Kasapët e Apple janë një mënyrë e thjeshtë dhe e lirë për të ushqyer të gjithë familjen. Mollët kombinohen mirë me shumë përbërës: gjizë, oriz, bollgur dhe bollgur, kështu që variacionet e kësaj pjatëje nuk do të lejojnë monotoninë e menysë tuaj.
Rajs tavë me mollë
përbërësit:
- qumësht - 2 artikuj;
- vezë - 2 copë;
- oriz - 1 artikull;
- mollë - 2-3 copë;
- karrota - 2-3 copë;
- rrush të thatë - 1 grusht;
- sheqer - 100 g;
- gjalpë - 100 g.
preparat
Rajs është larë dhe vënë në një tas me qumësht të ngrohur. Cook qull oriz mbi qumësht deri gati (rreth 18-20 minuta), pas së cilës ne e mbushim qull me vaj.
Molla dhe karrota minave dhe të pastër, fshij në një rende të madhe. Rrush i thatë është derdhur me ujë të valë dhe steamed për 15-20 minuta.
Vërshoni vezët e vezëve me sheqer dhe shtoni në oriz të ftohur. Tjetra, ne kemi vënë karrota të grirë dhe një mollë, si dhe rrush të thatë. Proteinat e mbetura janë të rrahura në një shkumë të pjerrët dhe të përzier butësisht me masë të orizit. Ne shpërndajmë tavën e ardhshme në një pjatë të pjekur dhe e vendosim në një furrë të nxehtë për 180 minuta për 30 minuta. Para se të shërbejë, tavë nga orizi , karrota dhe mollë është ftohur dhe prerë në pjesë.
Manna tavë me mollë dhe kungull
përbërësit:
- kungull - 1 kg;
- mollë - 1 kg;
- sheqer - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- gjizë - 500 g;
- bollgur - 100 g;
- 1/2 lëng limoni;
- kanellë - për shije.
preparat
Pumpkin piqni në furrë deri sa të butë. Hidhni bollgur me ujë të ngrohtë dhe leni të fryhet, pastaj përziejeni me 2 lugë sheqer dhe shtoni në kungull. Beat blender përzierje deri qetë. Shtoni në kungull 1 vezë, pak sheqer vanilje dhe përsëri përziejeni me kujdes çdo gjë.
Mollët pastrohen dhe zhvishen, pastaj priten në kube me madhësi të mesme dhe derdhen me lëng limoni në mënyrë që copat të mos errësohen. Ne vendosim mollë në një tigan dhe ziejmë deri sa të butë.
Forma për pjekje është lubrifikuar me vaj dhe ne vendosim në të një masë kungull. Sasiqini shtresën me kanellë, dhe pastaj shpërndani mollët mbi ta.
Djathë gjalpë lëvizje me verdhë veze dhe sheqer mbetur, dhe mundi bardhë veze në një shkumë. Përzieni proteinën e ajrit me masën e gjizës dhe shpërndani çdo gjë në mënyrë të barabartë mbi mollët. Përgatitni një puding me mollë në një furrë të nxehtë për 200 gradë 20-25 minuta.
Tavë bollgur me mollë
përbërësit:
- mollë - 3-4 copë;
- tërshëra - 1 artikull;
- Gjalpë - 3 tbsp. lugët;
- qumësht - 1 artikull;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 150 g.
preparat
Në një tigan, shkrihet gjalpë dhe skuq mbi të thekon zie me shtimin e sheqerit. sa më shpejt që thekon të bëhet karamel ngjyra, ne i përhapur ato në formë të vajosur, dhe në krye ne shpërndarjen e mollë integruar. Mbushni casserole me një përzierje të vezëve dhe qumështit dhe piqni në 180 gradë për 30 minuta. Tavë sipas këtij recetë mund të jetë gatuar si në formë të përgjithshme, dhe përhapjen në pjesë në tenxhere.
Recetë për tavë gjalpë me mollë
përbërësit:
- mollë - 2-3 copë;
- vezë - 2 copë;
- gjizë - 500 g;
- qumësht - 150 ml;
- sheqer - 120 g;
- miell - 5 tbsp. lugët;
- sheqer vanilje;
- krem kosi - 150 g.
preparat
Djathi i gjedhit grinded përmes një sitë dhe të përzier me qumësht, miell dhe sheqer vanilje. Më vëmendje me vezët e pulave dhe përzier përmbajtjen e dy lojë me birila. Ne përhapim përzierjen e përgatitur në formën e vajosur dhe hedhim mollë të peeled nga thelbi dhe përhapet mbi tavë të ardhmen. Ne përgatisim një tavë gjizë me mollë në furrë në 180 gradë për 30 minuta, pastaj vajosim majën e pjatës me salcë kosi dhe vazhdojmë të gatuajmë për 20 minuta.
Nëse vendosni të bëni një tavë me mollë në një multivarkë, vendosni regjimin "Pjekje" në 45 minuta.