Brinjët e derrit me patate

Mishi i derrit është ushqyes, i shijshëm dhe, për më tepër, është gatuar mjaft shpejt dhe për këtë është e këndshme për dashnorët, të cilët ngjallen në kuzhinë dhe për të gjithë ata që më vonë i përcjellin kryeveprat e kuzhinës që janë shfaqur.

Ne sugjerojmë të lexoni se si të gatuani brinjët e derrit me patate dhe të diversifikoni menunë e përditshme me këto receta. Kjo pjatë do të jetë një drekë ose darkë e mrekullueshme. Megjithatë, është aq e shijshme saqë është e përshtatshme për një tryezë festive.

Brushet e derrit të brumosur me patate në një multicrew

përbërësit:

preparat

Brushet e derrit larë dhe vënë në një tas multivarki. Ne vendosim mënyrën "Hot" dhe gatuajmë mishin për 15 minuta.

Ne zhvishe patatet, leme dhe i prere ne feta. Pas larjes dhe pastrimit të qepës, bluaj në gjysmë unaza. Vendosni këto produkte në brinjë.

Tomato paste është e kombinuar me paprika, gjethe gji, borzilok, kripë dhe holluar me ujë. Plotësoni këtë përzierje me produktet në tas dhe përgatitni 50 minuta për mënyrën "Shuarje". Ne nxjerrim gjethet e dafinës dhe aktivizo modalitetin "Pjekje" për 10 minuta. Sasi e vogël e pjatës së përfunduar me cilantro të copëtuar.

Rrjedh nga brinjët e derrit me patate

përbërësit:

preparat

Brinjë derri skuq në proshutë të tymosur për 20 minuta dhe kripë. Falë yndyrës, mishi do të bëhet edhe më i shijshëm dhe i lëngshëm.

Patatet ndahen në 2-4 pjesë. Karrota tre në një rende. Perime të skuqura në një tigan tjetër, duke përdorur proshutë, kripë. Salcë e domates është e përzier me erëza, kripë, hudhër.

Ne marrim enët e fortë dhe vendosim brinjë bashkë me perimet. Ju mund të përzierni ato, ose ju mund t'i vendosni ato në shtresa - varet vetëm nga dëshirat tuaja. Plotësoni një përzierje të domate me aromë dhe e dërgoni në furrë për 30 minuta. Sasi e vogël me gjethe të copëtuara të majdanozit dhe shërbejnë në tryezë.

Brinjë me mish derri me patate

përbërësit:

preparat

Ribelet e derrit skuqni në vaj: 10 minuta në zjarr intensiv dhe 10 minuta në ngadalë. Perimet janë pastruar, larë dhe grimcuar: patate - lobules, lakër - sheshe, karrota - brusochkami, onions - semirings. Domate mund të copëtohen imët, por është më mirë të hekura. Ne e ndajmë fasule në 2-3 pjesë.

Pas 20 minutash tiganisje shtojmë mishit të gjitha perimet e përgatitura, fasulet, derdhim 200 ml ujë të valë dhe supë për 30 minuta. Në fund, të shtoni dhe shtoni salcë soje kripë.

Brinjë derri Fried me patate

përbërësit:

preparat

Brinjët e derrit janë larë dhe prerë. Ne fshijmë copat me kripë, adzhika të thatë, piper të kuq, hudher grimcuar dhe le të thithim për rreth 40 minuta. Fry për 7-10 minuta në nxehtësi të lartë.

Patatet pastrohen, lihen dhe ndahen në 2-4 pjesë. Ne vendosim patate në një tigan, ku brinjë janë të pjekur, zvogëlojnë zjarrin në minimum, mbulojnë atë me një kapak dhe kuzhinier për 30 minuta. Çdo 3-5 minuta ne e kthejmë ushqimin në mënyrë që ata janë të skuqur në mënyrë të barabartë dhe të praruar. Në fund të fundit, ju mund të shtoni zjarr, në mënyrë që patatet dhe brinjët të bëhen më të gjalla dhe të shijshme.