Sanduiçe me harengë - një shumë origjinale, e pazakontë, por e thjeshtë sa për të përgatitur një pjatë. Kjo meze do të duket e mrekullueshme në çdo koktej, festë festive, dhe gjithashtu të përkryer diversifikon darkën tuaj të përditshme dhe do të shkaktojë shumë emocione pozitive midis të ftuarve. Ne ju ofrojmë disa receta për të bërë sanduiçe me harengë.
Sanduiçe me mustardë dhe harengë
përbërësit:
- harengë pak e kripur - 8 copë;
- bukë e zezë - 4 feta;
- mollë - 0,5 copë;
- krem kosi - 150 ml;
- llambë - 0.5 copë;
- gruri mustardë - 1 lugë çaji;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugët;
- kripë, kopër.
preparat
Pritini copë copa dhe pastroni peshkun nga kockat. Për salcë ne kombinojmë salcë kosi, shtoni lëng limoni, kopër finely copëtuar, fara mustardë dhe përzierje. Feta të bukës së zezë prerë në copa dhe për secilin e vënë së pari një copë harengë, dhe pastaj të ujitur me salcë gatuar. Ne dekorojmë sanduiçe me qepë të gjelbër të imët, shtojmë feta mollë dhe dekorojmë me zarzavate të freskëta të koprës.
Recetë për sanduiçe me harengë
përbërësit:
- fileto harengash - 200 g;
- buke;
- djathë të përpunuar - 160 g;
- zarzavate.
preparat
Prerë bukën me feta të trashësisë së mesme. Prisni filet e harengut në copa të vogla. Kubë të copëtuar me djathë të shkrirë . Lani majdanoz me ujë të ftohtë, thatë dhe shtypni atë. Tani përzierjeni ushqimin e përgatitur në një tas të vogël dhe përhapni feta të copave me këtë përzierje. Sipas kërkesës, ju mund të dekoroni sanduiçe të gatshme me harengë me perime majdanoz, dhe të shërbeni në një tavolinë shuplakë.
Sanduiçe me panxhar dhe harengë
përbërësit:
- hudhër - 2 karafil;
- panxhar - 2 copë;
- fileto harengash - 1 pc;
- vaj perimesh;
- majonezë - 2 tbsp. lugët;
- bukë - 6 feta;
- llambë - 1 copë;
- erëza, barëra.
preparat
Bletët janë zier në ujë të kripur derisa të gatuar, zhvishem dhe grinded në një rende të madhe. Hudhra është pastruar, shtrydhur përmes shtypit, shtojmë majonezë dhe majdanoz të copëtuar finely, përzieni mirë. Tani merrni fileto harengash dhe prerë në copa të vogla.
Ngroheni tiganin, derdhni vajin e perimeve në të dhe skuqni feta bukë me bukë, në mënyrë që të merrni një kore të copëtuar dhe të copëtuar. Tani ne pastrojmë nga lëvore dhe prerë me unaza rrezet e qepëve. Sa më shpejt që buka jonë të marrë nën, ne të shpërndarë pulpë panxhar, kemi vënë copa peshku, pastaj copëtuar qepë dhe dekoroj sanduiçe me harengë dhe majdanoz panxhar.
Sanduiçe me harengë dhe vezë
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- qepë e gjelbër;
- majonezë - për shije;
- fileto harlash;
- bukë thekre.
preparat
Vezët para-vlim, të pastër dhe bluaj së bashku me qepë të gjelbër dhe përzierje me majonezë. Ne e vendosim masën që rezulton në copa të bukës së thekrës, dhe dekoroj me copa fileto peshku nga lart.
Sanduiçe me harengë dhe kivi
përbërësit:
- bukë thekre - 1 copë;
- fruta kivi - 2 copë.
- harengë e kripur - 2 copë;
- gjalpë.
preparat
Pra, ne procesin e harengë, pastroj atë të lëkurës, zorrët dhe kockat, dhe pastaj prerë atë