Pjekja nuk është gjithmonë e dëmshme, ju mund të nxjerrni jo vetëm një shije të këndshme nga ëmbëlsia juaj e preferuar, por gjithashtu një përfitim. Nëse shikoni për korrektësinë e dietës tuaj, atëherë me çdo kusht provoni recetë për biskota me fara.
Recetë për biskota bajame me farat e susamit dhe fara
përbërësit:
- vaj perimesh - 1 tbsp;
- sheqer kafe - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- ekstrakt vanilje - 2 tsp.
- miell - 1 ½ st .;
- kripë - 1 lugë çaji;
- pluhur për pjekje - 1 lugë çaji;
- kanellë - 1 lugë çaji;
- sode - 1/4 tsp.
- tërshëra tërshërë - 2 artikuj;
- Fara luledielli - 1 artikull;
- susam - 1/3 tbsp.
preparat
Vërvidhni vezët me sheqer dhe të bardhë. Mos e ndalni rrahjen, në pjesë të vogla, derdhni ekstrakte të vajit vegjetal dhe vaniljes. Pas naftës, ne vozisim dy vezë, gjithashtu pa ndaluar rrahjen.
Në një tas të veçantë, përzieni miellin, kripën, pluhurin e pjekjes, sodën dhe kanellën. Gradualisht bie në gjumë përbërësit e thatë të lëngshme dhe gatuaj brumë. Ne e plotësojmë brumin e gatshëm me thekë tërshërë, fara dhe susam.
Ne mbulojmë tabaka për pjekje me letër pjekjeje dhe me ndihmën e një lugë formojmë biskota bollgur . Ne piqem një cookie gruri me fara rreth 10-13 minuta në 190 gradë.
Recetë për biskota evropiane me fara
përbërësit:
- miell - 1 artikull;
- gjalpë - 150 g;
- sheqer - gjysmë shekulli;
- Fara luledielli - 150 g;
- vezë - 1 copë;
- portokalli zhvishem 1;
- sode - 1/2 lugë;
- një majë kripë.
preparat
Sheqeri është rrahur me vezë. Mishi i vezës ajrore është i përzier me gjalpë të para-zbutur. Ne plotësojmë brumin me lëvozhgë portokalli dhe një majë kripe.
Ne e analizojmë miellin në një tas të veçantë dhe përzihet me sode. Ne kombinojmë përbërësit e thatë me përzierjen e vezëve dhe shtojmë fara luledielli si një kontakt përfundimtar.
Ne formojmë një cookie të butë dhe e vendosim në një tabaka për pjekje. Pjekja merr rreth 10-15 minuta në 190 gradë.