Nëse ju pëlqen kuzhina japoneze, përgatitini rrotullat e pjekura, duke përdorur rekomandimet e përshkruara në përzgjedhjen më poshtë, dhe vlerësoni shijen e pazakontë dhe të rafinuar të pjatës. Kur shërbehet në një formë të ngrohtë, meze prodhon përshtypje të reja dhe shumë të këndshme.
Si të gatuaj rrotullat e pjekur?
Për të përgatitur rrotulla të nxehta në prani të produkteve të nevojshme dhe pajisje kuzhine të gjithë mundet, posaçërisht nëse në dorë do të ketë një recetë të saktë dhe këshilla relevante që do të ndihmojnë për të marrë rezultatin e dëshiruar.
- Për bazën e orizit, përdorni oriz rrumbullakët, duke e valë deri sa të gatuar dhe të aromatizuar me uthull oriz, sheqer dhe salcë kripë.
- Si një mbushje, lejohet përdorimi i varieteteve të ndryshme të peshkut, ushqimeve deti, mishit dhe perimeve, të cilat domosdoshmërisht kombinohen me djathë krem.
- Për të zbukuruar rrotullat, do të nevojitet një shtresë e veçantë bambu, e cila fillimisht është hedhur me një fletë nori, oriz, mbushje, atëherë përbërja mbështillet në një listë dhe pritet në pjesë.
- Shërbyer pjatën me salcë soje, xhenxhefil marinuar dhe wasabi.
Rrotulla të pjekura me salmon
Një listë e nxehtë me salmon dhe djathë do të habisë dhe jo vetëm një kombinim të ekuilibruar dhe harmonik të përbërësve, por edhe një aromë gojore që do të japë një mundësi për të marrë një pamje të freskët në shijen e gjellës suaj të preferuar. Nëse dëshironi, mbushja mund të zgjerohet duke shtuar feta kastravec të freskët ose avokado.
përbërësit:
- oriz - 160 g;
- nori - 4 gjethe;
- salmon pak i kripur (fileto) - 200 g;
- krem djathi - 200 g;
- djathi i vështirë - 50 g;
- Karkaleca havjar - 150 g;
- salcë oriz.
preparat
- Çiell oriz , ftoheni, sezoni me një përzierje uthull, kripë dhe sheqer.
- Në mat ka nori, në krye me një shtresë të ngurtë orizi dhe, pas shkeljes nga buza e shiritit prej 3 cm të peshkut dhe djathit.
- Roll roll, prerë në 8-9 servings, vënë ato në një tabaka pjekje.
- Përhapur në një lugë havjar dhe një fetë djathi.
- Rrotullat e pjekjes janë gatuar në furrë në 200 gradë për 10 minuta.
Rrotullat e nxehtë me djathë
I shijshëm, aromatik dhe i përzemërt janë rrotullime të pjekura në shtëpi me mbushjen e djathit, të cilat mund të bëhen nga çdo lloj djathi: i fortë, i shkrirë ose i gjedhit, duke shtuar opsionin në një kastravec, avokado ose përbërës të tjerë. 2 pjesë të snacks shijshëm mund të bëhet në 30 minuta.
përbërësit:
- oriz për rrotullime - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- djathë i butë - 400 g;
- kastravec - 1 copë;
- djathi i vështirë - 40 g;
- salcë oriz.
preparat
- Vlim, ftohtë dhe sezonin oriz për rrotullon.
- Fetë feta kastravec dhe djathë.
- Dekoroj rrotullat, hedhur në oriz Nori dhe në krye me një rrip të djathë krem me kastravec.
- Fletën e punës me rrotull, të prerë në fragmente, të cilat vendosen në një fletë pjekje, të plotësuar me feta djathi të fortë.
- Pas 10 minutash, rrotullat e nxehta të pjekura do të jenë gati.
Rrotulla të pjekura me pulë në shtëpi
Një tjetër version i një rostiçeri të ngrohtë në stil japonez - rrotullon pjekur me pulë. Për të dekoruar gjellën përdoret mishi i pulës së tymosur, i cili tradicionalisht është i prerë në shirita të zgjatur dhe të kombinuar me djathë të butë. Një shije e veçantë dhe pamja e pazakontë do të japë një susam të zi, i cili është i spërkatur me një shtresë orizi.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- djathë i butë - 200 g;
- pule e tymosur - 200 g;
- kastravec - 1 copë;
- sesam i zi - 2 tbsp. lugët;
- djathi i vështirë - 50 g;
- majonezë - 1 tbsp. lugë;
- hudhra - 1 dhëmb;
- salcë oriz, karkaleca.
preparat
- Vlim dhe oriz oriz.
- Shtrojeni nori në mat, spërkate me susam dhe kthehuni me një film.
- Vendosni pulën, djathin dhe kastravecin në një fletë, kapeni produktin, prerë atë.
- Në majë të secilës prerje vendosni karkalecat.
- Përgatitja e salcës së djathit për rrotullat e pjekura, përzierja e djathit të integruar, hudhra dhe majonezë, lubrifikoni ato me boshllëqe.
- Pas 7 minutash në furrë në 190 gradë, rrotullat e pjekura do të jenë të gatshme.
Rrotullime të pjekura me shkopinj gaforre
Rrotullon Hot me shkopinj gaforre - një variant buxheti i trajtimit tuaj të preferuar, të cilin ju thjesht mund të dekoroni me kastravec dhe djathë të shkrirë. Pas pjekjes së produkteve në furrë, shijen e tyre bëhet më e gjallë dhe aroma është e ngopur. Kur shërben, ushqimi plotësohet tradicionalisht me salcë soje dhe xhenxhefil marinuar.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- djathi i përpunuar - 200 g;
- shkopinj gaforre - 200 g;
- kastravec - 1 copë;
- djathi i vështirë - 40 g;
- salcë oriz.
preparat
- Orendi i kalitur është përhapur në një fletë nori.
- Rri shtroj djathi, shkopinj gaforre dhe kastravec.
- Dele produktin me rrotullime, prerë në pjesë, vendoseni në një tabaka pjekjeje.
- Sasi e vogël e billets me djathë dhe piqem për 7 minuta në 200 gradë.
- Shërbyer rrotullon nxehtë pjekur menjëherë.
Rrotullon Hot Tempura
Versioni i ardhshëm i snackit të nxehtë përgatitet duke e tiganizuar kokrrizën e përgatitur në një goditje të veçantë në një tigan. Si një mbushje për rrotullime, tradicionalisht mund të përdorni salmon dhe djathë krem, duke plotësuar përbërësit me perime, ose të zgjedhni më shumë produkte buxhetore të volitshme.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- krem djathi - 200 g;
- salmon - 200 g;
- kastravec ose avokado - 1 copë;
- miell tempurnaya - 2 tbsp. lugët;
- vezë - 1 copë;
- ujë - 2 tbsp. lugët;
- salcë orizi, crumbs bukë, gjalpë.
preparat
- Orendi i kalitur është hedhur në Nori, e kthyer me një film.
- Nga peshku, djathi dhe kastraveci ose avokado, mblidhni një përgatitje, të prerë në gjysmë.
- Tjetra, kuzhinier për rrotullat e nxehtë, përzierjen miell, vezë dhe ujë.
- Dip gjysmave në qëlloj, pastaj në breadcrumbs dhe skuqura në vaj të nxehtë.
- Pritini produktet në 2-4 pjesë dhe shërbejeni.
Hot rrotullon me karkaleca deti
Rrotulla e pjekur me karkaleca, e përgatitur sipas rekomandimeve të paraqitura në recetën e mëposhtme, është çuditërisht e shijshme dhe djegëse për shkak të përdorimit të salcës aromatike të aromës, e cila shërbehet duke shërbyer pjesë para pjekjes. Mbushja mund të plotësohet me salmon ose havjar peshk, dhe të zëvendësojë kastravec me avokado.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- krem djathi - 200 g;
- karkaleca - 400 g;
- kastravec - 1 copë;
- salcë oriz, salcë pikante.
preparat
- Boil dhe oriz oriz, shpërndarë në nori.
- Shtrojini djathin, karkalecën dhe kastravecin, hidhni produktin, prerë në blloqe.
- Keni feta në një fletë pjekje, shijoni salcën me aromë.
- Përgatitni pjekur me rrotullon karkaleca në furrë në 200 gradë për 10 minuta.
Rrotulla të pjekura me ngjala
Një rrotull nxehtësie me një ngjalë është bërë duke përdorur një kaprollo peshku që mbulon sipërfaqen e orizit të hedhur në nori. Kjo metodë i jep sqimë dhe përpunimit të enëve dhe e bën pamjen më origjinale dhe tërheqëse. Salcë me erëza mund të zëvendësohet me majonezë të zakonshme, duke shtuar një hudhër pak për të.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- krem djathi - 200 g;
- shqiponja - 200 g;
- avokado - 1 copë;
- salcë oriz, peshk i egër peshk, salcë me erëza.
preparat
- Vëreni orizin në nori, vajini havjarin dhe kthejeni filmin.
- Keni djathë, ngjala dhe avokado në krye, rrokulliset, prerë.
- Vendi billets në një fletë pjekje, yndyrat atë me salcë dhe piqem për 10 minuta në 200 gradë.
Rrotulla të pjekura me midhje - recetë
Jo më pak e shijshme mund të piqem rrokulliset me midhje. Ushqimi i detit përkryer kombinon me djathë krem dhe avokado, duke krijuar një përbërje harmonike në të gjitha aspektet. Anije mund të pjeken nën patate të skuqura të djathit, para-përzier me një sasi të vogël salcë soje.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- krem djathi - 200 g;
- mishi i midhjeve - 200 g;
- avokado - 1 copë;
- djathë i fortë - 80 g;
- oriz dhe soje.
preparat
- Oriz i zier dhe i kalitur shtrihet në një fletë nori.
- Nga lart vëni midhjet, djathin dhe avokado.
- Flijoni produktin, prerë, radhë pjesë në një tabaka pjekje.
- Sasi e vogël e billets me patate të skuqura djathë kalitur dhe piqem për 10 minuta në 190 gradë.
Rrotullon e pjekur në një furrë me mikrovalë
Përgatitja e rrotullimeve të pjekura me duart e tyre nuk mund të jetë vetëm në furrë. Nuk do të merret më pak oreks i shijshëm nëse ngrohni pas regjistrimit në një furrë me mikrovalë. Prekja përfundimtare në këtë rast mund të jetë thjesht djathë i integruar dhe salcë me shumë përbërësish, si dhe majonezë me havjar dhe hudhër të peshkut.
përbërësit:
- oriz - 80 g;
- nori - 2 gjethe;
- djathë i butë - 200 g;
- salmon - 200 g;
- kastravec - 1 copë;
- djathi i fortë ose salcë me erëza;
- salcë oriz.
preparat
- Orendi i zier dhe i kalitur vendoset në nori.
- Nga lart shpërndani një salmon, djathë të butë, feta të një kastravec.
- Flijoni produktin, prerë në pjesë, vendosni në një pjatë, shijoni djathë ose salcë dhe piqni në një furrë me mikrovalë për 7-8 minuta.