Sallatë koktej me proshutë dhe djathë

Dallimi kryesor midis sallatave dhe koktejeve nga të afërmit e tyre të thjeshtë është tërësia e prerjes dhe bollëku i veshjes së sallatës, në sajë të së cilës rostiçeri bëhet shumë i butë. Si rregull, snacks e këtij lloji janë shërbyer në syze ose kremankah, por në gatim modern gërmat e rrepta në lidhje me paraqitjen nuk janë të pranishme. Gjithashtu, nuk ka ndryshim në shtrimin e përbërësve: nëse në një koktej klasik përbërësit janë shpërndarë domosdoshmërisht nga shtresa, tani ato mund të jenë të përziera në mënyrë të sigurt, duke lehtësuar kështu ngrënien. Më poshtë do të analizojmë disa receta për një sallatë-koktej me proshutë dhe djathë.

Sallatë koktej me proshutë, djathë dhe kastravec - recetë

Le të fillojmë me një koktej autentik, një për të cilin përbërësit janë prerë në mënyrë të imët dhe të bukur në një gotë të qartë. Receta është po aq e thjeshtë sa edhe lista e përbërësve.

përbërësit:

preparat

Pjesa më e mërzitshme e përgatitjes së sallatës është një prerje e mirë e të gjithë përbërësve. Opsionale, por jo të mëdha, prerë proshutë me kastravec të freskët dhe piper të ëmbël. Djathë hekura në një rende gjobë. Vumë vezët e ziera të ziera dhe prerë ato në mënyrën e përbërësve të tjerë. Shpërndani shtresën e përbërësve nga shtresa, në mënyrë të rastësishme, duke mbushur xhamin ose pjatën. Top me një shërbim bujar të salcë. Nëse dëshironi, rostiçeri gjithashtu mund të zbukurohet me gjelbërim.

Recetë për sallatë-koktej me proshutë

Në këtë sallatë, ylli kryesor është proshutë, prandaj numri i tij është disa herë më i lartë se përbërësit e mbetur. Ju mund të shërbeni këtë pjatë në mënyrën e një koktejeje të mirëfilltë të lehtë, ose mbi rrotulla, tartlets dhe cracker.

përbërësit:

preparat

Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë proshutën sa më të vogël të jetë e mundur. Krem djathi i ftohur hekurosh në një rende gjobë dhe nga analogjia, bëj të njëjtën gjë me një kastravec të kripur. Prisni zarzavate të koprës. Përzieni të gjithë përbërësit e përgatitur së bashku dhe të shtoni me salcë me bazë mustardë me majonezë. Shërbejnë në krisur ose croutons.

Sallatë koktej me proshutë, djathë dhe kërpudha

përbërësit:

preparat

Vezët vlojnë fort, dridhen dhe pastrohen, pres. Shkruani djathin. Prisni finisht proshutën me kërpudha. Derdhni lëngun e tepërt nga bizele të konservuara dhe shtoni atë në pjesën tjetër të përbërësve të përgatitur. Në stupa, fshij farat e selino dhe shtoni atë në majonezë. Sezoni sallatë me salcë dhe dridhuni para se të shërbeni.

Sallatë koktej me proshutë, djathë dhe domate

Ndryshe nga recetat e tjera, salatet në të cilat janë shpërndarë në kremankam, në këtë koktej ne do të përdorim një nga përbërësit bazë - domate, si enët për të shërbyer.

përbërësit:

preparat

Me domate, prerë tipin në të cilin peduncle është bashkangjitur, dhe pastaj hiqni të gjitha fara. Prisni proshutën. Krem djathi me majonezë dhe piper të bardhë, shtoni majdanoz. Salcë djathi rezulton është përzier me feta të proshutë dhe përhapet mbi kremanki domate.

Përveç kësaj, dekoroj sallatë me gjethe majdanoz dhe mos harroni të freskët atë para se të shërbejnë.