Panxhar ka një numër të pronave të dobishme që ndihmojnë për të përballuar me peshë të tepërt . Në bazë të perimeve rrënjë, ju mund të bëni enët shumë të ndryshme, duke përfshirë sallatë.
Receta për sallata me panxhar
Opsioni postar
përbërësit:
- panxhar - 2 copë;
- shallots - 1 copë;
- marule - 4 gjethe;
- vaj ulliri - 2,5 tbsp. lugët;
- pickim balsamic - 3 tbsp. lugët;
- mjaltë - 1,5 tsp;
- lëng limoni - 2,5 tbsp. lugët;
- kripë, bajame, nenexhik.
preparat
Perimet duhet të priten në kube të vogla dhe të derdhen me një salcë, të cilat duhet të përgatiten duke kombinuar përbërësit e mbetur. Për të diversifikuar sallatën e panxhar të ligët për humbje peshe, ju mund të shtoni në recetë për Kastrati të thatë, oriz të egër ose rrush të thatë.
Sallat "Melitka"
përbërësit:
- panxhar - 1 pc.;
- karrota - 2 copë;
- lakër - 1 kokë;
- kripë, lëng limoni, vaj ulliri.
preparat
Lakra duhet të copëtuar dhe të spërkatet me një sasi të vogël të kripës, të grumbulluar, në mënyrë që lëngja të fillojë të dalë jashtë. Karrota dhe panxhar bluaj në një rende të madhe dhe shtoni në lakër. Sallata duhet të kalitet me lëng limoni dhe gjalpë. Salads të ngjashme me panxhar për humbje peshe janë shkrirë në pastrimin e zorrëve nga toksina dhe toksina.
Sallatë me aromë
përbërësit:
- panxhar - 150 g;
- karrota - 120 g;
- rrepkë e zezë - 30 g;
- hudhër - 2 dhëmbë;
- vaj kungull - 1 tbsp. lugë;
- zarzavate.
preparat
Perimet duhet të grinded në një rende të madhe, të përzier me hudhër finely copëtuar dhe zarzavate. Sallën e sezonit me vaj kungull.
Sallatë panxhar me mollë
përbërësit:
- panxhar - 1 pc.;
- karrota - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- mollë jeshile - 2 copë;
- prunes - 0,5 artikuj;
- kajsi të thata - 0,5 artikuj;
- lëng limoni, vaj ulliri.
preparat
Perimet dhe mollët duhet të priten në shirita. Frutat e thata duhet të lahen në ujë dhe prunes duhet të derdhen për një kohë, kështu që ajo të jetë e avulluar. Pastaj ata janë grimcuar, shtuar në përbërës të tjerë dhe të kalitur me lëng limoni dhe vaj ulliri.