Asnjë tryezë festive ose as e zakonshme në kohën tonë nuk mund të bëjë pa sallatë. Ne i duam ata për butësinë e tyre, për shumëllojshmëri të flavors, dhe gjithashtu për thjeshtësinë dhe shpejtësinë e gatimit. Përveç kësaj, çdo sallatë, madje edhe më e thjeshtë, bëhet një zbukurim i vërtetë tavoline me një shërbim të suksesshëm.
Një nga recetat interesante për sallatë është një sallatë me fasulja dhe domate, e cila ka shumë ndryshime dhe ne do të ndajmë mënyrat për të bërë një sallatë me bukëpjekje, domate dhe përbërës të tjerë.
Sallatë me croutons, domate dhe djathë
Kjo është një sallatë shumë e thjeshtë, e cila përgatitet pothuajse në çast, por del shumë e shijshme.
përbërësit:
- domate - 5 copë;
- djathi i vështirë - 200 g;
- crackers - 3 pako të vogla;
- majonezë - për shije.
preparat
Lani domate dhe prerë në kube. Djathë hekura në një rende të madhe. Përzieni në djathin e tas sallatë, croutons dhe domate, sezonin me majonezë dhe shërbejnë në tryezë.
Nëse dëshironi të bëni një sallatë më të kënaqshme, ju mund të shtoni suxhuk të tymosur në të, dhe ju do të merrni një darkë të plotë, por jo të rëndë ose darkë.
Sallatë me croutons, proshutë dhe domate
përbërësit:
- proshutë - 300 g;
- domate - 2 copë;
- trangujve - 2 copë;
- krisur - 1 paketë;
- djathi i vështirë - 200 g;
- majonezë;
- kripë, piper për shije.
preparat
Lani domate dhe tranguj dhe prerë në kube. Gjithashtu pres kokën. Ngrini djathin në rende. Perimet, proshutat dhe croutons përzierje, sezonin me majonezë, shtoni kripë dhe piper, dhe spërkatën në krye me një shtresë të trashë djathi.
Për crackers në sallatë nuk u bë e butë dhe nuk kthehet në një rrëmujë, ata duhet të shtohen menjëherë para se të shërbejnë. Kjo vlen edhe për sallatë salcë me majonezë. Përveç kësaj, ju mund të zëvendësoni në këtë recetë një kastravec për piper të freskët bullgar. Shija e sallatës me të do të jetë më ekspresive dhe e plotë.
Sallatë me domate, pulë dhe croutons
Kjo sallatë është e përkryer për një ditëlindje ose ndonjë festë tjetër, pasi del shumë e kënaqshme dhe gatimi nuk merr shumë kohë.
përbërësit:
- fileto pule - 1 copë;
- domate - 2-3 copë;
- vezë - 3 copë;
- djathi i fortë - 100 g;
- thërrime gruri - 1 paketë;
- hudhra - 5-6 denticles;
- majonezë;
- piper terren i zi dhe kripë.
preparat
Fileto pule larë dhe vlim deri bërë. Pritini në copa të vogla. Djathë dhe domate të prera në kube. Vezët vlim dhe gjithashtu pres copa të vogla. Hudhra hidhi hudhërin. Mix të gjithë përbërësit e mësipërm në një tas sallatë, sezonin me majonezë, shtoni kripë dhe piper për shije.
Vendoseni sallatën e përgatitur në frigorifer për 30 minuta dhe pastaj hiqni atë dhe spërkatni me thërrimet para se të shërbeni. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni pjatën bullgare ¬ në një pineapple të ndritshme ose të konservuar - atëherë shijen do të jetë më e ëmbël.
Sallatë me croutons, fasule dhe domate
Sallata e ardhshme do t'u përshtatet atyre që nuk hanë mish, si pa të, në sajë të prezencës së fasulave, rezulton të jetë e kënaqshme.
përbërësit:
- domate - 100 g;
- fasule të kuqe - 50 g;
- Djathë parmigiane - 50 g;
- krem kosi - 50 g;
- biskota - 50 g;
- vaj ulliri për furnizim me karburant.
preparat
Lani domate dhe prerë në copa të vogla. Shto fasule nga kavanoza tek ata, por pa lëng. Pastaj dërgoni crackers dhe djathë integruar në një rende të madhe. Mix krem kosi dhe vaj ulliri dhe sezoni me këtë përzierje sallatë tuaj. Kripë për shije dhe shërbyer në tryezë.
Mos harroni se sallata juaj nuk del të jetë e butë dhe crackers nuk zbutur, ata duhet të shtohen në sallatë para se të shërbejnë në tryezë, dhe salcë sallatë me salcë duhet gjithashtu të bëhet menjëherë para se të shërbejnë.