Cilat janë përfitimet e karkalecit?

Shumë njerëz pëlqejnë ushqim deti të ndryshëm dhe shpesh përfshijnë ato në dietën e tyre. Një ushqim i tillë nuk është vetëm i shijshëm, por gjithashtu i dobishëm! Duke ditur pronat e llojeve të ndryshme të banorëve detarë, ju mund ta shtoni me vetëdije në menunë tuaj. Në këtë artikull, ne do të shohim se si janë të dobishme karkaleca.

A është e dobishme për të ngrënë karkaleca?

Karkaleca është një burim i shkëlqyer i proteinave, të cilat shpesh humbasin njerëzit modernë. Për 100 gramë karkaleca, nevojiten 18,2 gramë proteina, ndërsa yndyra në to është vetëm 2.2 g. Kjo pronë e bën karkalecet një produkt unik dhe të dobishëm për atletët, si dhe të gjithë ata që ndjekin figurën e tyre.

Përveç kësaj, karkaleca përmban shumë vitamina B dhe minerale të tilla si fluorid, natrium, kalium, kalcium dhe fosfor, si dhe disa të tjerë. Përbërja e tyre është e mbushur me acide yndyrore polyunsaturated, të cilat nuk janë gjetur në çdo produkt.

Duke pasur parasysh përbërjen e këtij ushqimi deti, mund të themi me siguri se karkaleca është tepër e dobishme dhe natyrisht mund të përfshihet në dietën e çdo personi që nuk ka një intolerancë individuale.

Cili karkaleca është më i dobishëm?

Në raftet tona ka dy lloje të karkalecave - të vogla dhe të mëdha. E vogël i referohet gjakut të ftohtë, të madh me ato me gjak të ngrohtë. Përkundër faktit se ato më të mëdha duken më efektive, versioni i vogël është shumë më i dobishëm për trupin e njeriut, pasi mund të kursejë më shumë lëndë ushqyese.

Përfitimet e karkalecit

Karkalecat janë të dobishme si si një ripërtëritëse dhe si një imunomodulator, sepse ato përmbajnë kaq shumë substanca të vlefshme. Për më tepër, përdorimi i rregullt i karkalecit e bën flokët, lëkurën dhe thonjtë shumë më të shëndetshëm dhe më të bukur, sepse ky prodhim deti është një burim i vitaminës B. Besohet se karkaleca ndihmon për të shpejtuar kurimin e astmës dhe bronkitit, për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm dhe për të rritur vitalitetin.