Strawberry përbëhet nga disa avantazhe, por ndoshta, ka të bëjë vetëm me shijen e saj. Nëse vlerësoni këtë kokrra të kuqe me kriterin e ruajtjes, ajo në shumë aspekte humbet nga vëllezërit e tjerë. Ajo është shumë kapriçuese dhe kërkon një qasje të veçantë për ruajtjen.
Tjetra, ne do t'ju tregojmë se si dhe ku është më mirë të ruani luleshtrydhet dhe sa kohë mund të mbetet e freskët përderisa ta bëni këtë.
Si të ruani luleshtrydhe të freskëta?
Dredhëzat e freskëta janë shumë të ndjeshme ndaj ndryshimeve në lagështia dhe temperatura. Prandaj, nëse keni blerë ose keni mbledhur luleshtrydhe të freskëta nga shtrati dhe do ta përdorni gjatë ditës, atëherë mos e vendosni në frigorifer ose në bodrum, është më mirë të leni manaferrat në kushte të dhomës. Për të njëjtën arsye, nuk rekomandohet të lani luleshtrydhe më parë, është më mirë ta bëni këtë menjëherë para konsumit.
Si të ruani luleshtrydhe të freskëta në frigorifer?
Nëse keni nevojë për të mbajtur luleshtrydhe të freskëta për disa ditë, atëherë ju duhet të vendosni manaferrat në frigorifer. Për ta bërë këtë, i vendosim ato në një enë ose në një tabaka të ulët. Në rastin ideal, nëse mund të vendosni manaferrat në një shtresë, pa prekur njëri-tjetrin. Kështu, ata do të zgjasin për aq kohë sa të jetë e mundur. Nëse kjo nuk është e mundur, është më mirë të vendosni manaferrat në një kolektor. Kjo do të sigurojë qasje maksimale ajrore ndaj tyre.
Sigurohuni që të zgjidhni luleshtrydhe para se t'i vendosni ato në frigorifer. Nuk lejohet të ruhen manaferrat e mykur. Edhe vatër më e vogël me myk në një kokrra të kuqe mund të prishë tërë stokun.
Me një vëllim të madh të manave ju mund të derdhni ato sheqer. Në këtë rast, ju duhet të zgjidhni luleshtrydhe, pije, hiqni ato nga sepalet dhe vendosni ato në një enë qelqi ose enamel, duke derdhur çdo shtresë sheqeri. Një luleshtrydhe e tillë mund të ruhet në raftin e frigoriferit për dy javë.
Si të ruani luleshtrydhet në frigorifer?
Sezoni Strawberry nuk është i gjatë dhe për ta mbajtur atë të freskët për disa muaj ju mund të ngrini manaferrat në frigorifer. Për ta bërë këtë, luleshtrydhet duhet të zgjidhen, të heqim qafe shembujt e prishur dhe të copëtuar, dhe pjesa tjetër ne të shpëtojmë
Nëse lulushtrydhe është blerë ose përmban një përzierje rëre ose toke, sigurohuni që ta lani dhe ta thatë atë, duke përhapur një shtresë në një peshqir.
Pas kësaj, e kemi atë në një shtresë në frigorifer dhe pasi që manaferrat janë ngrirë pak, i vendosni në një qese apo enë dhe i vendosni në frigorifer për ruajtje të mëtejshme.