Pulë në salcë soje

Pulë në salcë soje, të pjekur në furrë apo të skuqur në një tigan, rezulton të jetë tepër lëng dhe i përkushtuar hyjnisht. Kjo gjellë të përkryer e diversifikon darkën tuaj të familjes. Shërbyer atë më së miri me patate të ziera , oriz dhe sallatë me perime të freskëta. Le të mos humbim kohë dhe të mësojmë se si të bëjmë një pulë të shijshme dhe të shpejtë në salcë soje .

Recetë e pulave në salcë soje me farat e susamit

përbërësit:

preparat

Fileto pule larë, tharë dhe prerë në copa të mesme. Rrënja e xhenxhefilit përpunohet dhe fërkohet në grater derisa të merret pulpë. Tani ne kombinojmë vaj perimesh, xhenxhefil, fara susamie dhe salcë soje. Ne përhapim pulën në marinadë, përziejmë gjithçka mirë dhe vendosim mishin në frigorifer për natën. Pas kalimit të kohës, rifilloni tiganin dhe skuqeni pulën e marinuar në salcë soje në një ngjyrë roze mbi nxehtësinë mesatare. Ne shërbejmë një pjatë të gatshme me oriz ose perime.

Pulë në salcë soje me mjaltë dhe hudhër në furrë

përbërësit:

preparat

Pra, le të zbulojmë me ju se si të marinoni një pulë në salcë soje. Hudhra është pastruar, shtrydhur përmes shtypit dhe fshij copë pule me pulë. Më pas derdhni mishin me salcë soje, vendosni mjaltin e luleve të lëngshme, përzieni dhe lëreni për 30 minuta dhe ngrini marinadën. Pas kësaj, zhvendosni pjesët e pulave në një formë rezistente ndaj nxehtësisë dhe dërgoni atë për 45 minuta në një furrë të nxehtë. Ne shërbejmë gjellë të nxehtë, spërkatjen e bimëve të imëta të freskëta të copëtuara.

Pulë në salcë soje në një multivarkë

përbërësit:

preparat

Pra, së pari le të përgatisim një marinadë me ty. Për ta bërë këtë, fshij në një tigan të vogël të gëlqeres, shtrydhni lëngun e frutave, shtoni salcën e sojeve, piperin e zi dhe përziejeni gjithçka tërësisht. Ne përhapim shanks pule në përzierjen rezulton dhe marinoj mish për rreth 15-20 minuta. Pastaj ne zhvendosim pulën në tasin e multivarës, vendosim mënyrën e pjekjes në pajisje dhe skuqim shanks deri në ngjyrë kafe të artë. Pastaj derdhim në mënyrë të rregullt marinadën e mbetur, kalojmë në mënyrën "Shuarje" dhe përgatitim një tjetër saktësisht një orë. Kur pule është e gatshme, spërkateni atë me farat e susamit dhe shërbejeni në tryezë.

Pulë në salcë soje me mjaltë dhe mustardë

përbërësit:

preparat

Pra, këmbët e pulës janë larë, përpunuar, tharë, i fërkuar me kripë, piper, erëza dhe të lënë mënjanë për rreth 30 minuta dhe kësaj radhe kthehemi në gatimin e marinadës: përziejmë mjaltin e lëngshëm me salcë soje, shtrydhim përmes shtypit të hudhrave dhe llokoçis. Oven para-ndez, vendosni temperaturën në 200 gradë dhe lëreni të ngrohtë.

Tani përgatiteni pjatën e pjekjes, mëngën për pjekje, merrni këmbët e njolla dhe lubrifikoni ato me bollëk me marinadën e përgatitur. Pas kësaj, vendoseni në një qese, derdhni eshtrat e salcës dhe lidhni skajet fort. Ne dërgojmë mishin në furrën tashmë të nxehtë në raft më të lartë dhe piqem për 45 minuta. Përafërsisht minuta deri në 25, me kujdes shpohet paketa në disa vende me një krunde dhëmbësh dhe kuzhinier deri në ngjyrë kafe të artë. Ushqimi i gatshëm është shërbyer në tryezë të nxehtë me patate të ziera dhe perime të freskëta.