Krem me salcë me qumësht të kondensuar përgatitet tepër lehtë dhe shpejt. Ai në mënyrë të përsosur depërton ëmbëlsira të thata dhe në sajë të tij tortë gjithnjë rezulton të jetë tepër e butë dhe e butë. Është përgatitur nga përbërës të lehtë në dispozicion, të cilat gjenden gjithmonë në frigoriferin tuaj.
Krem me salcë me qumësht të kondensuar për tortë me biskota
përbërësit:
- qumësht i kondensuar - 450 ml;
- krem kosi 20% - 400 ml;
- konjak - 2 tbsp. lugët;
- ekstrakt i lëngët vanilje - 1 lugë çaji;
- lëng limoni i koncentruar - 50 ml.
preparat
Ne vendosim kremin e tharbemës së ftohur në një pinë dhe përzihet me një mikser për 5 minuta deri në një shtet të harlisur. Pastaj derdhni qumështin e kondensuar, shtoni pak vanilje dhe lëng limoni të koncentruar. Në fund të fundit ne derdhim konjak dhe me ndihmën e një mikserë ne e sjellim kremin të gatshëm, duke i rënë përbërësit në masën ajrore. Një tas me krem është forcuar me një film ushqimor dhe ne e heqim atë për 3 orë në frigorifer, në mënyrë që të zbutet. Pas kësaj, ne e përdorim atë për të ngopur ëmbëlsira të biskotave. Nëse në fund ju keni një sasi të vogël të kremit të mbetur, pastaj vendoseni në një kavanoz të thatë të pastër, mbylleni atë me një kapak dhe ruajeni në frigorifer për rreth një javë.
Krem me vaj dhe krem kosi me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- qumësht natyral i kondensuar - 200 ml;
- krem kosi 20% - 200 ml;
- gjalpë - 200 g;
- arra hidhen arra - 300 g.
preparat
Në një tas të thellë, përhap një vaj të butë dhe të butë dhe derdh në qumësht të kondensuar. Mundo përmbajtjen me një blender deri sa të qetë dhe uniforme. Tjetra, futni krem kosi dhe rrihni mirë përsëri. Derrat e peeled lehtë skuqura, dhe pastaj copëtuar imët me një thikë, derdhur në krem dhe përzierje lëvizje.
Recetë për salcë kosi me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- qumësht i kondensuar i zier - 400 ml;
- krem kosi - 400 ml.
preparat
Në një pjatë të thellë, derdhni kremin e tharmit të ftohur, përhapni qumështin e kondensuar të zier dhe tërhiqeni me një miks deri sa të jetë e qetë. Krem përfundoi ftohur, dhe pastaj ne shpifjeve ëmbëlsira dhe formojnë tortë.
Krem i butë me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- sheqer i hollë pluhur - 100 g;
- salcë kosi me yndyrë të ulët - 450 ml;
- krem 33% - 200 ml;
- krem i trashë - 1 qeskë;
- Qumësht i kondensuar - 100 ml.
preparat
Krem yndyror futeni në një tas dhe lëvizni në majat e forta. Veçmas ne djersen kremin me salcë me pluhur sheqeri dhe trashesi. Pastaj shtoni qumështin e kondensuar dhe shtoni kremin e pjekur. Përzierjeni tërësisht masën dhe hiqni kremin e gatshëm për t'u ngurtësuar për gjysmë ore në frigorifer.