Dëshironi të trajtoni veten me diçka të shijshme për darkë, le të jetë makarona me salmon. Në një kompani me një gotë verë të preferuar, kjo pjatë do të jetë një fund i përsosur i ditës.
Recetë për makarona me salmon
përbërësit:
- paste 450 g;
- vaj ulliri - 3 tbsp. lugët;
- hudhër - 1-2 karafil;
- onions kuqe - 2 copë.
- Salmon - 450 g;
- krem - 300 ml;
- majdanoz.
preparat
Ngjiteni makaronat sipas udhëzimeve në paketim. Në një tigan, ngrohtë e vaj ulliri dhe të skuqura mbi të qepë të imët dhe hudhër për 3-4 minuta ose deri qepë është e butë.
Ndërsa qepë janë gatuar, fileto e salmon është prerë në kube. Dërgo peshkun në tigan dhe derdh gjithë krem. Pas 5 minutash, pjesët e salmonit duhet të përgatiten plotësisht.
Përzihet makarona me salcë, mos harroni të para sezoni me kripë dhe piper për shije. Sasi e vogël e përgatitur gjellë me majdanoz.
Recetë për makarona fettuccine me salmon dhe domate
përbërësit:
- paste fetuchini - 225 g;
- vaj ulliri;
- onions - 1 pc.;
- kripë, piper - për shije;
- Origjinën e thatë - 1 lugë çaji;
- fileto e salmonit - 300 g;
- domate - 500 g;
- verë e bardhë e thatë - 1/4;
- Djathë djathë - 1/4 tbsp.
preparat
Makarona vlim në ujë të vluar të kripur dhe mbush me një sasi të vogël të vajit të ullirit.
Ne tigan, ne e nxisim vajin dhe skuqim onions te feta. Pasi qepë është e butë, shtoni kripë, piper, rigon dhe feta salmon për të . Fry salmon për disa minuta, pastaj shtoni domate diced dhe pour të gjithë verën. Ne e sjellim lëngun në një tigan të zier dhe avullojmë verën për rreth 10 minuta, përziejmë salcën e përgatitur me makarona dhe sillmë gjellën me djathë.
Për analogji, një pasta e tillë me salmon gjithashtu përgatitet në një multivarkë. Përdorni modalitetin "Pjekje" kur pihet salcë.
Makarona me salmon të kripur
përbërësit:
- spageti - 225 g;
- kripë, piper - për shije;
- qepë - 1 copë;
- hudhër - 2 karafil;
- arra me pisha - 1/4 e shekullit;
- krem - 1/4 e shekullit;
- lëng limoni dhe zhvishem - për shije;
- salmon pak i kripur - 140 g;
- verë të thatë të bardhë - 1/3 tbsp.
preparat
Spageti është zier në ujë të kripur. Ne mbushim paste të përgatitura me vaj. Në një tigan të skuqura qepë me hudhër, derdhini verë, lëng limoni dhe shtoni zest. Sapo lëngu zhduket gjysmë shtoni krem. Pas 3-4 minutash, përziejeni pasta me salcë krem dhe feta salmoni. Para se të shërbejnë, paste me salmon pak të kripur duhet të spërkatet me arra pishe.
Makarona me salmon dhe brokoli
përbërësit:
- tufë lulesh e brokolit - 1 artikull;
- paste të ziera - 2 artikuj;
- salmon - 200 g;
- qumësht - 1 artikull;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- miell - 1 lugë çaji;
- arrëmyshk - majë.
preparat
Lulëzimi i brokolit është gatuar për një çift. Gatuani makaronat sipas udhëzimeve. Në një tigan, shkrihet gjalpë dhe miell skuq mbi të. Përziejeni miellin e skuqur me qumësht, shtoni një majë muskuli. Le salcë salcë të thicken dhe të vënë në të feta salmon dhe brokoli. Pasi salmoni është i gatshëm, përziejeni salcën me makarona.
Makarona me karkaleca dhe salmon
përbërësit:
- karkaleca - 500 g;
- salmon - 300 g;
- lëng dhe zhvishem 1/2 limon;
- hudhër - 2 karafil;
- gjalpë - 1 tbsp. lugë;
- krem - për shije;
- kripë, piper - për shije;
- paste.
preparat
Ngjiteni pasticionin sipas udhëzimeve në paketim. Në gjalpë, shpejt skuq hudhër dhe shtoni atë karkaleca me salmon. Ne gatuajmë të gjitha 1-2 minuta. Shtoni në lëng limoni dhe lëng limoni, mbushni ushqimet e detit me krem. Pas 2-3 minutash, çdo sezon të shijoni dhe përziejeni salcën me makarona. Ne shërbejmë gjellë të nxehtë, spërkatje makarona me djathë parmigë integruar.