Shumëllojshmëria origjinale e ruajtjeve do të jetë origjinale, bllokim i përgatitur nga trumzë dhe portokalli për dimër. Një delikatesë e tillë është përgatitur në mënyra të ndryshme, por si rezultat, gjithmonë del nga ëmbëlsia e shijshme, e cila do të apelojë tek fëmijët dhe të rriturit me vështirësi.
Si të gatuaj jam nga gooseberries me portokalli?
Gezozë me arra janë të përgatitura me receta të ndryshme, nga ato të thjeshta dhe të pagjella në ato më të ndërlikuara. Berries janë të kombinuara të përkryer me agrume, kështu që delikatesa do të jetë e shijshme, pavarësisht se si është gatuar.
- Bllokimi më i thjeshtë nga gooseberries me portokall - përdredhur. Ato nuk duhet të zgjasin shumë, kështu që komponentët nuk kanë humbur pronat e tyre astringent dhe delikatesa ka dalë e trashë.
- Kur përdorni ndonjë agrume, ju duhet të hiqni lëkurën e butë të bardhë, përndryshe bllokimi do të jetë i hidhur.
- Buka e shijshme nga trumzë me portokall shpesh plotësohet me fruta të tjera: limon, kivi, banane. Delikatesa "Royal" është bërë me shtimin e arra të grimcuar.
- Lëkura agrume është e pasur me pektin, sepse prania e saj në shufër është e detyrueshme, ajo do të bëjë xhelatinën.
Gem nga tretë me portokall për dimër
Gem nga gooseberry dhe portokalli mund të bëhen homogjene, duke thyer të gjithë përbërësit me një blender. Portokallet e rëndësishme pastrojnë dhe largojnë kockat. Bllokimi është gatuar shpejt dhe në nxehtësi të lartë, kështu që gjatë procesit të gatimit produktet nuk humbasin viskozitetin e tyre. Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, shufra është ruajtur për një kohë të gjatë dhe nuk përkeqësohet.
përbërësit:
- gooseberries - 1 kg;
- sheqer - 1,2 kg;
- portokalli 2 copë.
preparat
- Me lëvozhgë portokalli të prerë portokalli, lëvozhgën e bardhë dhe kockat hiqen
- Gooseberries larë, prerë bishtin.
- Shpërtheni blenderin me zest dhe tulin e portokallit me trumzë.
- Shto pure me sheqer, lëreni për 3 orë.
- Boil jam, nxitje, hiqni shkumë.
- Vlim për 10 minuta.
- Hidheni mbi enën e përgatitur, rrokullisni mbulesat, i ktheni ato, i futini në një batanije të ngrohtë.
- Pas 2 ditësh, transferoni bllokimin nga tretë dhe portokalli në dimër në qilar.
Jam nga gooseberries me portokalli dhe limon
Receta për bërjen e bllokimit të tretë me portokall dhe limon nuk është e vështirë. Për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit dhe agrumeve në përbërjen e delikatesave, korrja ruhet për një kohë të gjatë, të paktën një vit. Shije e delikatesave del shumë e pasur, kështu që shtimi i vaniljes do të jetë shumë i përshtatshëm.
përbërësit:
- gooseberries - 2 kg;
- sheqer - 2,2 kg;
- portokalli - 1 copë;
- limon - 1 copë;
- vanilinë - 5 g.
preparat
- Hiq zhvishem nga agrume, hiqni lëvozhgën dhe eshtrat e bardha.
- Transferoni pulpë dhe çakëll në tasin e blenderit.
- Gooseberries janë larë, prerë bishtin, zhvendosur në portokall.
- Beat të gjithë përbërësit, të vënë në një tigan, të mbuluar me sheqer. Lëreni për 4 orë.
- Vendos rost, duke hequr të gjitha shkumë.
- Vlim 10 minuta, shtoni vanillin, përzieni.
- Hidh në kanaçe të përgatitura, tape, kthehuni dhe përfundoni në nxehtësi.
Jam nga trumzë me portokall përmes një mulli të mishit
Shumë e ëmbël është një bllokim i trumzë të kuq me portokalli, që kalon nëpër një mulli të mishit. Gjatë ruajtjes, workpiece është përpunuar dhe bëhet si një pelte në një kavanoz. Bllokimi i bojlerëve ka nevojë vetëm për 5 minuta, gjatë kësaj kohe, vitaminat nuk kanë kohë për t'u shembur plotësisht, dhe ruajtja do të jetë shumë e dobishme.
përbërësit:
- gooseberries - 1 kg;
- sheqer - 1,2 kg;
- portokalli - 1 pc.
preparat
- Gooseberries larë, prerë bishtin.
- Pastro lëvozhgën portokalli nga portokalli, hiqni lëvozhgën dhe eshtrat e bardha.
- Pulp i agrume, zest dhe gooseberry shkoni nëpër mulli të mishit.
- Shtoni shumë sheqer, e vendosni në zjarr të mesëm. Hiq të gjitha shkumë.
- Vlim 5 minuta, derdh në kavanoza sterile, rrokulliset, kthehet, vihet në nxehtësi për ftohje të ngadaltë.
"Tsarskoye" jam nga gooseberries me portokalli
Bllokimi insanely i shijshëm nga i tretë me portokall dhe arra është përgatitur shumë thjesht. Citruset dhe manaferrat lëvizen përmes një mulli të mishit, dhe arra i shtohen përbërjes së delikatesave në mes të gatimit, pasi i kanë skuqur më parë në një tigan, kjo do të japë një përgatitje të një shije "mbretërore" krejtësisht të pazakontë.
përbërësit:
- portokalli - 1 copë;
- sheqer - 1, 2 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- arra grimcuar - 2 tbsp.
preparat
- Pulp dhe portokalli zhvishem për të lëvizni së bashku me tretë me një mulli mishit.
- Shto sheqer, lëni për 1 orë.
- Arrat fryrni në një tigan të thatë derisa të shfaqet një aromë karakteristike.
- Vendoseni bllokimin në vlim, hiqni shkumën që rezulton.
- Hidhni arra, vlim për 10 minuta.
- Hidheni në kanaçe, rrokullisni, kthehuni dhe përfundoni për 2 ditë.
- Mbaj bllokim nga gooseberries me arra dhe portokalli për dimër në qilar apo bodrum.
Jam nga gooseberries me banane dhe portokalli
Për të bërë bllokim nga trungu i gjelbër me portokalli dhe një banane doli lëng, manaferrat duhet të japin më shumë lëng. Për ta bërë këtë, ata duhet të jenë të shpuar në disa vende me një kruese dhëmbësh. Bananet shtohen në fund të gatimit, kështu që ata nuk do të skuqen dhe do të ndjehen. Ajo ruhet për më shumë se një vit.
përbërësit:
- gooseberries - 1 kg;
- sheqer - 1,5 kg;
- portokalli - 1 copë;
- banane - 2 copë.
preparat
- Gooseberries janë larë, prerë bishtin, çdo kokrra të kuqe është shpuar me një kruese dhëmbësh.
- Portokallët pastrohen, bluajnë zhurmën, hiqni zhvishem të bardhë, prerë mishin, derdhni me lëkurë të tretë.
- Hidhni sheqerin, lëreni për 4-6 orë.
- Vendos rosto, duke hequr shkumën për të pritur për një bubbling të lehtë, shtoni banane.
- Boil 10 minuta, menjëherë derdh në kanaçe.
Jam nga trumzë me kivi dhe portokall
"Smerald" bllokim i tretë me portokall vjen nga të ndritshme me një shije të pasur. Kjo recetë përfshin grisjen e të gjithë përbërësve në copa, por ju mund të lëvizni nëpër mulli të mishit ose rrëmbej me një blender. Zedru është më mirë të hekurojë në rende më të vogël, prania e tij është e detyrueshme në përbërje, është përgjegjës për qëndrueshmërinë e densitetit dhe pelte.
përbërësit:
- fruta kivi - 4 copë;
- gooseberries - 1 kg;
- portokalli - 1 copë;
- sheqer - 1,5 kg.
preparat
- Kivi duhet pastruar, prerë në kube.
- Ftoheni me shkëlqim lëvozhgën portokalli, hiqni eshtrat dhe lëvozhgën e bardhë, prerë mishin.
- Gooseberries janë pastruar, shpuar me një blender dhe fshij përmes një sitë.
- Mix të gjithë përbërësit, të mbuluar me sheqer, të lënë për 3 orë.
- Boil, hiqni shkumë.
- Vlim 10 minuta, derdh në kavanoza dhe tape.
- Shpejt cool, kjo do të ndihmojë për të ruajtur ngjyrën e gjelbër të bllokimit.
Jam nga manaferrat e tërë me portokall
Jam nga tërë gooseberries me portokalli është përgatitur nga manaferrat gjelbër, zest është rubbed në një rende të vogël, dhe pulpë është shtrydhur nga lëng nga të cilat është i gatuar shurup. Trajtimi rezulton të jetë transparent, aromatik me një shije shumë të pazakontë agrume. Shpesh në përbërjen e këtij bllokimi janë shtuar starlets Badian, por kjo është individualisht.
përbërësit:
- portokall - 2 copë;
- sheqer - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- uji - 0,7 l;
- anise yll.
preparat
- Ngrini imët zest.
- Gooseberries janë larë, tharë, prerë bishtin, dhe një kruese dhëmbësh.
- Kombinoje në një enë me çakëll dhe manaferra.
- Shtrydh lëng portokalli, përzierje me ujë dhe sheqer, shurup kuzhinier. Vlim për 20 minuta.
- Derdhni shurupin tek manaferrat, vendoseni në vlim, vlim për 10 minuta.
- Në çdo kavanoz hidhni mbi starlet badyan, derdhni bllokim, shtrëngoni fort kapakun.
- Keep bllokim nga tretë dhe portokalli për dimër në bodrum ose qilar.
Jam me trumzë me lëvozhgë portokalli
Një bllok shumë i pazakontë nga i tretë me lëvozhgë portokalli, si pamja e saj spektakolare dhe shija e pazakontë. Lëkura agrume sipas kësaj recetë nuk copëton imët, pritet me kashtë dhe këmbëngul me bor të zi dhe sheqer, kështu që ëmbëlsia do të jetë e ngopur me shije portokalli.
Përbërësit :
- sheqer - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- një lëvore dy portokall.
preparat
- Manaferrat janë larë, tharë mirë, prerë bishtin, dhe një kruese dhëmbësh pricked.
- Kombinoje gooseberries me zest dhe sheqer, të lënë për të natës.
- Vendos rost, duke hequr shkumën.
- Vlim për 10 minuta. Të qetësohem.
- Vlim përsëri, valë për 10 minuta, derdh mbi kanaçe dhe tape.
Jam-pelte nga i tretë me portokall
Bllok homogjen nga gooseberries pa kuvertë me portokall është marrë nga rëndë të gjithë përbërësit. Një proces i vështirë, shumë i mundimshëm, por rezultati ia vlen përpjekja. Delikatesa Jelly ngjitet gjatë magazinimit, por nëse keni nevojë për t'i shërbyer urgjentisht, shtoni xhelatinë ose zhelix.
përbërësit:
- portokalli - 2 copë;
- sheqer - 1 kg;
- trumzë - 1.5 kg.
preparat
- Pulbu portokalli dhe përzierja e mbuluar me gjethe.
- Fshini masën përmes një sitë, derdhni në sheqer, vendosni në merak.
- Hiq shkumë, valë për 20 minuta, llokoçis intensivisht në fund të gatimit.
- Hidheni në kontejnerë të përgatitur.
- Hiqni xhelatinën nga boronica dhe portokalli për dimër në një dhomë të ftohtë.
Jam nga gooseberries me portokall në një multivark
Përgatitja e bllokimit të trashë nga trumzë dhe portokalli me një multivarkë është shumë e thjeshtë. Nëse pajisja nuk ka një regjim "Jam", përdorni "Soup" ose "Quenching", duke e zgjatur kohën deri në 2 orë. Ndiqni procesin kur shkumë rritet, duhet të hiqet. Mos e mbushni tasin me bllokim më shumë se gjysmën e volumit.
përbërësit:
- gooseberries - 2 kg;
- portokalli - 2 copë;
- sheqer - 1,5 kg.
preparat
- Lëvdoni zhurmën, prerë mishin e portokallit, vendosni gjithçka në tas.
- Berries janë larë, prerë bishtin, shpuar me një kruese dhëmbësh, të vënë në një tas, derdhur shtresat e sheqerit.
- Lëreni për 5-8 orë.
- Cook në "Shuarje" 2 orë, derdh në kavanoza, tape.
Bllokim i papërpunuar nga gooseberries me portokalli
Bllokimi më i dobishëm nga trumzë dhe portokalli - pa gatim. Përbërësit shkoni nëpër mulli të mishit, nëse dëshironi, bluani, hiqni gropat, derdhni sheqer dhe ruani vetëm në frigorifer. Nga kjo shufër e vitaminës bëjnë komposte aromatike ose përdorim në pjekje.
përbërësit:
- portokalli - 1 copë;
- gooseberries - 1 kg;
- sheqer - 1, 5 kg.
preparat
- Lëkura portokalli dhe pulpë pa gropa lëvizin nëpër mulli të mishit.
- Berries janë larë, tharë plotësisht, tokë në të njëjtën mënyrë.
- Mix përbërësit e bllokimit të papërpunuar, derdhin sheqer dhe shpërndahen menjëherë në kavanoza sterile, duke mos u mjaftuar 2 cm deri në buzë.
- Hapësira e mbetur është e mbushur me sheqer, e mbuluar me një kapak, të vendosur në shelfin e poshtme të frigoriferit.