Cilat janë përfitimet e ullinjve?

Pema e ullirit, sipas legjendës së njohur greke, u është prezantuar njerëzve nga perëndeshën Athena dhe do të jetë e lehtë të besosh në këtë, nëse e dini se çfarë janë të dobishme ullinjtë.

Substanca të dobishme në ullinj

1. Natyrisht, gjëja e parë për të cilën thuhet është prania e një numri të madh të acideve yndyrore të pangopura në manaferrat me një shije të veçantë. Është interesante se janë ullinjtë që përmbajnë lloje të tilla të acideve yndyrore që ulin nivelin e kolesterolit "të keq", pa ndikuar në sasinë e "mirë". Prandaj, përdorimi i përditshëm i këtyre frutave do të mbrojë kundër zhvillimit të aterosklerozës.
2. Ullinjtë janë një burim mangani, një element që është thelbësor për hematopoiesis, duke siguruar një proces normal të rritjes dhe ruajtjen e funksionit seksual.
3. Kalçumi i përfshirë në këto fruta rregullon kontraktimet e muskujve, prandaj puna normale e zemrës pa të është e pamundur.
4. Ullinjve përmbajnë një numër të madh të vitaminave C dhe E - antioksidantë të fuqishëm natyrorë. Acidi Askorbik gjithashtu kontribuon në forcimin e mureve të enëve, dhe tokoferoli siguron një punë të koordinuar të sistemit riprodhues femëror.

Përveç kësaj, ullinjtë janë prona aq të dobishme për shkak të pranisë në to të substancave të tjera të dobishme - saponins, të cilat ushtrojnë një efekt tonik në trup dhe për të përmirësuar procesin e tretjes.

Ullinjtë me humbje peshe nuk është e ndaluar, shumë ekspertë e njohin produktin e tyre dietik. Edhe pse disa nga vlera e energjisë e frutave mund të jenë të turpshme - njëqind gram ulliri të ngrënë do të sjellë rreth 115 kalori në trup. Megjithatë, ju nuk duhet të shqetësoheni, sepse manaferrat janë të larta vlera ushqyese. Vlera e tyre kalorifike është kryesisht për shkak të disponueshmërisë së yndyrës dhe fibrave të shëndetshme, dhe jo karbohidrateve "të shpejta". Pra, për të fituar peshë nga përdorimi i ullinjve nuk ka gjasa të funksionojë. Në përgjithësi, ullinjtë për humbje peshe janë edhe të dobishme, sepse për shkak të pranisë së vitaminave dhe mineraleve në to, ato ndihmojnë për të normalizuar metabolizmin.

Megjithatë, ullinjtë nuk janë vetëm prona të dobishme, por edhe kundërindikacione. Ata nuk duhet të abuzohen nga njerëzit me kolecistite - inflamacion të fshikëzës së tëmthit. Megjithatë, një numër i vogël i ullinjve ende nuk i dëmtuan askënd. Nga rruga, jo të gjitha ullinjtë janë kaq të dobishëm. Shumica e tyre trajtohen me kimikate. Prandaj, nëse dëshironi të blini ullinjtë e zi, atëherë sigurohuni që të mos ketë glukon hekuri (E579).