Supa është një supë e peshkut shumë e shijshme dhe e lehtë, një mundësi e shkëlqyer për një drekë të shpejtë. Sidomos nëse keni vetëm peshk të pastruar dje, por keni lënë kokën dhe një mish pak, atëherë duhet patjetër të gatuani diçka prej tyre. Epo, mos hidhni tutje!
Preferuar nga shumë supë e peshkut mund të gatuhet me sukses jo vetëm në kunj, por edhe në shtëpi në multivarkun e saj. Veshi në një multivariate është brewed shumë shpejt dhe thjesht. Dhe sa saktësisht të vlim veshin në multivark dhe çfarë mënyre për të zgjedhur, ne do të shqyrtojmë tani.
Vesh nga salmoni në multivarka
përbërësit:
- Salmon (kokë dhe fileto) - 400 g;
- patate - 2 copë;
- qepë - 1 pc.;
- uji - 4 artikuj;
- karrota - 1 copë;
- limon - 1 copë;
- kripë, piper të zi terren, fletë gji - për shije.
preparat
Pra, le të shqyrtojmë me ju se si të gatuaj një vesh në një multivarkë? Së pari marrim tasin e multivarkës dhe derdhim ujin atje. Pastaj kripë për shije, ne kemi vënë copa e peshkut dhe një fetë limoni. Lemon ne kemi nevojë për të siguruar që kur gatim peshk nuk kanë një erë të pakëndshme. Ne vendosim tasin në multivark dhe vendosim mënyrën "Shuarje" për rreth 35 minuta (varësisht nga modeli i multivarkit).
Këtë herë, ne po pastrojmë patatet, karotat, qepët dhe prerë në kube të vogla. Në fund të kohës, shtoni të gjitha perimet e prera në supë, kripë, piper për shije dhe vendosni fletën e gjirit. Përsëri, vendoseni tasin në multivark për 30 minuta, por tashmë në "Gatim me avull". Kjo është në thelb receta e tërë për gatim supë në një multivark.
Menjëherë para se të shërbeni, dekorojini veshët me bimët e freskëta të imëta dhe të shërbyeni në tryezë. Nëse doni që supë të jetë më e butë, atëherë është më mirë të përdorni salmon në vend të salmonit. Pastaj do të keni një vesh të lehta dhe aromatik nga një troftë në një multivarkë.
Vesh nga salmoni i kuq në multivarka
përbërësit:
- fileto salmoni - 500 g;
- qepë - 1 pc.;
- karrota - 2 copë;
- domate - 3 copë;
- patate - 5 copë;
- Basil, kopër, majdanoz - për zbukurim;
- vodka - 1 tbsp. lugë;
- mel - 0,5 artikuj;
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Le të shqyrtojmë me ju një recetë të thjeshtë, por shumë të shijshme se si ta vlim një vesh në një multivarkë. Të gjitha perimet janë larë me kujdes dhe të thata. Karrota dhe qepët pastrohen dhe priten në shirita të hollë. I presim domate në një tas. Patatet pastrohen dhe priten në copa të mëdha. Fileto peshku vendoset në enën e multivarquet së bashku me të gjitha perimet, kripë dhe piper për shije. Mbushni me ujë të valë dhe vendoseni në multivarkë. Ne vendosim modalitetin "Shuarje" dhe prisni 1.5 orë. Në fund të fundit, shtoni pak vodka. Para se të shërbejmë, vendosim vaj ulliri dhe zarzavate. Nëse dëshironi të përgatitni një vakt më të përzemërt, gjithashtu mund të vendosni mel me perimet.
Veshja e pikës në multivarkë
Supa, e gatuar në një multivarkë pike, është një tjetër mundësi për një supë të shpejtë dhe të pakomplikuar.
përbërësit:
- pike - 400 g;
- patate - 4 copë;
- qepë - 1 pc.;
- karrota - 1 copë;
- zarzavate - per zbukurime;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Pike është e madhe për të bërë veshët e pasur dhe aromatik.
Plotësoni të gjithë përbërësit me ujë të nxehtë, sezoni me kripë dhe piper për shije dhe aktivizoni mënyrën "Supë" për rreth një orë. 10 minuta përpara gatishmërisë, shtojmë zarzavate në veshin dhe me kujdes nxjerrim karrota dhe qepë.