Si gjithmonë, duke u ngutur nga puna në shtëpi, mendjet tona vazhdimisht vazhdojnë të mendojnë se çfarë duhet të gatuajnë për darkë me nxitim dhe në fund të merrni një pjatë të shijshme dhe, natyrisht, ushqyese. Më poshtë janë idetë për të bërë një pjatë të lehtë dhe të shijshme, të përshtatshme për një vakt mbrëmje.
Darkë të lehtë në një nxitim të patate në furrë
përbërësit:
- patate - 9-10 copë;
- krem yndyror (25%) - 180 g;
- qumësht - 90 ml;
- djathi i fortë - 160 g;
- një përzierje speca - për shije;
- kripë kuzhine - për shije;
- Vaj luledielli - 1 tbsp. lugë.
preparat
Tuberët e prerë dhe të larë me patate janë prerë në kriklla të hollë. Sasijeni të gjitha patatet e grimcuara me kripë dhe një përzierje të llojeve të ndryshme të piperit aromatik. Ne përziermë çdo gjë me duart e pastra dhe e lëvizim në një formë të lartë, para-vajuar. Në të gjithë zonën e saj ne i shpërndajmë në mënyrë të barabartë të gjitha kriklitat e patates dhe në krye të tyre, në mënyrë të barabartë, vendosim krem të yndyrshëm. Ne derdhim gjellën e formuar me qumësht me çdo përmbajtje yndyre dhe e dërgojmë në furrën e nxehtë deri në 180 gradë. Pas 15 minutash nxjerrim pjatën tonë të mrekullueshme dhe e mbulojmë plotësisht me djathë të grimcuar. Ne e vëmë mbrapa myket dhe vazhdojmë të gatuajmë për 20 minuta.
Darkë e shijshme e makarona dhe fileto pule në një nxitim
përbërësit:
- makarona (pupla) - 450 g;
- ujë të pijshëm - 2.8 litra;
- fileto pule - 220-240 g;
- brokoli - 100 g;
- karrota (mesatare) - 1 copë;
- onions - 1 pc.;
- vaj luledielli - 35-40 ml;
- krem kosi - 120 g;
- një përzierje e speca dhe kripë - për shije.
preparat
Në një tigan të përshtatshëm me ujë të kripur tashmë të vluar, derdhim një paketë makarona, preferohet nga varietetet e grurit të ngurta dhe vlim gjatë kohës së specifikuar në paketim.
Ngroheni në një tigan Teflon një vaj luledielli dhe vendoseni në një qepë të katërkëndëshit. Kur ai fillon të fitojë transparencë, i prezantojmë karrota të integruara në një rende të madhe. Ndiqni atë vë jashtë prerë në copa të vogla të brokoli, dhe pastaj skuqura perimet për disa minuta. Tani shtoni këtu copa të vogla të fileto të freskët të pulave, për të shijuar derdhim gjithë kripën e kuzhinës dhe një përzierje të specave dhe vazhdojmë të gatuajmë përmbajtjen e tiganit derisa mishi të kthehet i bardhë. Pas kësaj, vendos sasinë e duhur të salçit, përziejeni pjatën dhe mbuloni me një flakë minimale për 5 minuta. Pastaj futim në tiganin e përgatitur tashmë makarona, përziejmë të gjitha këto yummy me një lopatë dhe menjëherë mund ta shpërndani gjellën në pllakat e përgatitura.