Si për të ruajtur mandarina?

Pothuajse të gjithë ne e duam mandarinë , këto fruta të mrekullueshme agrume me aromë dhe shije karakteristike.

Mandarinët kanë prona të dobishme. Ato përmbajnë vitamina të ndryshme (vitamina C - në sasi veçanërisht të mëdha), si dhe përbërës minerale dhe fibra të dobishme. Në zhvishem - një sasi e konsiderueshme e vajrave aromatike (lëvozhgë, gjithashtu, përdorim).

Është më mirë, natyrisht, të blej mandarina në sasi të vogla dhe të mos i ruaj ato për një kohë të gjatë, por si të veprosh, nëse është e nevojshme. Njerëz të ndryshëm kanë kushte të ndryshme të jetesës, mundësi të ndryshme dhe ka raste të ndryshme: për shembull, disa anëtarë të familjes blejnë 1 kg në të njëjtën kohë - tashmë një problem.

Sidoqoftë, në mënyrë që mandarinat të mbahen mjaftueshëm, është më mirë të zgjidhni fruta pak të pangopur me një lëkurë të shtrirë mirë pa asnjë të meta dhe difekte. Frutat nuk duhet të jenë prekje e butë.

Si ta mbani tangerines në shtëpi saktë dhe kohë të mjaftueshme?

Siç dihet, është mirë të ruhet mandarina dhe portokall (dhe gjithashtu frutat e tjera) në një temperaturë jo më të vogël se 6-8 ° C, në një kuti të ulët, shportë ose kuti në një lozhë apo verandë xhami, një opsion tjetër magazinimi - në një enë të posaçme në një enë frigorifer frigorifer ndarje. Është më mirë që fruti të shtrihet lirshëm, pa prekur as njëri-tjetrin. Me metoda të tilla të magazinimit, mandarinat nuk thahen dhe nuk kalbosen, duke ruajtur pamjen mjaft të shijshme dhe pronat e dobishme deri në një muaj. Frutat duhet të shqyrtohen në mënyrë periodike, sepse nëse procesi i kalbëzimit ka filluar tashmë përpara paketimit për ruajtje në fruta dhe ato janë prishur, atëherë një rënie në temperaturë do të ngadalësojë procesin e prishjes.

Natyrisht, nëse nuk ka kushte për ruajtjen e mandarinëve në ftohje, në temperatura më të larta (në kuzhinë, në dhoma), mandarinat do të prishen edhe më shpejt. Përveç kësaj, në një vend që është shumë i ngrohtë, zhvishet dries jashtë, dhe fruta të humbasin shijen e tyre dhe pronat e dobishme. Megjithatë, ka interes të veçantë është në magazinimin në dhomat e banesës tuaj një sasi të vogël të mandarinëve ose portokall. Vendosni disa fruta agrume në një shportë ose në një pjatë dhe vendosni në tavolinë - dhoma do të ketë një erë veçanërisht të këndshme - një efekt anësor shumë të këndshëm.

Si të mos ruani mandarina?

Në asnjë rast nuk duhet të ruani tangerines, si dhe çdo fruta të tjera, në qese plastike: paketa krijon një lagështi të lartë, fryti mbyt, përveç kësaj, bakteret e dëmshme në kushte të tilla shumëfishohen shumë më aktivisht.