Ne ju sugjerojmë të piqni një byrek të mahnitshëm me banane të butë dhe me mollë aromatike të kopshtit.
Tortë me rërë me mollë dhe banane
përbërësit:
- miell gruri - 1.5 st .;
- gjalpë - 120 g;
- sheqer gjobë - 3,5 tbsp. lugët;
- qumësht - 30 ml;
- ujë të pijshëm - 40 ml;
- sheqer kafe - 3 tbsp. lugët;
- banane - 2 copë;
- mollë - 3 copë.
preparat
- Shkrihet gjalpi në një furrë me mikrovalë.
- Hidheni në atë sheqer të shkëlqyeshëm, miellin e grurit të tharë dhe derdhni pak qumësht të ngrohur.
- Ne e ngarkojmë blenderin këtu dhe lëvizim gjithçka derisa të marrim një brumë homogjen. E vendosëm në një qese të pastër dhe e vendosëm në raft frigoriferin për 20 minuta.
- Sheqer kafe derdhur në një gotë me ujë të pijshëm dhe llokoçis.
- Derdhni shurupin në një tigan të vogël dhe vendosni banane të renditura këtu.
- Ne e vendosim këtë enë në një zjarr të dobët dhe përgatitemi në shurup për rreth 3 minuta.
- Brumë është mbështjellë dhe vendosur në një formë pak të vajosur.
- Ne e vendosëm atë në furrë dhe fjalë për fjalë 6-8 minuta ne mbajmë brumë atje në 185 gradë.
- Ne nxjerrim, vendosim mbi një banane të vogël të grabitur të misrit dhe në krye të tyre vidhnim gjysmën e një mollë të lëkundur, të ndarë në feta të holla.
- Ne piqem tortën pa ulur temperaturën për 20-22 minuta.
Receta për kefir byrek me mollë dhe banane
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- kefir - 220 ml;
- sheqer i grimcuar - 180 g;
- pluhur pjekje - 2,5 teaspoons;
- miell i kualitetit të lartë - 450 g;
- banane, mollë - 2 copë secila.
preparat
- Hiqni nga lëvozhgën e trashë të bananeve dhe bluajini në 8 qarqe milimetër.
- Mollët pastrohen, prerë farat dhe i prerë me lobula gjatësore jo shumë të hollë.
- Në kefir derdh pluhur pjekje, sheqer grimcuar dhe në të njëjtën tas ne futemi vezë të ndara nga shell.
- Ne e rrahim përzierjen me një shul dhe kur brumë bëhet homogjen gradualisht derdh në miell.
- Brumë rezultuar është derdhur në një formë të vajosur, dhe në krye të saj ne shpërndajmë qarqe banane.
- Tjetra, vendosni feta të mollëve dhe vendoseni tortën në një furrë të nxehtë për 195 gradë për 25 minuta.
Tortë pule me banane dhe mollë në furrë
përbërësit:
- pasta të gatshme të gatshme - 650 g;
- banane - 1,5 copë;
- mollë - 1,5 copë;
- sheqer të bardhë të vogël - 2 tbsp. lugë.
preparat
- Pastë e shkrirë e pjekur shumë pak mbështjellë dhe të lëvizin këtë pjatë në një formë drejtkëndëshe, e cila është e spërkatur me miell paraprakisht.
- Me banane dhe mollë zhvishem dhe prerë mishin e tyre me kube të vogla. Ne kombinojmë të dy frutat në një tas të thellë dhe përziejmë ato me sheqer.
- Ne shpërndajmë mbushjen që rezulton me një shtresë të hollë mbi formën e paraqitur në provë.
- Ne piqem këtë tortë të butë në furrë, tashmë të ndezur në 185 gradë, dhe pas 20 minutash e fikni dhe vetëm pas 3 minutash nxjerrim pjekjen.