetëm disa javë. Ndihmoni trupin tuaj të përballojë!