Arra caramelized në mjaltë - një shtesë e shkëlqyer për salads dhe desserts të ndryshme, si dhe thjesht delikatesë mahnitshme.
Kajsi të thata me arra dhe mjaltë
përbërësit:
- kajsi të thata - 100 g;
- limon - 0,5 copë;
- arra - 40 g;
- bajame - 40 g;
- herkules - 0.5 st;
- mjaltë - 3 tbsp. lugë.
preparat
Gjysma e limonit është prerë në pjesë të mëdha, duke i hequr të gjitha kockat butësisht. Pastaj është copëtuar lehtë duke përdorur një blender ose përpunues të ushqimit. Tani merrni kajsi të thara të thata, thitheni në ujë të vluar dhe vetëm bluajeni atë. Arra skuq pak në një tigan të thatë për të hequr lëvore dhe prerë imët.
Pas kësaj, shtoni të gjithë përbërësit, me përjashtim të mjaltit, në një tas të madh, gatuani mirë me duart tona dhe vendosni masën në tabaka për pjekje me një shtresë uniforme rreth 1 cm të trashë, me kujdes, me plasje. Përgatitni një trajtoj për 15-20 minuta në 200 gradë në furrë dhe shikoni në mënyrë që të mos digjet. Tjetra, zhvendosni butësisht ëmbëlsirën tonë në film ushqimor, mbështilleni mirë dhe vendoseni për disa orë në frigorifer, pastaj prerë në bare, ngjisni atë me mjaltë të lëngshëm dhe shërbyeni ëmbëlsirë në tryezë.
Arre gjelbër me mjaltë
Gjethet e gjelbra përmbajnë një sasi të madhe të lëngut, i cili është një koncentrat i vitaminës C që jetojnë, jodit organik dhe substancave të tjera thelbësore për shëndetin e njeriut. Mjalti është një ruajtës i shkëlqyer, në sajë të cilit përzierja e arrave dhe mjaltit do të qëndrojë me ju për një kohë të gjatë. Ne sugjerojmë që të përgatitni një përzierje të dobishme dhe terapeutike të arra të gjelbra.
përbërësit:
- arra e gjelbër - 1 kg;
- mjaltë me lëng lulesh - 1 kg.
preparat
Pra, lani me kujdes arra me ujë të rrjedhshëm dhe lërini ato në peshqir të thatë. Pastaj i ktheni ato përmes një mulli të mishit, ose bluajeni me një blender. Masa rezultuese përhapet në një tigan, derdh mjaltë të lëngët, menjëherë përzihet mirë me një lugë dhe e vendos atë pikërisht për një muaj në frigorifer për të hequr qafe hidhërimin e pakëndshëm.
Pas kësaj, përhapim përzierjen në kavanoza të pastër dhe pastrohemi në çdo vend të freskët. Ne po presim për një muaj tjetër, dhe ne mund të përdorim bllokim të gatshëm në dy mënyra:
- Filtroni lëngun përmes gojës, shtrydhni arra dhe hidhni. Për të përmirësuar kujtesën, forconi imunitetin me dobësi dhe humbje të forcës, merrni një përzierje prej 1 lugë çaji menjëherë para ngrënies 3 herë në ditë;
- Pa lodhje, përdorni direkt me arra. Ne gjithashtu hani 1 lugë çaji të përzierjes 3-4 herë në ditë.
Arra me mjaltë dhe rrush të thatë
përbërësit:
- rrush të thatë - 200 g;
- prunes - 200 g;
- kajsi të thata - 200 g;
- arra - 200 g;
- limon - 0,5 copë;
- mjaltë - 250 ml.
preparat
Prunes dhe fruta të tjera të thata janë steamed jashtë paraprakisht, lahen mirë me ujë të rrjedhshëm dhe u tha me ujë të valë. Pastaj të gjithë përbërësit janë hedhur në një blender dhe shtoni në masë rezulton një gotë mjaltë dhe limon grimcuar. Përzjeni gjithçka dhe vendoseni në frigorifer për 10 ditë.
Receta e arra me mjaltë
përbërësit:
- mjaltë të lëngët - 1 lugë çaji;
- arra - 0,5 artikuj;
- ujë - 1 lugë çaji.
preparat
Arra vënë në një pjatë, derdh ujë, mjaltë dhe përzierje çdo gjë tërësisht. Nëse dëshironi, shtoni erëza: kanellë, arrëmyshk, etj. Pastaj vendosni arra në një pjatë për mikrovalë, dhe shpërndani përzierjen në një shtresë uniforme. Pajisja është ndezur për fuqinë maksimale dhe ne përgatisim rreth dy minuta. Pasi të ketë kaluar koha, arra bëhen të përziera dhe kthehen në mikrovalë për 30 sekonda për rezultatin e dëshiruar. Ëmbëlsirë e gatshme është e ftohur, e vendosur në xhami dhe për të shërbyer.