Canapé është një rostiçeri e shkëlqyer për një tryezë festive. Sidomos ajo është e përshtatshme për buffets. Canapes mund të jenë shumë të ndryshme - dhe mish, dhe perime, dhe fruta, dhe të ndryshme. Në këtë artikull ju jeni duke pritur për të thjeshtë, por në të njëjtën kohë recetave interesante kanape. Duke bërë ushqime të tilla, ju do të dekoroj bukur stolin tuaj festiv, dhe të ftuarit do të befasuar këndshëm.
Recetë për kanape në një tavolinë pushimi me salmon
përbërësit:
- Krisur i kripur - 12 copë.
- pak salmon i kripur - 120 g;
- Filadelfia djathë - 100 g;
- kastravec të freskët - 2 copë;
- havjar i zi - 30 g;
- perimet e koprës - 20 g.
preparat
Në cracker kripur ne aplikoni djathë të butë Filadelfia. Vendi 3 feta kastravec në krye. Salmon pak i kripur është prerë në pllaka, i mbështjellë dhe vendosur në majë të një kastravec. Ne vendosim një havjar pak të zi në krye dhe dekorojmë me kopër.
Canapes në një tryezë festive - recetë
përbërësit:
- gjoks pule me madhësi të mesme - 1 pc.;
- Baguette frëngjisht - 1 copë;
- kastravec i gjate - 1 copë;
- krem trasha të trasha - 4 tbsp. lugët;
- perime majdanoz - gjysmë bukë;
- kripe.
preparat
Gjoks pule është i ndarë nga eshtrat, por ne nuk e heqim zhvishem, lëre. E vendosim atë në një tigan të vogël, e mbushim me ujë që të mbulohet vetëm me të dhe të gatuaj për rreth 20 minuta pas valë. Në këtë rast, ne shtojmë kripë për shije. Nëse dëshironi, për t'i dhënë mishit një shije shtesë në supë, ju mund të vendosni copa karrota, qepë ose selino. Ndërsa gjiri i pulës është brewed, baguette prerë në 12 copa dhe të thatë lehtë në furrë. Majdanoz i gjelbër i copëtuar i vogël, i përzier me salcë kosi dhe podsalivaem. Pritini kastravecin në 24 feta. Gjoksin e pulës ftohet drejtë në supë dhe vetëm atëherë hiqni lëkurën. Pritini mishit nëpër fibra në 12 copë. Tani ne do të mbledhim direkt kanape: për secilën fetë të baguette të thatë ne vendosim një krem pak kosi me herbs, vendosim një pjesë të kastravec, gjoksin e pulës dhe bëjmë disa salcë më lart. Më pas vendoseni përsëri kastravecin. E gjithë kjo është e lidhur mirë me skewers.
Recetë për kanape me ullinj
përbërësit:
- bukë thekre - 3 feta;
- pak peshk i kuq i kripur - 60 g;
- ullinj - 6 copë;
- djathë i butë - 50 g;
- kastravec - 1 pc.
preparat
Nga feta bukë thekre me ndihmën e moulds metal të veçantë ne prerë figura të ndryshme. Kemi nevojë për 6 prej tyre. Kastrati të prerë në 12 feta. Pritini copat e peshkut të kuq. Pjesët duhet të jenë përafërsisht të barabarta me një pjesë të kastravec. Tani për bukën që vëmë djathë të butë, ne vendosim një copë kastravec në krye, peshk, përsëri një copë kastraveci dhe në krye të ullirit. E gjithë kjo është e lidhur me një skaj.
Recetave për fëmijët për fëmijë
përbërësit:
- cracker djathë - 12 copë.
- krem kosi - 2 tbsp. lugët;
- gjizë - 250 g;
- rrepkë e kuqe - 5 copë.
- kripe.
preparat
Djathë gjalpë bluaj me kripë dhe salcë kosi. Rrepkë bluaj me një rende të madhe. Shto atë në gjizë dhe përzierje atë. Ne përhapim peshën e marrë në biskota.
Recetave të frutave
përbërësit:
- banane - 2 copë;
- rrushi - 500 g;
- fruta kivi - 4 copë;
- dardha - 2 copë;
- pjeshkë - 3 copë.
preparat
Frutat e parë me kujdes dhe të thatë atë. Në dardha ne heqim thelbin, në pjeshkë - kockave. Ne i prerim ato në kube rreth 2 deri në 2 cm. Bananet dhe kivi gjithashtu priten në copa përafërsisht të njëjta madhësie. Rrushi përdoret më mirë pa gropa. Tani, në hell, ne vargu frytet, alternuar ato në diskrecionin tonë.
Recetë për kallamishte frutore "Figury"
përbërësit:
- pulpë e shalqi;
- rrushi;
- pjepër;
- avokado;
- rrush pa fara e zezë të madhe;
- mjedër.
preparat
Për të përgatitur këto kanape, ne do të kemi nevojë për figura të veçanta. Me ndihmën e tyre nga pulpë e shalqi, pjepër, avokado, dhe ju mund të bëni mollë dhe dardhë figura të ndryshme. Për ta bërë këtë, fruthi është prerë në wedges të trashësisë dëshiruar, deri në rreth 1.5 cm, dhe myk është shtrydhur nga figura. Në manaferrat dhe frutat e skive në formën e shifrave të ndryshme ne vargu në rendin e dëshiruar. Një recetë e tillë me kanape është e përkryer për ditëlindjen e një fëmije.