Bllokim mbretëror nga gooseberry - recetë

Gooseberries janë konsideruar prej kohësh një kokrra "mbretërore". Prej saj mund të gatuash shumë enët e shijshme, dhe sot do të tregojmë se si të bësh një bllokim të mrekullueshëm nga trumzë.

Bllokim mbretëror nga trumzë

përbërësit:

preparat

Berries e gooseberries janë larë plotësisht, të renditura nga mbeturinat e vogla, gjethet, lot off bishtin e tyre dhe në çdo kokrra të kuqe ne bëjmë një prerje të rregullt tërthor. Pastaj, duke përdorur piskatore ose një lugë, nxjerrim fara nga çdo frut dhe përsëri lani manaferrat në ujë të ftohtë. Pas kësaj, ne hidhni atë në një cope dhe lëreni të thahet.

Këtë herë, piqni gjethet e qershisë me ujë dhe derdhni sheqer. Në çdo kokrra të kuqe ne vendosim një arre. Pas të gjitha kristaleve janë tretur, dhe shurupi fillon të vlim, hiqni atë nga zjarri, hiqni gjethet dhe vendosni trumzë. Lëreni për rreth 5 orë për të këmbëngulur, dhe pastaj përsëri të vendosni të gatuani në një zjarr të dobët, dhe vlim në dendësinë e dëshiruar. Tjetra, ne e përhapim bllokimin nga gooseberry në kavanoza të pastra dhe rrokulliset kapakët.

Një recetë për bllokim mbretëror nga trumzë

përbërësit:

preparat

Le të gatuaj një bllokim të shijshëm nga trumzë. Berries janë të larë, të heqë bishtin e tyre dhe me ndihmën e një shiriti të butë të hequr fara. Pas kësaj, përsëri pije manaferrat, vendosni ato në një kolektor dhe lëreni të ikni. Tjetra, futni çdo copë arre të thekur dhe shtoni manaferrat në një kavanoz të pastër, duke sanduiçuar me feta gjethe limoni dhe qershi.

Pas kësaj, mbusheni përmbajtjen e kutisë me ujë të valë dhe lëreni për rreth 6 orë. Pastaj, me kujdes hidhni ujin në një tigan dhe gatuaj shurupin mbi të, duke shtuar vanilje dhe vodka për shije. Tani në shurupin e nxehtë hedhin së pari vetëm manaferrat, duke lënë mënjanë të gjitha gjethet e qershisë dhe feta limoni. Dhe pas 10 minutash ne shtojmë dhe ikim. Ne ngjisim bllokim për 3 minuta përpara se boronica të bëhet transparente. Përhapim gatishmërinë e gatshme për bankat. Gjethet e qershisë dhe feta limoni mund të vendosen në kavanoz nga lart, ata do të ngjyhet, si më poshtë, shurupit të sheqerit dhe të merrni shumë të shijshme.

Bllokim i smeraldit nga trumcak

përbërësit:

preparat

Berries janë pastruar nga "bishtat", ne prerë çdo dhe me kujdes të hequr fara, duke përdorur për lehtësi kunja e sigurisë. Si rezultat, ju duhet të merrni saktësisht 1 kilogram manaferë të peeled. Pastaj gooseberries janë larë tërësisht, ndërprerë me gjethe qershi, derdhur me ujë të ftohtë dhe të lënë për 6 orë për të këmbëngulur. Gjethet e qershisë japin aroma të mahnitshme dhe forcë, dhe, përveç kësaj, kontribuojnë në ruajtjen e një ngjyre të gjelbër të ngopur.

Pas kësaj, hidhni përsëri gooseberries në një colander dhe të lënë të thahet. Derdhni ujë të zier, derdhni në sheqer dhe kthejeni shurupin në çiban, duke nxitur vazhdimisht. Vlim atë për 2-3 minuta, dhe pastaj hiqni nga pjatë, ulur manaferrat dhe të lënë për të mbushur për 2-3 orë. Pas kësaj, vlim gooseberries 5-7 minuta, dhe pastaj përsëri hiqni nga zjarri dhe insistojnë 5 orë. Përsëriteni këtë procedurë disa herë, derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar. Ne i japim bllokim të gatshëm një masturbim, dhe pastaj e përhapim atë në kavanoza të thata, mbulojmë me kapak të pastër dhe e bllokojmë.