Misri përfshin si proteinat, yndyrnat, karbohidratet, dhe në aspektin e përmbajtjes së proteinave, ajo praktikisht kap me mish, kështu që vegetarianët thjesht duhet të tregojnë interes në të. Përveç kësaj, ajo është një burim i acideve yndyrore (linoleic, linolenic, arachidonic) dhe aminoacidet (lizin, triptofan), përmban vitamina B1, B2, PP, C, D, E, K dhe elementët gjurmë: nikel dhe bakër, kalium dhe magnez, hekur , fosfor dhe natriumi.
Amidoni dhe proteina, të cilat gjenden në kernelet e misrit, kontribuojnë në formimin e masës së muskujve. Misri ndihmon për të pastruar trupin e substancave dhe toksinave të dëmshme, ndihmon në punën e traktit gastrointestinal, është një parandalim i mirë i zhvillimit të tumoreve. Acid glutamik përmirëson kujtesën, përdoret për trajtimin e kolecistiteve dhe hepatitit. Enët e ndryshme nga misri tregohen me ushqim dietik, që vuajnë nga diabeti, trashje, alergji, si dhe epilepsi, nefrit, sëmundje të mëlçisë dhe përdhes.
"Mbretëresha e Fushat" është rritur, si rregull, në rajonet jugore: Ukrainë, Krime, Krasnodar Territory, Volgograd dhe Rostov rajone. Rips në gusht, dhe gjatë gjithë muajit korrje është duke u zhvilluar. Nga rruga, misri është përdorur gjerësisht në industri. Në raftet në dyqanet që mund të shikoni, përveç veshëve të pjekur në departamentin e perimeve, kokrrizave të konservuara, drithërave, miellit, drithërave, patateve dhe produkteve të tjera. Por, për fat të keq, të gjitha pronat e dobishme të përmendura në këtë rast janë të humbura, pasi gjithçka u nënshtrua jo vetëm për trajtimin e ngrohjes, por edhe pa shtimin e papastërtive të ndryshme kimike.
Mund të jetë misri në një dietë?
Jo vetëm që është e mundur, por është e nevojshme. Sidoqoftë, duhet të jemi të kujdesshëm, pavarësisht nga të gjitha vetitë e dobishme që ka ky produkt, përmbajtja e saj kalorike është mjaft e lartë - rreth 100 gram kokrra llogaritet për rreth 350 kcal.
Sot, dietat e proteinave janë shumë të njohura, pra, duke ecur përpara, ne do t'i përgjigjemi pyetjes rreth përdorimit të misrit, për shembull, në dietën e Dukanit, që mund të lindë në të dashuruarit e saj. Misri është një burim i proteinave dhe vetë dieta presupozon konsumimin e ushqimeve të pasura me proteina. Prandaj, misri mund të konsumohet, por në sasi të arsyeshme.
Kohët e fundit, për vulosje, stigma e misrit është bërë gjithnjë e më shumë e përdorur. Ka kohë që është vërtetuar se ata e shurdhin ndjenjën e urisë, reduktojnë oreksin dhe rivendosin metabolizmin . Në formën e tij të pastër, sigurisht, askush nuk përdor stigmat, por ato merren në formën e supë të ndryshme.
Misër për humbje peshe
Ne vendosëm të tregojmë dy mënyra për të përdorur misër për humbje peshe, një në një zierje me stigma misri, dhe e dyta për një dietë 4-ditore, ku produkti bazë do të jetë i freskët dhe në dimër kernelët e konservuar.
1. Supë nga stigmat e misrit . 3 lugë gruri stigmash derdhur në një gotë ujë të zier, të nxehtë dhe të zier për 30 minuta, ftohur në temperaturën e dhomës për 10 minuta, filtruar. Në supë që rezulton shtoni ujë të zier në 200 ml. Mbani jo më shumë se 2 ditë në një vend të freskët.
2. Ushqimi misri për 4 ditë . Gjatë një diete të tillë, është e nevojshme për të përjashtuar mish, peshk dhe ushqim deti. Përqëndrohuni në perime dhe pini të paktën 2 litra ujë në ditë, pa marrë parasysh pije të tjera. Menuja e përafërt duket kështu:
- Dita e parë - 400 g misër, sallatë karrota-mollë ose një sallatë me piper zile dhe domate me zarzavate;
- Dita e dytë është e njëjtë me të parën, por mund të shtoni rreth 200 g kërpudha dhe një kivi;
- 3 dhe 4 ditë - le të lihen sallatë, dhe të pritet gjysma e misrit.