Enët nga drithërat e hikërror janë të rrënjosur fort në kuzhinë ruse për një kohë shumë të gjatë. Për më tepër, hikërror është një komponent i shumë dietave Wellness, dhe një pjesë integrale e të ushqyerit e duhur . Ne do t'ju tregojmë se cila është dobia e hikërror për trupin.
Vetitë e dobishme të hikërror
- Përdorimi i rregullt i kësaj drithëre do të ketë një efekt të madh në gjendjen e sistemeve kardiovaskulare dhe të qarkullimit të gjakut. Së pari, sepse hikërror është i pasur me kalium dhe kalcium, të cilat rregullojnë punën e muskujve të zemrës. Së dyti, kjo drithëra është një burim i vitaminës C dhe rutinë. Këto substanca forcojnë muret e enëve të gjakut dhe normalizojnë koagulimin e gjakut. Së treti, hikërror përmban hekur dhe magnez, i nevojshëm për të mbajtur një nivel normal të hemoglobinës.
- Përfitimi i hikërror për mëlçinë është aftësia për të hequr nga ky trup disa toksina të grumbulluara.
- Ky kurë përmirëson dukshëm punën e traktit gastrointestinal. Ajo përmban fibra, e cila është e nevojshme për të mbajtur microflora normale të zorrëve. Në përbërjen e hikërror gjetur acide organike që nxisin tretje.
- Shumë kanë dëgjuar për përfitimet e hikërror për humbje peshe. Ajo përmban një numër të madh të karbohidrateve komplekse. Ata janë ngadalë thyer poshtë, kështu qull hikërror është një gjellë shumë e kënaqshme. Nga rruga, hikërror rekomandohet për njerëzit me diabet për të shmangur insulinë "hedhje".
- Buckwheat ndihmon për të shmangur pamjaftueshmërinë e tiroides, pasi ajo përmban jod.
- Në këtë kulture ka edhe aminoacide , proteina dhe yndyrna vegjetale, prandaj sportistët dhe vegjetarët e duan.
Si të përfitoni maksimalisht nga hikërror?
Shumë shpesh qumështi i shtohet kokrrizave të gatuara të hikërrorëve. Përdorimi i hikërror dhe i qumështit nga disa nutritionists sot po merret në pyetje. Besohet se qumështi konsumohet më mirë veçmas nga ushqimet e tjera. Përveç kësaj, qull hikërror në qumështin yndyror mund të shkaktojë dëm serioz të shifrës, sepse një pjatë e tillë është shumë kalorike.
Për të marrë maksimumin nga hikërror, duhet ta përgatisni siç duhet. Nuk rekomandohet që të lajë ose të thith hikërror për një kohë të gjatë në mënyrë që disa nga ushqyesit të mos humbasin. Në procesin e trajtimit të zgjatur të nxehtësisë, disa nga vitaminat dhe përbërësit e tjerë shkatërrohen. Nga kjo pikëpamje, përfitimi i hikërror është veçanërisht i lartë, si dhe hikërror për një natë të mbushur me kefir me yndyrë të ulët.