Përzierja e rrushit të kuq - receta të thjeshta për dimër dhe jo vetëm!

Reduktimi i rrushit të kuq tonik dhe nektar shërues, i cili nuk është për t'u habitur, sepse kokrra e lëngshme e kopshtit përmban një furnizim të madh të vitaminës C, e cila jo vetëm që freskon dhe restauron trupin, por i jep një shije të veçantë ëmbël dhe të lagësht që inkurajon shumë amvise për të grumbulluar një pije për dimër ose për të pirë në verë.

Si të gatuaj kokrrat e rrushit të kuq?

Një komposto me rrush të kuq të freskët do të përsëritet në verë të përkryer dhe do të sigurojë një rezervë vitamine në dimër, nëse është gatuar siç duhet. Për përgatitjen e manave larë, zhytur në ujë të valë të ëmbël dhe të gatuar jo më shumë se dy minuta. Pas, insistoni para se të ftoheni dhe pini. Meqë manaferrat janë të thartura, ato shpesh kombinohen me fruta të ëmbla ose fruta agrume.

1. Komposto e shijshme e rrushit të kuq do të merret vetëm në rastin e trajtimit të duhur të ngrohjes, në të cilin manaferrat duhet të jenë të gatuar për jo më shumë se disa minuta.
2. Për komposto, ju mund të përdorni manaferrat së bashku me pedicels, e cila do të rrisë shijen dhe kurseni kohë gjatë gatimit.
3. Për kompozën u kthyrua transparente, ju duhet të përdorni vetëm mana të tëra. Frutat e dëmtuara do të lirojnë pulpë në kompozë dhe do ta bëjnë atë të vrenjtur dhe jo tërheqës.
4. Për të ruajtur hapësirën në raftet me ruajtje, ju mund të pini pije shumë të përqendruara, të cilat në të ardhmen, është e përshtatshme për të holluar me ujë.

Komposto e rrushit të kuq - recetë e thjeshtë

Përzierja e currants kuqe me twigs do të jetë një shpëtim i vërtetë në nxehtësinë e verës, sepse manaferrat butë e currants nuk kanë nevojë të pastrohen, dhe nga kjo ju mund të përballeni me gatim në vetëm disa minuta. Kjo teknikë jo vetëm që kursen kohë, por edhe mban manaferrat të paprekura, të cilat ndikojnë në shijen, aromën dhe pamjen, dhe i jep pije një aromë të veçantë.

përbërësit:

• rrush të kuq - 450 g;
• sheqer - 180 g;
• uji 1,9 litra.

preparat

1. Shpëlajni manaferrat së bashku me degët nën një rrymë uji të ftohtë.
2. Përzierje e ujit me sheqer dhe të sjellë një çiban.
3. Vendosni manaferrat në ujë të valë të ëmbël dhe kuzhinierini për 2 minuta.

Komposto me rrush të kuq me portokall - recetë

Përzierja e rrushit të kuq me portokalli do të kënaqë tifozët e pijeve të rafinuar dhe të shëndetshëm. Dhe nuk është vetëm një kombinim i mrekullueshëm i aromës agrume me manaferrat aromatik, por edhe në rezervën e vitaminave që kanë këto përbërës. Duke përfshirë në konsideratë që në pjesën e procesit të vitaminave do të humbet, është e nevojshme të bashkoj një kompote të tillë të paktën për të ndier shijen e saj.

përbërësit:

• rrush të kuq - 550 g;
• portokalli - 1 copë;
• sheqer - 230 g;
• uji - 2.9 litra.

preparat

1. Hiqni portokallin nga pluhuri, pastroni frutave agrume dhe prerë në copa të vogla.
2. Në ujë të nxehtë, shpërndajë sheqer dhe të sjellë të lëngshme në një vlim.
3. Vendosni copat e portokallit dhe kuzhinierini për 3 minuta.
4. Shto manaferrat e rrushit dhe mbajeni në zjarr për dy minuta.
5. Hiqni përbërjen e rrush pa fara të kuqe nga zjarri, shtoni zest, mbuloni dhe insistoni derisa të ftoheni plotësisht.

Komposto Red dhe Blackcurrant - recetë

Përzierja e rrushit të kuq dhe të zi merr një pozitë udhëheqëse mes pijeve të shëndetshme dhe të shëndetshme. Të gjitha në sajë të kombinimit unik të manave që pasurojnë pije jo vetëm me një përbërje të paçmueshme të vitaminave, por edhe me një shije të mirë, për të cilën ju duhet vetëm të vleni manaferrat në një shurup të ëmbël dhe të leni për të mbushur për 3 orë.

përbërësit:

• kuqërremë e kuqe dhe e zezë 400 g;
• sheqer - 150 g;
• kanellë terren - 10 g;
• uji - 3.2 litra.

preparat

1. Vlim me ujë, shtoni sheqer dhe kuzhinier derisa kristalet të shpërndahen plotësisht.
2. Përshi e zier dhe të kuqërremë, puth kanellën dhe gatuaj për 3 minuta.
3. Kompozoj insistuar me rrush pa fara të kuqe për 3 orë për të zbuluar plotësisht të gjitha flavors.

Komposto me rrush pa fara me nenexhik - recetë

Ata që duan të rifreskohen shpejt dhe të rimbushin energjinë e tyre në nxehtësinë e verës, mund të përgatisin kompotet e bëra me ribizë të kuqe dhe nenexhik. Kjo e fundit përmban një furnizim të madh me vajra esenciale, të cilat kanë një efekt freskues dhe zbutës në trup, u japin aromë të pabesueshme, aromë dhe lënë një amëz të këndshëm për një kohë të gjatë.

përbërësit:

• rrush të kuq - 450 g;
• uji 1.9%;
• mjaltë - 40 g
• gërshetat e nenexhikut - 5 copë.

preparat

1. Kulloni ujin.
2. Vendos currants peeled dhe kuzhinier për 3 minuta.
3. Hiqni kometën nga nxehtësia, shtoni nenexhik të freskët, mjaltë dhe insistoni për të paktën dy orë.

Komposto kuqërremë e kuqe pa sheqer - recetë

Për disa sezone, pije me kalori të ulët janë në kulmin e popullaritetit. Jo një përjashtim dhe përbërës i rrush pa qumështi të kuq pa sheqer, i cili ka jo vetëm një efekt freskues dhe përmirësues të shëndetit, por edhe lehtëson paund shtesë. E gjithë kjo që është e nevojshme për përgatitjen e saj, paksa shtypni manaferrat me lëng dhe i vlojnë në ujë të filtruar.

përbërësit:

• currants kuqe - 950 g;
• ujë - 1, 8 litra.

preparat

1. Berries e një rrush pa fara pak shtypur.
2. Vendoseni në ujë të vluar dhe kuzhinierini për 3 minuta.
3. Mbuloni enën me një kapak dhe vendosni mënjanë për 2 orë.

Komposto e koncentruar e rrushit të kuq për dimër

Komposto e koncentruar e rrushit të kuq është një pije universale, sepse përveç përbërjes së lartë të vitaminave, është shumë praktike dhe e përshtatshme në ruajtje, pasi ruan hapësirën në raftet me ruajtje. Në të njëjtën kohë, pronat e shijes së saj mund të rregullohen sipas preferencave personale dhe, nëse dëshirohet, hollimin e kompozitës me ujë.

përbërësit:

• rrush të kuq - 550 g;
• sheqer - 550 g;
• ujë - 2,5 litra.

preparat

1. Hiqni rrushkun nga degët, pije dhe vendosni në kavanoza sterile.
2. Hidheni kavanoza me ujë të vluar për 15 minuta.
3. Pastaj derdhni ujë në një tigan, shtoni sheqer dhe gatuaj për disa minuta.
4. Hidhni manaferrat me shurup dhe rrokulliset menjëherë.
5. Lëreni përqendrimin e koncentruar të rrushit të kuq në një formë të përmbysur derisa të ftohet tërësisht.

Komposto e currants kuqe dhe mollë - recetë

Komposto e currants kuqe dhe mollë është një nga pije më të njohura. Mbi këtë është arsyeja - është një mënyrë e mrekullueshme për të shijuar dhe të lehtë për të shfrytëzuar një korrje të madhe të frutave, duke dhënë përbërës të freskët, aromë dhe shkëlqim mbresëlënës, të përbërë nga mollë, që dalin nga kombinimi me manaferrat me ngjyra të rrushit.

përbërësit:

• rrush pa fara e kuqe - 250 g;
• mollë - 3 copë;
• ujë - 3, 2 litra;
• sheqer - 90 g.

preparat

1. Pritini mollët në feta, vendosni në ujë të valë dhe të gatuani për 7 minuta.
2. Shtoni rrush të kuq, mbajini komposto në sobë për 3 minuta dhe hiqni nga nxehtësia.

Komposto e bërë nga pomace redcurrant

Familjet me eksperiencë dhe eksperiencë kanë njohur që kompozimi i tortës së kuqërremtë për dimër është një përgatitje e vitaminave cilësore, sepse tortura e rrushit të mbetur përmban shumë substanca të dobishme që nuk janë inferiore ndaj manave të freskëta, gjë që e bën të lehtë, të shpejtë dhe financiarisht të përgatitet për dimrin sezon.

përbërësit:

• tortë me rrush pa fara - 250 g;
• ujë - 1,5 litra;
• sheqer - 80 g.

preparat

1. Vendoseni tortën në tigan, derdhni me ujë, derdhni një çiban dhe gatuajini për 7 minuta.
2. Shtoni sheqer, përzieni dhe hiqni nga nxehtësia.
3. Rrjedhni përmes një sitë direkt në një kavanoz steril.
4. Sterilizoni për 20 minuta, pastaj rrokulliset.

Komposto e rrush të kuq të ngrirë

Përbërësi i rrushit të kuq - një recetë, me të cilën ju mund të përgatitni pije jo vetëm nga manaferrat e freskëta, por edhe të ngrira. Rrush pa fara është një bazë e shkëlqyeshme për gatim, sepse në shtetin e ngrirë nxjerr lëngun e saj më shpejt, duke ngopur përbërësit me ngjyrë dhe aromat, prandaj, para se të pirit, manaferrat nuk shkrihen.

përbërësit:

• currants kuqe - 950 g;
• uji - 2.9 l;
• sheqer - 125 g.

preparat

1. Në ujë të ngrohtë, shpërndajë sheqerin, të sjellë të lëngshme në një çiban dhe të vënë në manaferrat e ngrirë.
2. Pas ri-valë, kuzhinier manaferrat për 3 minuta.
3. Lëreni të futni përbërjen e rrush pa qumështit të ngrirë nën kapak derisa të ftohet tërësisht.