Mulberry është një mjet i shkëlqyer për rritjen e imunitetit dhe parandalimin e ftohjeve të ndryshme. Ashtu si çdo manaferrat dhe frutat e tjera, është më mirë të përdoret manaferra në sezonin e freskët. Por gjithashtu nga ajo është e mundur për të bërë dhe përgatitjet . Tani do t'ju tregojmë se si të gatuani komposto të manit pa sterilizim.
Përbërja e manit për dimër pa sterilizim
përbërësit:
- manit - 550 g;
- acid limoni - 4 g;
- sheqer - 400 g;
- uji.
preparat
Manaferrat e manave janë të renditura, duke hequr gjelbërta, kokrra të tejmbushura dhe të prishura. Tails nuk mund të hiqet, sigurinë dhe shijen e komposto, ata në këtë rast nuk do të ndikojë. Ne e vendosim manelin në kavanoza sterilizuese të para-të përgatitura. Në secilin prej tyre derdhim sheqer. Gjithashtu shtoni acid limoni - kjo është ruajtësi ynë kryesor i plehut. Tani mbushim enët me ujë të vluar - bëjmë me kujdes, uji duhet të derdhet në mënyrë rigoroze në qendër të kutisë, nuk duhet të bjerë në stenochka, përndryshe xhami mund të shpërthejë. Plotësoni çdo mundësi për "mbi supet". Mbulo atë me një kapak steril dhe rrokulliset atë. Menjëherë shndërroni kavanozin, mbuloni me një batanije të ngrohtë dhe lini në këtë formë të freskët. Kjo, si rregull, merr të paktën 12 orë. Ky mbështjellës zëvendëson procesin e mundimshëm të sterilizimit. Kur kometa është ftohur plotësisht, ne heqim kavanoza për ruajtje në çdo vend të freskët.
Përzierja e qershisë dhe manit për dimër
përbërësit:
- manit - 250 g;
- qershi - 250 g;
- sheqer - 300 g;
- acid limoni - 0,5 tsp;
- uji.
preparat
Mëndafshit e manit dhe qershisë renditen, duke hequr të dëmtuarit ose të papjekur. Pastaj ata duhet të jenë të minave dhe të vendosen në kanaçe të sterilizuara të përgatitura 3 litra. Mbushni me ujë të valë. Lëreni në këtë mënyrë derisa ato të jenë pak të ftohur. Pastaj mbyllni kavanoza me një kapak të veçantë me vrima dhe derdhni ujin në një tigan.
Në mënyrë të ngjashme, ju gjithashtu mund të mbyllni përbërjen e manaferrave dhe mjedrës.
Ju thamë parimet themelore se si të mbuloni përbërjen e manit pa sterilizim. Më tej, varet nga ju, numri i manave dhe i sheqerit mund të ndryshohet në varësi të preferencave personale. Mos harroni se sa më shumë manaferrat janë atje, aq më e pasur dhe e shijshme do të jetë pija.