Pulë është një produkt universal. Si thjesht nuk kuzhinier - dhe pjekur, dhe skuqur, dhe i zier, dhe merak. Në këtë rast, ajo është kombinuar në mënyrë të përkryer me produkte të tjera. Në atë jo vetëm me perime tradicionale dhe enët anësore. Chicken shumë mirë në harmoni me pineapple. Ne do t'ju tregojmë disa receta për fileto pule me pineapple. Nga rruga, një kombinim i tillë i produkteve është shumë i zakonshëm në gatim të vendeve aziatike.
Pulë, e zier me pineapple dhe piper i ëmbël
përbërësit:
- fileto pule - 0,5 kg;
- Pineapples - 220 g (1 tenxhere);
- piper i ëmbël - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- arra shqeme - 100 g;
- salcë soje - 40 g;
- ketchup - 4 tbsp. lugët;
- uthull - 1 tbsp. lugë;
- sheqer - 1 tbsp. lugë;
- hudhër - 2 karafil;
- salcë piper i ëmbël - 1 tbsp. lugë;
- vaj perimesh - 60 g.
preparat
Fileto pule prerë në kube. Pineapples janë prerë edhe në kube, piper - kashtë, qepë - gjysmë unaza. Në një tigan me qepë të skuqura me vaj perimesh, shtoni piper dhe sillni derisa të jeni gati. Tani shtoni fileto pule, skuqni për 2-3 minuta, pastaj vendosni arra grimcuar dhe pineapples. Llokoçis dhe vendos salcë soje, uthull, sheqer, ketchup dhe salcë djegës. Ne përziejmë gjithçka mirë dhe sillëm për ca minuta. Në fund të fundit, shtojmë hudhërin, kalojmë nëpër shtyp, për të shijuar. Për një pjatë anësore të pulës, ne shërbejmë oriz.
Pulë me pineapple në krem - recetë
përbërësit:
- fileto pule - 2 copë;
- pineaples konservuar - 1 mund;
- qepë (të mesme) - 1 copë;
- krem me përmbajtje yndyre prej 11% - 100 ml;
- kripë, piper i zi, kerri, paprika - për shije;
- gjalpë;
- djathë i fortë;
- salcë soje.
preparat
Fileto pule larë, tharë dhe prerë në kube, shtoni kripë, piper, salcë pak soje, llokoçis dhe hiqni në frigorifer për rreth 30 minuta. Qepë prerë në gjysmë unaza dhe skuq në gjalpë, shtoni piper. Tani shtoni pulën në qepë dhe e skuqni në nxehtësi të lartë, shtoni kerri. Llokoçis, derdh krem dhe shurup gjysmë nga pineapple. Rrjedhni për 5-7 minuta nën kapak, pastaj hiqni kapakun. Lëngu duhet të avullohet ngadalë. Shtoni ananasit, të prera në kube dhe shurupin e mbetur, pak më shumë. Cheese fërkim në një rende të madhe, dhe pastaj - ju mund të përzierje djathë me pulë, dhe ju mund të vënë atë në krye. Shërbeu me spageti.
Pulë me pineapple në një tigan
përbërësit:
- pule - 1 copë;
- pineapple - 1 copë;
- gjalpë - 120 g;
- limon - 1 copë;
- kripë, piper i zi terren - për shije.
preparat
Ne e presim pulën, veçojmë mishin nga eshtrat dhe i prerë në feta. Pastaj skuqini në një tigan me gjalpë. Pineapla është pastruar dhe prerë në feta. Shtoni në pulë për rreth 10 minuta para gatimit. Përhapeni pulën e pjekur me pineapple në një pjatë dhe spërkate me lëng limoni.
Pulë me pineapple dhe oriz
përbërësit:
- fileto pule - 2 copë;
- pineapple - 1 copë;
- oriz - 100 g;
- badiava e kripur - 100 g;
- qepë - 1 copë;
- spec djegës - 1/2 copë;
- hudhër - 4 karafil;
- cilantro, nenexhik;
- supë me perime - 0,5 l;
- vaj perimesh - 40 g;
- kripë, piper - për shije.
preparat
Qepë dhe hudhër prerë imët dhe të skuqura në një tigan me vaj perimesh. Fileto prerë në shirita të hollë dhe të dërguar në një tigan me qepë dhe hudhër. Fry për rreth 3 minuta. Tani lani oriz të larë, kripë, piper në shije dhe shtoni supë me perime. Mbulo tiganin me një kapak dhe zierje pjatën për rreth 20 minuta. Chili copëtuar me gjysmë litar. Peanuts janë tokë. Pineapple prerë në gjysmë, hiqni mishin dhe prerë në kube, shtoni atë në pulë me oriz. Ne mbushim gjysmën e pineapple me mbushje dhe të lartë me piper, arra dhe dekoroj me gjethe nenexhik dhe cilantro.