Asparagus nuk është një produkt shumë popullor, por jashtëzakonisht i dobishëm. Nëse i shihni këto rrjedha të pazakonshme të gjelbra në counter një ditë, sigurohuni që ta merrni atë si të mirëqenë. Nga ky artikull do të mësoni se çfarë është përdorimi i asparagut për trupin.
Sa e dobishme është asparagus?
Për ata që e shikojnë formën e tyre, asparagus - një përfitim solid. Nuk është e lehtë për të tretet dhe përmban pak kalori, por gjithashtu e pasuron trupin me një masë të madhe të vitaminave dhe mineraleve. Midis tyre - A, C, E, PP dhe një numër të vitaminave B - B1, B2 dhe një B9 të rrallë. Përveç kësaj, ajo përmban makro-mikroelementet e nevojshme, duke përfshirë kalcium, magnez , kalium, hekur, fosfor dhe zink.
Një avantazh i veçantë i asparagusit është përmbajtja e lartë e asparaginës në të, një substancë e veçantë që lejon zvogëlimin e presionit në rritje dhe më e rëndësishmja për të hequr nga toksinat e trupit dhe toksinat, duke përfshirë amoniakun. Ky komponent duhet të jetë i pranishëm në tavolinën tuaj çdo ditë, nëse vuani nga sëmundjet e zemrës dhe të enëve të gjakut ose keni vuajtur nga një atak në zemër.
Përdorimi i rregullt i asparagus në ushqim para së gjithash përmirëson lëkurën, sepse ajo ka vitamina A dhe E, të cilat janë thjesht të nevojshme për bukurinë e saj. Përveç kësaj, një përmbajtje e lartë e magnezit shndërron asparagun në një agjent antistres, i cili ka një efekt pozitiv në sistemin nervor dhe në pjesën e jashtme.
Përfitimet dhe dëmtimi i asparagut të turshit
Asparagus marinuar është gjithashtu e dobishme, si dhe natyrore. Humbja e peshës do të interesojë që edhe në këtë formë të përmbajë vetëm 15 kalori për 100 g, që do të thotë se mund të hahet lehtë edhe gjatë një diete të ulët kalori për humbje peshe.
Përfitimet e këtij lloji të asparagut janë saktësisht të njëjta me ato të zakonshme. Ata që e përdorin atë presin të njëjtat efekte pozitive në sistemin kardiovaskular dhe përfitime të tjera.
Për të dëmtuar një produkt të tillë, vetëm ata që po përjetojnë një përkeqësim të ulçerës ose gastritit,
Dobia dhe dëmtimi i asparagës së thatë
Asparagjia e tharë nuk është një produkt vegjetal, por një soje. Përbërja e saj është krejtësisht e ndryshme nga asparagusët që ne i konsideruam më sipër dhe vlera e saj kalorike është 234 kcal për 100 g. Është vetëm pjesërisht i përshtatshëm për të ushqyerit dietik, meqë soja nga e cila është bërë është e pasur me proteina bimore.
Kjo mund të dëmtojë dikë që vuan nga një intolerancë individuale ndaj produktit. Përveç kësaj, ekziston rreziku që një produkt i tillë të përmbajë OMGJ-të , prandaj nuk është e vlefshme për ta përdorur atë.