Sallatë me mish gaforre është tepër e shijshme, e kënaqshme dhe e ndritshme. Ai do të duket origjinal në tryezën festive dhe do të shkaktojë gëzim dhe admirim të vërtetë për të gjithë mysafirët. Le të shohim disa receta për përgatitjen e tij.
Recetë për sallatë me mish gaforre
përbërësit:
- mishi i gaforreve - 450 g;
- limon - 0,5 copë;
- uthull verë - 2 tbsp. lugët;
- gjeth i selino - 2 copë;
- avokado - për zbukurim;
- kos - 3 tbsp. lugët;
- aroma;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- blu llambë - 1 copë;
- zarzavate të freskëta.
preparat
Pra, për të bërë një sallatë me avokado , hidhni mishin e gaforrës dhe vendoseni në një tas. Tani shtoni pak uthull dhe shtrydhni lëngun nga limoni. Selino prerë në feta hollë. Piper bullgar larë, përpunuar, hiqte fara dhe kube të vogla të copëtuara. Onions blu janë pastruar dhe copëtuar me unaza gjysmë të hollë. Kastravec i freskët larë, prerë lëvozhgën dhe bluaj kashtë. Majdanoz është larë, i tharë në një peshqir letre dhe i grimcuar.
Tani të gjitha perimet feta janë të përziera me mish gaforre, podsalivaem për shije, piper dhe mbushur me kos të pijshëm natyrore. Sasi e vogël e pjatës me herbs të freskëta dhe përzierje përsëri. Ne shërbejmë sallatë të gatshme të gatshme me karamele dhe kastravec në gjethe marule, të stolisura me feta limoni dhe feta avokado të pjekur. Dhe ju gjithashtu mund të shërbeni një sallatë të tillë në avocado lojë me birila, duke hequr më parë me një thikë, shumica e pulpë frutash.
Sallatë e shijshme me mish gaforre
përbërësit:
- mollë - 2 copë;
- mishi i gaforreve - 200 g;
- Lakër kineze - 300 g;
- llambë - 1 copë;
- vaj ulliri - për furnizim me karburant;
- zarzavate të freskëta;
- lëng limoni - për shije;
- hudhër - 1 karafil;
- uthull molle - 1 tbsp. lugë;
- qepë e gjelbër - 0.5 rreze;
- erëza.
preparat
Mollët janë larë, prerë lëvozhgën dhe hiqni bërthamën. Tani një mollë grinded në një blender për një shtet homogjen, ne shtoni kripë, uthull, piper në të dhe shtrydh një karafil të hudhër. Pritini në masë derisa të merrni një përzierje si patate të pjekura. Molla e dytë është copëtuar thjesht në kube. Pritini mishin e gaforreve në copa të vogla dhe shtypni lakër kineze me kashtë, duke lënë disa gjethe të mëdha për t'u shërbyer.
Ne pastrojmë llambën, prerë atë melzenko dhe lidhim atë me një mollë, lakër dhe mish gaforre. Tani shtoni pure tonë në sallatë, mbusheni me vaj ulliri dhe përzierjeni tërësisht. Kjo është e gjitha, sallatë dritë dhe të shijshme gaforre me një mollë është gati! Ne shërbejmë atë në gjethet e lakër, ujdisje dëshirat me zarzavate.
Sallatë me mish dhe domate
përbërësit:
- nenexhik i freskët - 50 g;
- salcë tabasco - për shije;
- aroma;
- vaj ulliri - 50 ml;
- limon - 2 copë;
- Mish gruri - 100 g;
- domate - 200 g;
- qepë e gjelbër - 100 g;
- majdanoz i freskët - 100 g.
preparat
Për të përgatitur një sallatë perimesh me mish të gaforreve, përgatitini të gjithë përbërësit e parë. Domate prerë imët, mishi gaforre prerë në kube, zarzavate të copëtuara. Tani vendosim gjithçka në një tas sallatë, të ujitur me vaj, të spërkatur me lëng limoni, duke djegur disa salcë Tabasco, kripë dhe piper për shije. Të gjitha të përzierje me kujdes dhe të shërbejë gjellë në tryezë.
Sallatë me mish, misër dhe vezë
përbërësit:
- mishi i gaforreve - 400 g;
- vezë - 5 copë;
- djathi i vështirë - 200 g;
- misri i konservuar - 380 g;
- majonezë - 250 ml;
- oriz - 0,5 artikuj;
- hudhër - 4 karafil.
preparat
Vezat e para të ziera të forta, të pastra dhe të copëtuara, dhe yolks me duar të vogla. Mishi i gaforrës është i prerë në fibra. Rajs vlim, pije nën ujë të ftohtë. Ne fshijmë djathin në rende. Ne vendosim gjithçka në një tas sallatë, shtojmë misër, shtrydhim hudhra, sezonin me majonezë dhe përziejmë.