Pa sallata, ndoshta, nuk ka një festë të vetme. Përzierja e ushqimeve të ndryshme zakonisht shërbehet në fillim të ushqimit, për të rritur oreksin ose në fund, si një ëmbëlsirë frutash. Zakonisht të gjitha përbërësit e sallatave derdhen në salcë dhe përzihet në një pjatë të veçantë, një tas sallatë.
Pamje veçanërisht e bukur dhe e rafinuar, të ashtuquajturat sallatë koktejlash. Ata zakonisht vendosen në një tavolinë në vazo transparente, kremenkah ose syze në një këmbë të lartë. Në këtë rast, të gjithë elementët përbërës të sallatës vendosen në shtresa, pa përzierje. Ngarkimi i karburantit vendoset në pjesën e poshtme të enëve ose nga lart, si një zbukurim. Përveç kësaj, gjethe jeshile, ullinj, limon me feta të hollë, domate me qershi, gjysma e vezëve etj. Mund të bëhet një zbukurim.
Kokrra e kokës me djathë dhe kallamar
përbërësit:
- proshutë - 250 g;
- djathi i fortë - 150 g;
- kastravec të freskët - 1 ose 2 copë.
- sallatë gjethe - disa pjesë;
- kallamar i zier;
- vezë - 1 copë;
- Kopra - disa rrasa.
preparat
Në pjesën e poshtme të xhamit vendosim një majonezë të vogël, hedhim një sallatë të gjelbër në copa të vogla në krye. Ham, kastravec dhe kallamar janë prerë me një kashtë gjobë të zhdërvjellët. Ne fshijmë djathin me një çip të gjatë të hollë. Shtresuar nga kthehet në xhami vë jashtë kastravec, proshutë, kallamar dhe djathë. Nga lart mbi djathë kemi vënë për zbukurim gjysmën e vezës dhe një degëz kopër.
Një tjetër recetë e shijshme e sallatës është një koktej me proshutë dhe djathë. Një shije interesante e sallatës është dhënë nga një dardhë ëmbël. Është shumë mirë e kombinuar me shijen e proshutës dhe kastravec të freskët, dhe një sasi e vogël e qepëve i japin salatit një piquancy të veçantë.
Koktej sallatë me proshutë
përbërësit:
- proshutë - 100 g;
- dardhë - 1 copë;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- djathi i fortë - 50 g;
- një qepë të vogël - gjysma;
- majonezë - 100 g;
- gjethe marule - disa copa.
preparat
Ne pastrojmë dardhën dhe e prerë në pllaka të hollë. Ham, djathi dhe kastravecat janë prerë hollë. Vendoseni gjysmën e një llambë. Në pjesën e poshtme të xhamit vendosim majonezë të vogël. Shtrij qepë, proshutë, dardhë, kastravec, djathë. Ne dekorojme me gjethe marule.
Gjatë përgatitjes së sallatave gjithmonë ka hapësirë për kreativitet dhe imagjinatë. Vetëm vazhdimisht gatim dhe eksperimente, ju mund të gjeni kryeveprat e vërteta shije që do të habisin gourmets më të hollë.
Tifozët e desserts fruta sigurisht do të shijojë sallata me luleshtrydhe ose dardha , të cilat janë mjaft të thjeshta në përgatitje.