Pancakes nga courgettes në kos

Kungull i njomë - një i dobishëm, përveç kësaj, një dietë dhe produkt me kalori të ulët. Në 100 g të këtij produkti përmban vetëm 20 kcal. Përveç kësaj, ajo ka një shumë të vitaminës C, në sajë të cilat kungull i njomë ka pronat fortifying. Përveç kësaj, këto perime janë një produkt i mirë diuretik, i cili ndihmon trupin për të hequr lëngun dhe kripën e tepërt. Sapo ky produkt nuk është i përgatitur, ajo shuhet, skuqet dhe pjeket. Dhe ne do t'ju them se si të gatuaj pancakes me kefir nga kungull i njomë. Falë shtimit të kësaj pije me qumësht të pjekur, pancakes bëhen të butë dhe të harlisur.

Recetë fritters kungull i njomë me kefir

përbërësit:

preparat

Një kungull i njomë i ri është i mirë për mua dhe së bashku me një lëvozhgë tre në një rende. Nëse nuk keni një kungull i kuq shumë të rinj me fara tashmë të mëdha, duhet së pari të pastroni ato dhe të zhvisheni me lëvozhgën. Ne shtojmë vezë, sode dhe kefir, përziejmë, pastaj derdhim miell, kripë, sheqer. Dhe përziej përsëri. Llokoçisni një brumë të vogël në një tigan me vaj vegjetal të nxehur dhe të skuqura nga 2 anët derisa të jeni gati. Shërbyer ato me salcë kosi.

Pancakes harlisur nga courgettes në kefir me patate

përbërësit:

preparat

Kungull i njomë dhe patate zhvishem dhe fshij në një rende të vogël, shtoni qepë grimcuar. Atje ne vozisim vezë, derdhim kripë, sode dhe derdhim kefir. E gjithë kjo është e përzier dhe derdhim miellin, përziejmë brumin. Në tigan, ne e ngrohtë gjalpë dhe përhap një pjesë të brumë me një lugë. Fry fritters nga 2 anët deri gati. Si një salcë ju mund të përdorni majonezë shtëpi , të përzier me hudhër.

Fritters nga courgettes me djathë dhe hudhër në kos

përbërësit:

preparat

Kungull i njomë rubbed në një rende të vogël, shtoni herbs grimcuar dhe djathë integruar. Tani derdh në miell, breadcrumbs, kripë për shije, hudhër, kaloi nëpër një shtyp dhe pour kefir. E përziermë masën e marrë dhe e lëshojmë atë për 10 minuta. Përhapim një pjesë të brumit në një tigan me vaj të nxehtë dhe skuqim nga të dyja anët derisa të formohet një kore e freskët.

Muffins piper në kos me qepë të gjelbër

përbërësit:

Për provën:

Për salcë:

preparat

Kungull rubbed në një rende të madhe, shtoni gjysmë lugë çaji kripë, përzierje dhe vendosur për 10 minuta. Tani me sitë ne shtrydh lëng rezulton, dhe masë presion është transferuar në një tas. Shtoni qepë të grimcuar, pak të zi piper terren dhe veze rrahur. Ndajeni në mënyrë të veçantë miellin me një pluhur pjekjeje dhe pastaj kombinoni këtë përzierje me një masë të kunguj, përzierjeni dhe derdhni kefir. Gatuaj brumin.

Në një tigan, ngrohim vajin e perimeve dhe e përhapim në një lugë me një lugë. Fry pancakes rreth 3-4 minuta në çdo anë. Nëse pancakes bëhen shumë të kuqe, zvogëloni ngrohjen në minimum. Tani ne përgatisim salcën: kombinojmë salcë kosi, lëng limoni dhe lëng, lëreni nëpër hudhër dhe kripë. Para se të shërbejnë, të gjitha fritters janë greased me salcë që rezulton. Në vullnet, ju mund të shtoni një copë copëtuar pak.