Popullariteti i kërpudhave të çajit bie periodikisht, por pastaj kthehet përsëri. Njerëzit të cilët së pari mësojnë për pije nga kërpudhat e çajit dhe pronat e saj të dobishme, janë të lumtur për t'u kujdesur për "kafshën" në bankë dhe për të pirë një pije të pazakontë. Sidoqoftë, interesi gradual për të është i humbur, dhe kërpudha çaj vdes. Nëse keni ende një kërpudhë çaji, përpiquni ta mbani atë, sepse ajo ka shenja të mrekullueshme shëruese.
Kërpudha çaj quhet kërpudha japoneze, kandil deti, sfungjer japonez, çaj kvas. Emri shkencor i kërpudhave është "meduzomitset", pasi ajo duket si një kandil deti. Nga pikëpamja biologjike, kandil deti i çajit është një komunitet i kërpudhave të majave dhe baktereve të acidit acetik. Ndërveprimi i tyre çon në formimin e kvass me vetitë e larta ushqyese dhe terapeutike.
Megjithëse njerëzit kanë njohur shumë për kvas çaj, shkencëtarët vetëm kohët e fundit kanë filluar të studiojnë se sa të dobishme janë kërpudhat e çajit. Ata gjetën një paradoks interesant që, pavarësisht nga fakti që kërpudhat e çajit zhvillohen dhe jeton vetëm në çaj, nuk absorbon asnjë nga përbërësit e çajit. Me ndihmën e një zgjidhjeje çaji, kërpudha sintetizon acidet e saj, kështu që nuk mund të ekzistojë pa të.
A është e dobishme kërpudha çaj?
Gjetja nëse një kërpudhë çaji është e dobishme, shkencëtarët erdhën në përfundimin se prodhon një pije ekuivalente me kvas natyral. Por falë disa acideve, kërpudhat tejkalojnë edhe kvas për vetitë e saj të dobishme.
Pirja e kërpudhave ka shumë prona të dobishme, të cilat madje janë të vështira për tu listuar. Kjo sugjeron që çaji i tillë është i dobishëm për të gjithë, madje edhe gratë shtatzëna dhe fëmijët. Megjithatë, për shkak të acidit që përmban, nuk duhet të hani më shumë se tre gota çaj kërpudha në ditë.
Është e vështirë të përgjigjemi pa dyshim në pyetjen nëse kërpudha për diabetikët është e dëmshme ose e dobishme. Përmbajtja e sheqerit në pije sugjeron që njerëzit me diabet duhet ta përdorin atë me kujdes. Por me ndihmën e një kërpudhe çaji në bazë të çajit jeshil japonez të bëjë një pije të veçantë - Kom-Bancha, e cila është lejuar definitivisht të diabetikëve.
Një nga pronat e rëndësishme të dobishme të kërpudhave të çajit është se ajo rikthen në mënyrë efektive mikroflora e zorrëve. Falë kësaj, trupi pastrohet dhe i reziston më mirë plakjes. Imuniteti i rritur çon në rezistencë më të mirë ndaj të gjitha sëmundjeve, përfshirë edhe kancerin.
Përbërja e një kërpudhe çaji
Përbërja e kërpudhave të çajit ishte në gjendje të papritur shkencëtarët me kompleksitetin e saj. Një kompleks i tillë i substancave nuk mund të merret me mjete artificiale, gjë që rrit vlerën e pijeve të kërpudhave. Acidet e ndryshme, alkooli etilik dhe verë, glukoza, fruktoza , kompleksi i vitaminave, enzimat e ndryshme, lipidet, pigmentet dhe bazat purine, kafeina - një përbërje e tillë e pasur është pothuajse e pamundur të merret në mënyrë sintetike.
Përdorimi i një kërpudhe çaji në humbje peshe
Pije kërpudha ka një pronë më të dobishme: ndihmon në heqjen e peshës së tepërt. Kjo lehtësohet nga tretja e përmirësuar dhe përshpejtimi i proceseve metabolike.
Për të filluar procesin e humbjes së peshës, rekomandohet të pini një orë para ngrënies në një gotë
Kërpudha çaji është një burim natyror i shëndetit dhe bukurisë, prandaj përdorni atë pa dyshim dobinë e tij. Ajo do të sjellë shëndetin tuaj të trupit dhe do të zgjatë rininë.