Biscuit - ndoshta baza më e zakonshme për të bërë ëmbëlsira të ndryshme. Duke marrë atë si një bazë, ju mund të eksperimentoni me shumë krem. Dhe çdo herë do të dalë diçka e re. Por vetë biskota është mjaft e thatë. Dhe kjo si rezultat i kësaj nuk erdhi dhe tortë, shumë shpesh përdorin impenjime të ndryshme. Recipes për përgatitjen e tyre janë duke pritur për ju më poshtë.
Impregnimi i recetave për tortën e biskotave
përbërësit:
- sheqer - 125 g;
- pijeve alkoolike - 130 ml;
- konjak - 20 ml;
- ujë - 200 ml.
preparat
Ne konteiner ne hedhim sheqer, mbusheni me uje. Dhe të ngrohtë, nxitje për të bërë sheqer zhduken. Pastaj ne e freskojmë shurupin që shndërrohet, derdhim konjak, pije dhe përzierje.
Ngopja e mjaltit për tortën e biskotave
përbërësit:
- mjaltë natyral - 200 g;
- lëng limoni - 2 tbsp. lugë.
preparat
Në një tigan të derdh mjaltë dhe, vazhdimisht nxitje, ta sjellë atë pothuajse të valoj. Pas kësaj, derdhni lëng limoni, llokoçis. Menjëherë, ndërsa ngopja nuk është ftohur, e vendosim atë në ëmbëlsira.
Impregnimi me qumësht të kondensuar për tortë biskotë
përbërësit:
- gjalpë 73% yndyrë - 90 g;
- qumësht i kondensuar - 120 g;
- kakao - 20 g.
preparat
Ne do të përgatisim mbarsje në një banjë me ujë. Hidhni në një tigan të madh me ujë. E vendosim atë në zjarr, vendosëm brenda një teli të vogël, në të cilën ne do të përgatisim mbishkrimin tonë. Ne kemi vënë gjalpë, qumësht të kondensuar dhe pluhur kakao në të. Që vaji të shkrihet më shpejt, është më mirë të pritet në copa. Ne përziejmë gjithçka mirë, ngrohemi mirë, por mos e çojmë atë në çiban. Ne i derdhim ëmbëlsirat e biskotave me impregnim të nxehtë.
Si për të bërë mbarsje kafe për tortë biskotë?
përbërësit:
- sheqer - 1 filxhan;
- uji - 1 xhami;
- konjak - 1 tbsp. shtrat;
- kafe i tretshëm - 20 g.
preparat
Në sheqer, ne derdhim rreth gjysmën e ujit, e vendosim në zjarr dhe, nxitje, të sjellim në shpërbërjen e sheqerit. Uji i mbetur sillet në çiban, derdh kafe dhe përzihet mirë. Ne derdhim shurup sheqeri, konjak në të dhe vazhdojmë të ngopja e ëmbëlsirave të biskotave.
Ngopja e qershisë për tortë me peksimadhe
përbërësit:
- lëng qershi - 1/3 filxhan;
- konjak - 4 tbsp. lugët;
- ujë - 1/3 filxhan;
- sheqer - 50 g.
preparat
Nxehtësia e ujit, derdh sheqer në të dhe llokoçis derisa të shpërndahet plotësisht. Shto lëng qershi, konjak, llokoçis përsëri dhe çdo gjë, ju mund të mbarsni tortën.
Receta për ngopje rrush pa fara për tortë biskotë
përbërësit:
- uji - 1 xhami;
- shurup rrush pa fara - 0,5 filxhan;
- sheqer - 50 g.
preparat
Uji është sjellë në një çiban, derdh sheqer, llokoçis derisa të tretur, pour në shurup rrush pa fara. Llokoçis përsëri.
Impregnimi për tortë me biskota me jam dhe vodka
përbërësit:
- vodka boronicë "Finlandë" - 50 ml;
- ujë të ftohtë të zier - 250 ml;
- bllokim dardhe - 2 tbsp. lugë.
preparat
Për të mbarsur ne kombinojmë të gjithë përbërësit, përzierim tërësisht dhe të ujisim tortën tonë.
Impregnimi pineapple për tortë biskotë
përbërësit:
- Shurup pineapple - 200 ml;
- ujë 50 ml;
- lëng limoni - 1 tbsp. lugë;
- konjak - 1 lugë çaji.
preparat
Në shurup pineapple (mund të merret nga pineapple konservuar) ne derdh në ujë, shtoni lëng limoni, konjak. Ne e vendosëm masën në zjarr. Ngroheni, por mos e vlim atë, dhe pastaj menjëherë spërkasë atë me ëmbëlsira.
Si për të bërë impregnim qumësht për tortë biskotë?
përbërësit:
- qumësht - 3 gota;
- sheqer - 1 xhami.
preparat
Derdh në qumësht pan, shtoni sheqer. Ne e sjellim masën në një çiban. Kur sheqeri është tretur, zjarri është i fikur. Ngopja është paksa e ftohur dhe e ujitur me ëmbëlsira.
Si për të bërë impregnacion portokalli për tortë biskotë?
përbërësit:
- lëng portokalli - 0,5 filxhan;
- sheqer - 0,25 filxhan;
- zhvishem 1 portokalli.
preparat
Ne e presim zhvishem portokalli. Është më e përshtatshme për ta bërë këtë me një rende të vogël. E vendosim në një tigan, derdhim lëng portokalli, derdhim sheqer. Në ngrohje të ulët, vlim derisa sheqeri është tretur plotësisht. Ne ngopja ëmbëlsira me një përzierje të ngrohtë.